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【津品茶话】蒸炒酵晒,你喝的普洱茶都是什么“火功”?
蒸炒酵晒,你喝的普洱茶都是什么“火功”?喝岩茶时,我们常常会听到:这个茶是中火,那个茶是足火。对于爱茶人来说,了解普洱茶的“火功”,鉴、泡、品时也会更加得心应手。
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【动态】地道选材,金奖品质,津味小青柑8.0系列即将崭新呈现
今年的小青柑品质相当不错,油室饱满,香气更甚,有望带来别样的品饮体验和转化效果。目前,津味小青柑8 0制作已进入收尾阶段,即将崭新呈现。各位等候津味小青柑的茶友和柑迷们,敬
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【津品茶话】都说应季而饮,立秋后要不要换茶?
饮食文化上,更是讲究顺时而食,其中最朴实、最高级的观点,就是应季。而中国人是离不开茶的,在茶圈中也一直都有“应季而饮”的说法。
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【动态】八年传承,品质如一,“金奖小青柑”是如何练成的?
每年这个时候,津味小青柑都会如约而至,从1 0到8 0,有口皆碑,始终被市场、被茶友认可。也因为获得柑茶届的最高奖项“特等金奖”、“金奖”等殊荣
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【津品茶话】从余秋雨《极端之美》,看普洱茶5大价值品格
普洱茶能和书法、昆曲一同厕身于“极端之美”,正是其身上所带有的“生态文化”给余先生的震动。它用独有的价值品格,诠释了“极品文化”的五个特性:独有性、顶级性、具体性、共知性
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【津品茶话】名山头采云白茶,它究竟“高端”在哪?
喝茶的茶友,对头采茶并不陌生,毕竟除了名山古树,头采也是每年茶圈的热门话题。但就普洱茶而言,头采的原料大部分厂家都是用来制作生茶,特别是名山头采太过于珍贵
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【津品茶话】当普洱茶谈论越陈越香时,我们该说些什么?
当说到“越陈越香”时,我们第一时间想到就是普洱茶。“越陈”是时间概念,“越香”是品质概念,那当普洱茶谈论越陈越香时,我们该说些什么?
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【津品茶话】夏日多巴胺热潮,你可知茶才是多巴胺的“快乐因子”?
这个夏天,“多巴胺”彻底火了。在“多巴胺”爆火的现象下,如果你有深入研究,会发现茶才是多巴胺的“快乐因子”。
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【动态】冰岛老寨春尖+专享古树茶,“癸卯·子期”第一份好礼送出
今年,在“十二春秋·癸卯兔”的预售期中诞生了2023年度VIP客户——癸卯·子期,津乔筹备已久的两份子期好礼也于今日送出。
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【津品茶话】真冰岛,难复刻,别让“真假难辨”毁了你的冰岛情结
在普洱茶圈里,最火爆的山头茶,冰岛认了第二,没有其他山头敢认第一。但真冰岛,难复刻,市场上遍地的冰岛茶,别让“真假难辨”毁了你的冰岛情结。
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唯珍稀,可传承,2023传承系列携多款作品上市
世间好物,珍贵往往伴随着稀有,一件物,一份情……稀有与珍贵赋予它们无法估量的价值和魅力,在时间的洗礼下,让人们可以窥探到历史的经典和脉络。
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【茶事】时光之约·相遇津乔,津乔“0708客户”专属寻茶季报名开启
时光之约·相遇津乔,津乔“0708客户”专属寻茶季报名开启
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【津品茶话】认识普洱茶,为什么往往都是从“名山古树”开始?
一款好茶能够声名鹊起并不是少数人左右的,而是得到了广泛的市场认可。据拜访的多位老茶客说法,认识普洱茶,他们往往都是从“名山古树”开始的,这是为何?
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何以传世,唯有极致,冰岛公元1485老寨单株即将携传承新品上市
极致之韵,津乔以更纯粹的方式诠释,在春季成品后放至最佳状态,津乔2023冰岛公元1485老寨单株即将携传承新品上市。
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【津品茶话】一树一码,全程追溯,津乔冰岛古树有专属“身份证”了
今年3月底,津乔就进行了“冰岛1485古茶园”溯源认证,成为云南省首家应用区块链技术与北斗卫星定位实施源头质量保荐溯源的企业。
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【津品茶话】雨水+潮湿又来了,你拆开后的好茶该如何保存?
今年的普洱春茶品质普遍要好,不少茶友收到茶品后,第一时间就拆开品鉴一番。作为爱茶人,你一定不想手中的好茶被毁掉,那拆开后的好茶,该如何保存呢?
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【津乔茶话】是不是好茶,这四点都是共通的
宋玉论美人“增之一分则太长,减之一分则太短”,道出了人们对于美的标尺;西方人则持“黄金分割法”作为衡量美的尺度。
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【津品茶话】不止普洱茶,云白因名山古树而更具魅力
近些年,随着云南白茶市场热度上升,云白茶也面临着“名山化、古树化”的情况。那“名山古树”对云白茶来说意味着什么?它的魅力又在哪些方面?
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【津品茶话】炎炎夏日,何以解暑?古人已经给出答案
最近,全国普遍高温,多地甚至屡破历史记录,消暑御夏成了大家最关心的话题。我们可以享受现代科技成果,躲在空调房里吃着冷饮,追着剧。然
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【茶百科】云南白茶13问,最全干货来了
自云白复兴以来,因其丰富的韵味和丰富的花香,同时又极赋药理价值,热度一再飙升。云白持续火热,还有哪些知识是你不知道的呢?