涂少平说茶:以后别跟我说你懂茶
2021-10-08 23:27:41   作者:涂少平   来源:涂涂说茶    浏览:

普洱茶圈的纷争,最终聚焦在资本最后的角逐上,但归根到底还是在产品的构建上,谁是金字塔顶层的构建者,遗憾的是何宝强逝去,天妒英才,在普洱茶界的未来岁月中,六星孔雀与轩辕号的

涂少平说茶

最近你要是上云南茶叶产地打探普洱茶消息,了解普洱茶行情,你大概会听到百分之九十九的人在骂大益茶,说天价茶,说大益茶用低劣的原料卖到最暴利的价格,各种踩大益的声音,各种骂炒作的声音,各种攻击金融普洱的声音,此起彼伏,几乎没有几个人几个茶企说大益茶好的,一片声讨的浪潮,我不禁反问,大益究竟是动了谁的奶酪?

还有专门开公众号通过骂大益吸粉的人,当然他自己也做茶,当然是通过踩大益来提升自己茶叶品牌,最有趣的是他以前买了点大益熟茶,可是让他恼火的是他买的大益熟茶就是没有人炒,然后他会暴跳如雷地说:“这该死的金融普洱,为什么就没有人炒我买的大益熟茶?”为什么呢?因为他根本就不懂茶!

历史如此相似,会不会简单重演呢?好难说,毕竟未来谁也不知道怎么样,我记得2014年当时普洱茶各种品牌开始尝试搞金融普洱,都想把树叶变成黄金叶,这是无数茶企老板的梦想啊,当时我记得易武被某些品牌炒得很高,说班章为王,易武为后。于是大益也出易武,不但出,而且超量出,放出5万件,一件不过一万的厂价,没过多久行情就垮了,从此易武这个茶一蹶不振,从此闻武而色变,没有那个茶企再敢谈班章为王,易武为后了,这个皇后也被打入冷宫了。

如果,我是说如果,如果历史真的再重演,未来会怎样?现在普洱茶界最牛的茶是什么茶?最牛的茶当然是布朗山的茶,再细化一点就是班章,也就是说现在在普洱圈子中卖得最贵的茶是布朗料的茶,你没有办法去改变这种倾向,因为你要是不说你的茶是布朗料,你怎么卖出天价茶?大益带头为之,轩辕号说是布朗山的,千羽孔雀也是布朗山核心产区,云起也是,洞天福地是深山布朗,群峰之上是对标六星孔雀的布朗山,力开天地是布朗山核心产区,我对布朗山颤抖了,我的天,如果大益不出布朗,还能卖出天价吗?有人骂我,你懂个毛线茶啊!他骂对了,我真的不懂茶,因为以前大益茶从来不谈山头,只谈拼配,只谈他的非质文化遗产,以前我们喝茶只谈茶协调性好不好喝,回甘好不好,现在是要谈是不是布朗山的茶,如果不是,那就不要喝了,唉,茶不贵不要买不要喝,请原谅我这个不懂茶的人。

如果这一次班章为王的谎言要想戳破,大益茶完全可以像2014年出易武一样放出4万件的量,那么整个普洱茶界就要变天了,整个茶界就会变成汪洋大海,我估计云南茶叶产地的茶企或者茶商要烧香拜佛求大益茶不要这样做啊,因为一旦这样做,那么行情又会和2015年之后那样的走势,大益班章卖一万一件,我看你小厂其他品牌的班章卖多少钱一件?退一步说吧,大益茶把7542厂价从1000元一公斤调到100元一公斤的时候,我们再看看其他小厂或者其他品牌的茶叶能卖多少钱一件?

最近茶叶市场最火的生意当然是做小厂茶的,下关也很好卖,因为便宜,但是这一波行情下来,这些小厂的产品价格都翻了几倍,现在稍微有点年份的普洱茶都喝不起了,批发价都要一千元一饼了,消费者喝不喝得起,谁管你,消费者买不买?谁稀罕你,反正大益茶新茶都几万元一饼了,我十多年的老茶一千元一饼不过份吧,随便你买不买,产能过剩就产能过剩,反正都过剩多少年了,也不差我这一点点。

