2020九龙池茯茶:劲柔菌花香,茯茶润五藏
2020-11-09 13:49:14   作者:岁越茶学部   来源:岁越黑茶    浏览:

2020九龙池茯茶是按照茯茶3 0标准研制的。纯正小产区高嫩度原料,精工细作,按照名优工艺标准,自然发花,各个品控环节全面提升,在这种标准下,究竟产品力表现怎么样呢?

岁越黑茶2020九龙池茯茶

2020九龙池茯茶是按照茯茶3.0标准研制的。

纯正小产区高嫩度原料,精工细作,按照名优工艺标准,自然发花,各个品控环节全面提升,在这种标准下,究竟产品力表现怎么样呢?

本期推送,我们就来仔细了解一下这款2020九龙池茯茶。

安化属于典型的山区地貌,境内群山林立,九龙池位于安化县南金乡,海拔1622m,是安化县第一高峰,有帝王之气。

据司马迁《史记·黄帝本纪》记载:“黄帝……南至于江,登熊湘。”后人考证,“熊湘”即现在湖南安化新化交界处的九龙池一带。

据《安化县志》记载,九龙池峰顶有一池,宽广二丈,清泉如镜,四时不涸不溢。相传黄帝登熊湘时,见旁边一座高山上有九座峰峦,尽得天地之灵气,遂将其点化成九条金龙,金龙后来从峰顶池中遁入东海。

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整个九龙池山区气候温润,年降水约1700mm,积温约3000℃。土壤是由板页岩发育而成的黄棕壤,ph5.4~6.4,有机质含量高于2%,含氮量大于0.1%。气候土质宜林宜茶,是得天独厚的小产区。

安化的优质荒野茶大多分布在海拔400m左右,但是这款九龙池茯茶的原料海拔要远高于这个水平,达到了900m以上,荒野群体种老树,香气高扬,内质丰盈,气韵强劲,在整个安化来讲,都是不可多得的天赐之物。

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茶青甄选

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鲜叶及时杀青

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茶青揉捻

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渥堆发酵

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精炭烘焙干燥

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压砖入烘房发花

2020九龙池茯砖茶审评:

1.金花茂密,颗粒金黄饱满,分布均匀,菌香纯正。

2.干茶砖面平整,棱角分明,色泽棕褐,少梗。

3.香气纯正持久,花香菌香浓郁。

4.汤色橙黄明亮,有稠厚感。

5.滋味浓厚饱满,水路细滑,回味持久。

6.叶底黄褐匀整,嫩软少梗。

岁越黑茶2020九龙池茯茶

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作者:岁越茶学部,图文来源:岁越黑茶,经授权爱普茶网发布,观点仅代表作者个人。

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