易武复位记:王者易武,冰岛为后,班章是妃
2020-07-06 17:16:21   作者:小易   来源:爱普茶网    浏览:

近年来,随着名山茶的兴起,及名山茶细分化的趋势,很多人士给予名山茶产地封“王”封“后”,并以这种“玩味”普洱茶的消费观引导消费圈。

筱亿薄荷塘高杆古树茶

近年来,随着名山茶的兴起,及名山茶细分化的趋势,很多人士给予名山茶产地封“王”封“后”,并以这种“玩味”普洱茶的消费观引导消费圈。在业界,广为流传的一句,即“班章为王,易武为后”……

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在西双版纳茶区,近几年来比较吃香的名山茶是布朗山老班章茶区。可惜可叹,老班章茶区中最具有标志性的古茶树,即老班章茶王树,这枚金叶子的茶王树或因多种原因,已失去了昔日“68万一公斤”的神采。

从老班章毛料价格来看,在2020昆明春茶发布会(扶贫专场)发布的云南100个著名山头春茶价格指数中,老班章混采毛料价格6000-8000元/公斤,挑采毛料价格12000元/公斤。

单看老班章茶的价格,确实是勐海茶区的“王者”,也还有一丝丝“班章为王”的地位,这仅仅是貌似罢了。而从茶叶口感来看,老班章已不再是当年的老班章风味了,所谓的“霸气”,早已“侧漏”。

筱亿薄荷塘高杆古树茶

让老班章“霸气侧漏”的原因,衰减最直接的是自然生态环境。小易昔日寻茶问山走进老班章村寨,那时候,前往老班章村寨的路,还是坑坑洼洼的土路,车辆过往极其颠簸。今日渐好,前往老班章村寨的道路逐渐扩宽,修缮。

早些年,说道普洱茶的名山茶,版纳茶的格局是这样的:班章为王,易武为后。

然而,王者始终是王者。早在清朝时期,易武就被封为“贡茶”,也就是后人乐道的,“皇帝喝的茶”。其美名,昔日可谓是“荣享京华”,今被普洱茶爱好者奉为茶之圭臬。

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易武茶“王者”之位,复位正当时。在当下的普洱茶圈,越来越多的茶企品牌渐渐偏向易武茶小微茶区的探索,越来越多茶友逐渐转向易武茶风味。换句话说,老班章“王者”之位的兴起,仅仅是一时的风头罢了。

在古树茶名山茶兴起之前,易武以及易武茶区周边的几大古茶山才是普洱茶消费者的真爱。从古树茶名山茶兴起后的短短几年来间,老班章茶区以“老班章茶王树”之名博得一时的“王者”虚名。

而身在临沧茶区的冰岛老寨,虽然有过两场冰岛之恋的天价茶之旅,但好在品质硬一点,依旧是茶中的香饽饽。但从生态论来看,易武茶依旧是茶中茶、王中王。

筱亿薄荷塘高杆古树茶

在小易看来,以其消费老班章茶,又不如选择消费老曼茶,物美价廉,多占优势。前几年,有过几次品饮老曼峨老茶的机遇,待品鉴老曼峨老茶后,那才叫布朗山风味。

观布朗山茶,近年来又兴起“有机茶”,但就口感而言,这些所谓的有机茶的小树茶,仍是小清新茶品,不足以过多论道,非老茶客所爱。

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从产地来看,易武茶名山茶众多,风味丰富,重点还是生态保存完好,这也是成就易武茶“王者”风范的要素之一。再是,现存的诸多稀品易武老茶,更是易武茶文化、易武茶活档案的见证。

而从现有的古树茶资源来看,易武茶产地更是一块“活宝”,诸如弯弓、薄荷塘、同庆河、蟒蛇箐、百花潭、茶王树、天门山等小微名山茶,顺势而来,已是骨灰级老茶友口中乐道的优品。

当然了,易武茶的佼佼者,目前当属薄荷塘。小易在前期一篇题为《从筱亿弯弓到筱亿薄荷塘,看何老师打造易武茶扛鼎之作》的文章中也有提及:在易武茶名山茶丛林之中,不论是从名山茶的价格来看,还是茶友对易武茶的青睐程度来看,薄荷塘有“易武之巅”的赞誉。

易武茶虽是茶中“王者”,但在这“王者”之中的“王者”,唯有薄荷塘才能够体现出“会当凌绝顶,一览众山小”的“王者”风范。

筱亿薄荷塘高杆古树茶

在普洱茶界,很多人都知道,何老师年年春茶季都要驱车前往易武“守”茶。其中,2019年质造的「筱亿弯弓」和2020年质造的「筱亿薄荷塘」就是何老师的手作易武茶作品。

何老师的这两款手作茶品,如果非要拿到一起品鉴PK的话,如果赞誉「筱亿弯弓」是易武茶典范之作的“皇后”,那么「筱亿薄荷塘」堪称是易武茶典范之作的“皇太后”。

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筱亿薄荷塘品鉴

2020年筱谐薄荷塘高杆古树普洱茶

品鉴整理:小易;口述:何老师。

第1泡:浓甜清冽,一饮细腻糯滑且含着馥郁茶香的茶汤后,生津便迅猛出现;稍后,口腔中如山中清流,潺潺不息。

第2泡:山野气息明显,茶汤入口,如饮山中清泉,自然而甘甜。稍后,一袭浓甜的回甘袭来,这股浓甜不仅在整个口腔充斥着,且深入喉头。闭目回味,喉咙中有茶气凝聚成团。

2020年筱谐薄荷塘高杆古树普洱茶

第3泡:三饮茶汤,茶香在喉咙中随呼吸往上喷涌,而后清凉感突显,随着饮茶泡数的增加而不断往下延伸,并且体感较强的人会频频打嗝。

第6泡:唇齿间茶香醉人,舌底鸣泉,喉咙中清凉深邃感清晰,口腔甜润。

2020年筱谐薄荷塘高杆古树普洱茶

2020年筱亿薄荷塘高杆古树茶

产品规格:200克/饼,5饼/提

上市价格:3000元/饼

综合推荐:筱亿薄荷塘,越往后品饮,茶汤之甜、柔、净、润始终充斥着整个的口腔。待品过一泡薄荷塘之后,就像何老师所言,劲道的气韵周身游走,身心舒爽,如置身在易武古茶林之中,好似把我们身体的浊气都驱走了一般。

2019年筱亿弯弓高杆古树茶

2019年筱亿弯弓高杆古树茶

产品规格:200克/饼,5饼/提

上市价格:1080元/饼

综合推荐:筱亿弯弓,条索肥壮,芽头肥壮且显毫。汤色橙黄透亮,茶香持久,花香、蜜香馥郁,滋味醇和,回甘持久;叶底黄绿、嫩绿油亮、完整;耐泡度极高。

作者简介:小易,爱茶人一枚。混茶圈子有三年之久,平时除了给茶友推荐茶品外,要么在茶山上呆着,要么就在旅游的路途上,要么看电影,要么写小说。首发爱普茶网,观点仅代表作者个人。

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