私藏红印【2016薄荷塘】古树青饼:柔中带刚,清凉韵足
2026-06-07 15:36:13   作者:龑王茶业   来源:爱普茶网    浏览:

一泡2016年的薄荷塘,从当年不经意的收料到今日的珍藏品鉴,跨越了整整十年。它见证了龑王家与薄荷塘的缘分,也见证了这款顶级易武茶的转化魅力。

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茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。

有的茶,一问世就注定了只属于少数人才能体验的口福。比如易武薄荷塘古树茶,比如龑王家自命名的易武野象林古树茶。

今日(6月6日),老朋友来喝茶,动不动就要喝老班章、冰岛。不可否认,老班章、冰岛这些一线山头确实名气很大,家喻户晓。

图为私藏红版2016年易武薄荷塘古树茶

我说,老班章、冰岛没什么好喝的。今日就喝一泡薄荷塘。在老班章、冰岛面前,这泡薄荷塘才是大哥。当然,要喝出易武薄荷塘茶的高级感,还是需要一定的品鉴能力。

今日还能喝到龑王家私藏红印【2016薄荷塘】古树青饼,这是莫大的口福。这泡茶样是5月上旬给海南老茶人派样时特意留下的一泡,今日喝了,也就再没有这个茶缘喝到这款茶了——私藏红印【2016薄荷塘】古树青饼,成品剩1饼,静待有缘人。

龑王家私藏茶2016年老薄荷塘茶

之所以今日选择喝这款薄荷塘,一是这泡茶样一直裸露在茶台上醒着,就等着想体验时取来一喝;二是让老朋友体验一泡不一样的好茶;三是近日有多位茶友通过蓝版薄荷塘小饼了解到龑王家的茶,部分朋友选购了多款蓝版普洱茶小饼。

说到蓝版薄荷塘小饼,龑王家此前连续推出了6个年份的薄荷塘古树小饼,即蓝版【2017、2018、2019、2020、2021、2022薄荷塘】小饼,都是薄荷塘下茶地同一个小区域的古树茶青,且是同一个制茶师炒制的茶料,这在业界堪称首创。

蓝版芭依箐小饼的评价

今日喝的私藏红印【2016薄荷塘】古树青饼,是龑王家首次踏入薄荷塘古茶地收的料子。当年只是出于喜欢这个茶,也碍于面子,买了一点点散料和前一年的薄荷塘裸饼。正是当年那次不经意的举动,才有了今日之口福。

图为私藏茶红印2016薄荷塘古树青饼品鉴

一、品鉴实录

干茶:闻之,兰香、蜜香、甜香显著。仓储干净。

投茶量:7.77克

器具:160毫升柴烧壶

温杯洁具后投茶,热气激发,兰香、蜜香、果香扑面而来,蜜甜感十足,仓储干净。

洗茶一道:汤体明黄透亮。叶底花香、蜜香、木质香(带青臭味)显著,闻之气韵已显。杯底花香、蜜香、兰香、果香交织,沁人心脾,甚是陶醉。

图为私藏茶红印2016薄荷塘古树青饼品鉴

品鉴环节

头道:入口清甜,带有轻微的苦韵。兰香蜜韵十足,梅子韵显著。滋味厚实,生津回甘迅速,蔗糖甜明显。饮后喉韵渐显,满口留香留甜,气韵、体感初显。

图为私藏茶红印2016薄荷塘古树青饼品鉴

第二道:入口甜润,苦韵轻微划过。滋味厚实饱满,生津回甘持续。兰香蜜韵突出,体感、气韵愈发明显。

第三道:入口甜润,兰香蜜韵十足。滋味厚实饱满,生津回甘不减。饮后喉头甜润,兰香蜜韵留存持久,有清凉感。喝了这泡茶,整个人都是香的。

图为私藏茶红印2016薄荷塘古树青饼品鉴

第四道:入口甜润,山野气韵显著。滋味厚实饱满,蜜甜感与润度渐长。饮后身心通畅,清凉感明显。

第五道:入口甜润,蜜韵、兰香、花香交织。润度高,滋味厚实。饮后满口留甜留香,体感、气韵强烈。

图为私藏茶红印2016薄荷塘古树青饼品鉴

第六道:入口甜润,兰香蜜韵主导。滋味厚实饱满,生津回甘持久。体感、气韵、喉韵三者兼备。

第七道:入口甜润,兰香、原叶香清晰。滋味饱满,生津回甘依旧。喉韵显著,清凉感持续。

图为私藏茶红印2016薄荷塘古树青饼品鉴

第八道:入口即甜,清甜感突出。滋味饱满,山野气韵显著,体感不减。

第九道(闷泡3分钟):入口甜润,原叶香明显。滋味厚实饱满,生津回甘持续。气韵、体感依旧,清凉感犹存。

图为私藏茶红印2016薄荷塘古树青饼品鉴

二、品饮心得

这款私藏红印【2016薄荷塘】古树青饼,经过多次品鉴,总体特点可以归纳为四个方面:

其一,典型易武茶的风格展现得淋漓尽致,柔中带刚。初入口是易武标志性的甜润与柔顺,但咽下之后,那股内敛的劲道与气韵便会慢慢升腾,不张扬却有力。

其二,汤感柔顺,水路清甜,原叶香始终贯穿。从头道至闷泡,茶汤始终保持细腻柔滑,原叶的清香如影随形,让人仿佛置身于薄荷塘的原始森林之中。

其三,滋味厚实饱满,生津回甘迅速且持久。每一道茶汤都有足够的厚度,不单薄。生津从舌尖蔓延,回甘绵长,喉咙深处始终甜润。

其四,清凉感、体感与山野气韵突出,饮后身心舒畅。这是薄荷塘古树茶最迷人的地方。几杯下肚,全身发热,口腔清凉,气韵通达,整个人都舒展开来。

图为私藏茶红印2016薄荷塘古树青饼品鉴

三、结语

一泡2016年的薄荷塘,从当年不经意的收料到今日的珍藏品鉴,跨越了整整十年。它见证了龑王家与薄荷塘的缘分,也见证了这款顶级易武茶的转化魅力。

老朋友喝完之后说:“确实,老班章冰岛在它面前,略显单薄了。”我笑了笑,没有多说。好茶自己会说话。

图为私藏红印2016年薄荷塘古树357克饼

私藏红印【2016薄荷塘】古树青饼,成品剩1饼,静待有缘人。此外,龑王家还有蓝版薄荷塘小饼系列——2017至2022多个年份可供选购,同一个小区域、同一个制茶师,延续着薄荷塘的纯正风味。

好茶如知己,可遇不可求。今日这一泡,喝得很满足。

本文系爱普茶网撰写发布。

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