-
慈航居士:普洱茶雾大水深?
品牌茶的产品线也非常丰富,不论口粮茶还是高端系列,你都可以根据预算灵活选择。通过品尝同一品牌不同年份的茶,还能够直观感受其转化路径与风格延续,逐步培养品鉴眼光。
-
普洱茶制茶切勿盲目崇古
过去十年普洱茶行业高速发展的十年,不乏声称模仿一百年前的普洱茶制法,声称所谓古法制茶,也许这只是一种营销口号而已,但有没想过这种思维会错误引导消费者呢?
-
「普洱茶仓储」的那些事
普洱茶的仓储对其品质与价值至关重要,被称为其“第二次生命”。其核心在于普洱茶“越陈越香”的特性,即茶叶内含物质(如茶多酚,茶碱,茶多糖类等)在适宜的温湿度下缓慢转化
-
“大厂茶”与“私房茶”的争吵
在普洱茶这个圈子,大多为了各自的商业利益,对于选择“大厂茶”或者“私房茶”优劣性有着持续的争论。
-
普洱茶新茶与老茶的“口水战”
普洱茶圈中,关于“新茶”与“老茶”的争论是一个长期存在且充满激情的焦点。这种争论不仅关乎品饮偏好,更触及到普洱茶的价值体系、市场逻辑以及对“越陈越香”这一核心理念的理解。
-
慈航居士:普洱茶的行情必定“王者归来”
从人性的角度分析,普洱茶金融炒作的“卷土重来”具有高度可能性,其底层逻辑植根于人性中永恒存在的欲望、认知偏差与群体心理机制。以下从几个关键维度展开剖析:
-
普洱茶新茶的青味
经常品饮生普新茶,特别是当年的毛料时,除了明显的“太阳味”,也常常会遇到青味很突出的情况。
-
普洱茶的鲜与甜
普洱茶的甜与鲜往往是形影不离的,程度到底取决什么呢?在广东人的语境,其实“鲜”就是“甜”,比如说“哇,呢啖汤好甜喔”,其实意思就是这口汤很鲜。
-
普洱茶的品鉴维度
品鉴普洱茶可以从多个维度进行分析,系统性学习,从而提升对其风味的理解。香气是评估茶叶品质的重要指标,通常包括花香、果香和木香等。
-
普洱茶的特别风味:烟香
烟熏风味并非普洱茶独有,苏格兰艾雷岛的泥煤威士忌同样以独特烟熏味闻名,其特殊之处在于泥煤中融入了海风带来的贝壳与藻类气息。
-
为什么大叶种普洱茶更具转化潜力?
纵观当今被市场,行家,藏家认可,追捧的中老期茶,可以发现,用料绝大部是大叶种,另外还有少部分易武的绿芽茶。也许有茶友会疑惑,云南普洱茶本来大部分是大叶种啊,这样说也没错。
-
泡茶你是独品还是共品?
日常中,我们喝茶大多情况自己一人独品,但也有时会约上三五知己共品一泡好茶,或者去参加茶会,各种场景的品茶,心态应该有所差异吧。
-
散片或拆过的普洱茶该如何保存?
说到如何存茶,对于习惯收藏普洱茶的茶友来说,这是永恒的话题了,这次不探讨整件与批量的存茶方法,这次只探讨最单饼的如何存,适合新手参考。
-
交作业:2015年易武落水洞生散茶普洱茶
茶样袋标示“2015年落水洞”,略有印象,这款样茶是本号一个茶友分享的,应该是两三个月之前的事了,翻了一天的聊天记录,也没找到主人,真有点尴尬。
-
如何看待“八中”版面的普洱茶?
当“八中”版面的普洱茶进入你的视线,你的第一反应是什么呢?对于我个人来说,脑海会出现两个字“老茶”,因为基于这个版面的正规大厂茶,2003年之后基本就不再使用了。
-
浅谈不同时期,普洱茶的代表作
到今天才保留了不少优质的中老期茶,让喜欢普洱茶的茶友增加不少谈资,津津乐道,喝普洱茶有点时间的茶友,我相信不少的茶友会遇到这样的场景。到底哪些老茶被谈论得最多呢?
-
拼配,普洱茶的交响乐
拼配与纯料,一直是个争论的话题,谁也说服不了谁,这也算是老生常谈的话题了。不只是茶,在咖啡、酒,都是,这里暂且不论拼配与纯料好坏之争
-
普洱茶为什么也叫七子饼茶?
七子饼茶有什么特别的意义吗?357克的七子饼茶,3为三才:天、地、人,天地人之合;5为五行:金、木、水、火、土,中国文化之发源;7为少阳:为震、为雷、为龙。
-
合和昌茶业:普洱茶为什么也叫七子饼茶?
提到“七子饼茶”,很多茶友都知道是普洱茶,但是为什么叫“七子饼茶”,七子饼茶又是怎么形成,大家知道吗?看完这期内容,红仔相信大家都会有所了解。
-
沧晓茶知识:你知道普洱茶为何叫“七子饼”吗?
在普洱茶为何叫七子饼茶这些说法中,我们看到了对于幸福的向往,对于亲人的思念,对于历史的科学探索,还是国家管理的延续。普洱茶有其悠久的历史,在现在被人们广为了解。