都在骂大益,可都在死命把自己手上的茶叶价格做高,这可能是抱着要死一起死的想法而来,都在骂大益,可都想成为大益,都想成为金融普洱,都在骂大益,都在烧香大益茶给我死顶着高价茶的帽子,千万不要给我调低出厂价啊,千千万万不要放量出班章啊,出布朗山的可以,就是千万不能出班章,因为一出班章,大家没有活路了,为啥呀,你了解一下1401大益易武正山的价格你就知道易武死得多难看的下场了。

世界好矛盾啊,矛盾得我要说我很懂茶,但是没有人相信我的话。我把茶人分为四个阶段,一阶未入门者,二阶刚入门者,三阶伪高,四阶高手,五阶金字塔构建者。目前在我的认知中达到五阶金字塔构建者寥寥无几,何氏兄弟算是一份,这其中最让我折服的还是何宝强,我2019年的时候有幸拜访过他,他一晚上就跟我说着四个字:天下大同。当时不怎么明白,回来回想一下他家族做茶史,就明白了,天下确实大同,对美好生活的向往,对高品质的追求都是大同。最关键的是我问到他六星孔雀,五星孔雀的由来,这些传奇茶品是他和几位兄长在飞机上用笔画出来的版面,后来我无意中在市场听到某些大佬讲何氏兄弟的故事,谈到十七八年前,他们在勐海茶厂定制茶叶一定要用班章原料,用布朗料来生产,当然卖出来的价格也很贵,当时很多人笑话他们何氏兄弟,因为当时7542才30元一饼,而他们要卖300元一饼,他们始终坚持品质是生命线这一做茶底线思维。

20年后,历史回到他们曾经坚守的那个原点,强大如大益品牌也不得不在2017年后回归品质,重铸大益品质,轩辕号才陆续登场,历史上布朗山的产品得到历史性的价格爆发,可以卖出天价。可以说何氏兄弟在二十年前的金字塔构建思维造就了普洱茶界的传奇,现在一饼六星班章孔雀都要七十万,何氏兄弟的班章品质思维构建成了几十年来普洱茶圈的金融普洱线路,搭建了无数条线,通往暴富之路,尤其以孔雀系列而闻名为世。在此之后,大益集团突然醒悟,立即推出轩辕号,准备书写自己的真正大益新王朝,改变孔雀为尊的新大益茶时代。

普洱茶圈的纷争,最终聚焦在资本最后的角逐上,但归根到底还是在产品的构建上,谁是金字塔顶层的构建者,遗憾的是何宝强逝去,天妒英才,在普洱茶界的未来岁月中,六星孔雀与轩辕号的较量才刚刚展开,流星已划过了夜空,虽然很美,但终究昙花一现般消失了。

我曾听许多人说过千羽孔雀要超轩辕号,我认为永远不可能,价格永远不会超越,地位也永远不可能超越,轩辕号是新时代大益茶的领袖,谁能动,谁敢动?

一个轮回一个周期,一次茶会改变不了人们对茶的认知,无数场茶会也许都改变不了对茶的认知,因为每一场茶会你会得到一个信息,喝某款贵茶,喝某款高档茶,从来没有人跟你说,喝便宜茶,喝低档茶。这就使我对茶会没了兴趣,因为当人家拿出一饼十万,百万的茶来给我品饮时,我怎能说这款茶不好喝,我怎能说这款茶不是好茶,请原谅我这个不懂茶人的心声。

今年国庆前几个好友约茶一周,喝了35款不同的茶品,都是大益的,最后都说价格最高的那款茶好喝,然后有一个老板就发火了,因为没有人说他做的那款茶好喝,他怒道:你们这些不懂茶的人,浪费我的水。后来,我们把所有要喝的茶唛号拿掉了,盲喝吧,于是大大出手,都说自己做的茶好喝,我的天,以后都别跟我说你懂茶,因为我见证太多的伪高手这样三阶人物,能喝出优劣,能喝出回甘,能品出韵味,唯独喝不出价格。

国庆约茶期间,我是真的遇到一位高手级别人物,他是唯一可以喝出价格的高手,他不谈品质,不谈口感,他只说这个茶可以值多少钱,因为他说的几乎都对,35款大益茶的前途被他喝出的价格震惊了,他说大概值这么多钱吧,而贵的茶一入他口,他便说这个是班章级的,要过万元一饼以上的,低于这个价就是骗子。

这世间各式各样的人都有,真正像他这样的高手真的不多,最后我请教了他成为高手的秘诀,以后再分享给大家。

作者:涂少平,图文来源:涂涂说茶,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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