数十款草籽地样品中,蓝版【2026草籽地】古树小饼为何独选这一批? 2026-05-29 02:41:01 作者:龑王茶业 来源:爱普茶网 浏览:
菌香、岩韵、野韵强过昔归!蓝版【2026草籽地】古树小饼,一口喝懂的原始森林野性。
近段时间,龑王家推出蓝版【2026草籽地】古树小饼众筹之后,又先后寻得了多位茶商朋友以及茶山一线茶农朋友提供的草籽地茶料。这些样品,有今年的,也有2024年、2025年的。我一款一款细细品鉴下来,个人的收获是:有对口的,有对味的,也有对价的,但完全达到“对口、对味、对价”三者兼具的,几乎没有。
在众多样品中,综合体验感最好的,依然是龑王家蓝版【2026草籽地】古树小饼的这批茶料。为何?原因有三:一是工艺过得去,冲泡后虽稍显脱皮现象,但无夹生、无焦边;二是口感滋味突出,香气丰富,菌香、岩韵显著;三是饮后体验极佳,山野气韵显著,喉韵深邃,这一点甚至可以媲美昔归茶。
一、草籽地的工艺难题
论到草籽地古树茶的毛料制作工艺,还是那句老话:要想喝到一泡工艺尚好的草籽地古树茶,真的不容易。在云南众多小众茶中,类似草籽地这类古树茶青鲜叶——叶薄梗粗——已不多见。这种“梗粗叶薄”的特性,在鲜叶杀青环节相当考究制茶人的技艺。火候稍过,叶片易焦;火候不足,青味难除。要做到均衡完美,殊为不易。
这款蓝版【2026草籽地】古树小饼的茶料,工艺虽谈不上完美,但已属上乘。它保留了山野的底蕴,没有出现夹生或焦糊味,这在草籽地茶中已算难得。
二、与其它样品的对比
值得一提的是,当地茶农H总提供的2026年草籽地古树茶样本,在香气上相当出彩。单是闻其香,就足以让人陶醉——菌香、兰香高扬凝聚,很是诱人。可惜的是,体验感不佳。细细喝下来,清爽度不足,让人难以续杯。香气的优秀,终究没能弥补汤感的遗憾。
如果将蓝版【2026草籽地】古树小饼茶料的优点(工艺过关、滋味厚实、气韵强劲)与H总样本的优点(香气高扬凝聚、诱人)两两融合,那草籽地古树茶的整体品饮风味,或许能远在昔归古树茶之上。但现实是,完美的茶料可遇不可求。
不过,单论山野之气,昔归茶还是比不上草籽地古树茶的。草籽地那种从原始森林深处涌出的野性力量,是昔归所不及的。
三、品鉴实录
干茶:条索黝黑,甜香、兰香显著。外形粗犷,不讨喜,却透着山野之气。
备茶:6.01克
器具:120毫升盖碗
用水:珍茗山泉水
温杯洁具后,投入干茶,借盖碗余温轻扬。菌香、兰香、蜜香次第显现,闻之已能感受到岩韵的存在。
洗茶一道:汤体明黄透亮。茶底菌香、兰香、甜香交织。公道杯底,兰香蜜韵馥郁而纯净。
正式品饮
头道:入口香甜,润度高,汤感细腻。岩韵、清凉感同时显现。生津回甘迅速,喉韵初现。
第二道:入口甜润,果胶感显著,略带苦涩。生津回甘持续,野韵开始释放,气韵、体感强烈,喉韵突出。
第三道:入口鲜甜爽口,野韵十足。汤感饱满厚实,生津回甘强劲,有轻微涩感。饮后喉咙处泛起甜润感,留存持久。
第四道:入口甜润,汤感饱满厚实,果胶感依旧。生津回甘不绝,气韵、体感愈发显著。
第五道:入口甜润,汤感清冽,滋味饱满厚实。野韵持续,饮后气韵、体感强烈。
第六道:入口甜润,岩韵、野韵交织,汤感清冽中带着清凉感。滋味厚实饱满,气韵、体感达到小高峰,留存感持久。
第七道:入口清甜,野韵、岩韵犹存。汤感清冽饱满,生津回甘持续,气韵、体感依然强劲。
第八道:入口清甜鲜爽,滋味饱满厚实。汤感清冽带清凉感,饮后生津回甘,喉咙处有蜜韵留存。
第九道(闷泡3分钟):入口甜润,野韵、劲道十足。滋味浓酽厚实,生津回甘迅猛。
四、品饮总结
经多次开汤品饮体验,龑王家此次推出的蓝版【2026草籽地】古树小饼的茶料特点,可归结为四点:
1、香气丰富而纯净:菌香、兰香、甜香显著。在新茶中能喝到清晰菌香的茶,已不多见——版纳的曼松王子山算一味,邦东的草籽地也算一味。这种菌香不是堆砌的,而是山场赋予的、融入汤中的高级香气。
2、滋味厚实,野韵、岩韵显著:茶汤饱满厚实,果胶感强。生长在岩石之间的古茶树,赋予了茶汤独特的岩韵。而原始森林的生态环境,又带来了强烈的野韵。这两者的结合,使草籽地的气韵甚至强于昔归茶。
3、饮后体感、喉韵显著,清凉感持久:饮后身体温暖通透,茶气下沉有力,喉韵深邃开阔。这种全方位的体感反馈,是优质古树茶才具备的特质。
4、质价比高,价格仍处低洼:综合品质来看,草籽地古树茶的价格当前还处于价值洼地。与昔归忙麓山动辄七八千一公斤的价格相比,草籽地以不到一半的价格,提供了不亚于昔归的山野气韵。对于追求强劲体感、独特菌香和深邃喉韵的茶友而言,这是一款值得入手收藏的优质高端茶品。
五、众筹进度提醒
目前,龑王家推出的蓝版【2026摆尾箐】古树小饼的众筹已结束,多余的成品将按上市价分享。而蓝版【2026草籽地】古树小饼正在众筹之中,所剩不多。还未参与的新老朋友,还望赶早。
六、结语
草籽地,一个藏在邦东深山中的名字。它的茶,外形丑,内质优;工艺难,却值得等待。它不是昔归,却有昔归难以企及的野韵;它不是曼松,却有曼松般的菌香。它是它自己——一份来自原始森林的真诚之味。
如果您正在寻找一款香气独特、野韵十足、喉韵深邃且价格尚在低处的小众古树茶,那么这款蓝版【2026草籽地】古树小饼,值得您一试。众筹即将结束,愿这份山野之气,能与真正懂它的人相遇。
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