“仓储”与“消费”究竟是相互矛盾,还是相互促进?
2019-11-21 00:11:50   来源:兴茶网    浏览:

随着中老期茶在消费市场的火热,也进一步带动了专业的普洱茶仓储从幕后走向台前,备受消费者的关注。期间,许多普洱茶品牌一边高举“消费”大旗,一边主张“仓储”专业化,这两者之间

兴茶传媒

随着中老期茶在消费市场的火热,也进一步带动了专业的普洱茶仓储从幕后走向台前,备受消费者的关注。期间,许多普洱茶品牌一边高举“消费”大旗,一边主张“仓储”专业化,这两者之间是否相互矛盾呢?

一、提倡仓储,不意味着反对消费

从字面上理解,大家会认为“仓储”和“消费”两者的理念相互悖离,甚至南辕北辙。其实,如果从普洱茶产品的特殊性以及行业的现状等角度出发,我们就能发现,“仓储”与“消费”其实是相互协同作用的。

首先,从普洱茶产品的特殊性角度出发,普洱茶具备“越陈越香”的特性,而仓储更被认为是普洱茶加工的最后一道工序。因此,市面上大多数的资深人士、茶客都有一个共识:新生产的普洱茶仅适合尝鲜,经过陈化后的普洱茶才具备较高的品饮价值,才是真正适合消费的茶品。

其次,从当前普洱茶行业现状出发,近些年,兼具品饮和收藏价值的中期茶开始成为新的消费热点,在消费者选购中期茶时,普洱茶仓储成为大家评判的重要标准之一,唯有具备良好仓储的中期茶才能在消费端快速得到青睐,这也是仓储对中期茶消费的促进作用。

站在更高的行业格局来看,提倡普洱茶仓储专业化,不仅是填补了普洱茶产业链的空缺,而且让普洱茶行业能够更加良性、健康、可持续的发展。

二、那么,仓储该如何赋能消费?

在专业仓储的赋能下,普洱茶的消费开始逐步走向健康化,整个产业也在开始形成新的闭环。

那么,专业仓储究竟是如何赋能普洱茶消费的呢?这里,兴茶君以业界实力品牌双陈普洱的仓储运作模式为例,从科学养茶、引导消费和标准化建立三个层面进行具体阐述。

第一,科学养茶

双陈普洱品牌创始人陈永堂先生,从1992年开始进行普洱茶专业仓储技术的研究和探索,并提出“养普”这一概念。

他也在第二届中国普洱茶(仓储)产业发展论坛上表示:“普洱茶的仓储过程可以比喻成在培育一个小孩、养育一个小孩、教育一个小孩的过程,如果普洱茶只藏而不管,就不可能成为好普洱茶。”

对此,双陈普洱在二十余年对普洱茶仓储的研究中,构建了十大生态仓贮系统,15项全生态干仓贮藏参数,坚守24项仓贮管理规范,12项产品质量检测标准,16个生态干仓陈化优势,为用户提供更优质的干仓中老期茶产品体验。

第二,引导消费

纵观普洱茶行业,在仓储这一领域,双陈普洱在业界一直被誉为“普洱专业仓储开创者”,其专注干仓普洱二十余年,用实践经验和产品品质树立了良好的口碑。

这些年里,双陈普洱也一直在用专业干仓技术以及贴心的服务来引导消费者,2018年,双陈普洱推出“遇鉴·干仓——双陈印记十二城巡回品鉴会”,在23天内于全国12座城市热情上演,并赢得市场和消费者的广泛好评。

2019年,双陈普洱“遇鉴·干仓”系列品鉴会首场也在郑州圆满举办,他们一直在用实际行动来引导和影响消费者,让消费者对干仓中老期茶从认知、体验最终走向鉴别,最终感知并喜欢上干仓中老期茶。

第三,标准化建立

自1995年,双陈普洱建立第一代普洱茶专业茶仓开始,双陈普洱一直在积极推动普洱茶仓储标准化的建立,希望未来,消费者能在仓储标准化体系中购买到更加放心的中老期茶产品。

期间,在双陈普洱专业团队一次次的记录、调整和研究下,其专业茶仓已经经过三次迭代,并摸索了一套对普洱茶后期陈化非常有价值的仓储系统,为业界和消费者呈现科学规范的仓储系统,进一步促进仓储标准化的建立。

普洱茶的专业仓储,通过科学养茶来保障产品品质,进一步引导消费者,促进仓储标准化体系的建立,让普洱茶未来的消费更加理性、更具规模。

三、未来,专业分工将是大势所趋

在普洱茶行业快速发展的今日,分工开始走向专业化、精细化,尤其是对中小型企业来说,想要从源头、加工、生产、销售到后期仓储的全产业链把控,并非易事,因此,专业化分工将是行业未来的发展趋势。

现如今,我们也看到了许多茶厂专注于原料和毛茶的供应,他们掌控源头优势,但很少涉及销售端和仓储端;我们也在中老期茶中,看到了需要流通性品牌,他们主要进行产品品质把控以及产品的市场流通……

当然,在后期仓储这一环节,也同样需要专业的机构来进行,例如双陈普洱这样,拥有二十余年专业仓储研究与探索实践经验的机构,便能快速补充普洱茶的后期仓储板块,进而让行业形成更为完整的闭环,进一步促进行业的可持续发展和快速消费。

因此,“仓储”和“消费”并不矛盾,反而是相互协同、相互促进的,也正因为有了专业的仓储,普洱茶整个行业才能形成闭环与循环,在消费市场才能有更多的机会和更广阔的前景。

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