26年陈化巅峰之作!1999年易武正山大叶青红印圆茶:煮饮仍厚实的古董茶
2025-08-30 01:16:12   作者:艾老师选茶   来源:爱普茶网    浏览:

对于真正热爱普洱老茶的人来说,遇到一款仓储干净、转化优异的老茶,是一种缘分,更是一种福气。1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶便是这样一款值得用心品味的茶。
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>喝一泡少一泡的稀世珍藏,且品且珍惜

在普洱老茶的世界里,总有那么一些茶,让人既想与人分享,又恐其消耗太快。1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶便是这样的存在——一款与9901批齐名的奢侈品级别高端老茶,属于喝一泡少一泡的稀世珍品。

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶

时隔一年再度品鉴此茶,对比昨日品饮的9901批,今日(8月29日)的9902批带来了更加丰富的品饮体验,完美印证了去年此时的记录:“入口甜如蜜汁,汤感润滑厚实,生津迅速,两颊都是小气泡,饮后唇齿生香,气韵十足,体感强烈。

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶

一、干茶初观:纯净仓储的岁月痕迹

取样:10.28克

器具:200毫升仿古柴烧壶

用水:珍茗山泉水

干茶:陈香、甜香显著,仓储极其干净

温杯投茶:陈香与药香扑鼻而来,纯净无杂,彰显优质仓储

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶

二、润茶两道:香气初绽

头道洗茶:汤体金黄透亮。茶底药香、樟木香、陈香、糖香层层展开。杯底留香为馥郁的兰香、甜香、陈香与药香。

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶

二道洗茶:汤体转为橘黄透亮。茶底陈香、药香、花香、糖香协同呈现;杯香以陈香、兰香为主,冷杯后泛起清甜香气。

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶

小啜一口洗茶水:入口清爽,生津迅猛,预示着一场味觉盛宴的开启。

三、品饮实录:十一道茶汤的韵味流转

头道茶汤:入口清爽,参香、樟木香主导,滋味厚实饱满,汤感顺滑。饮后,体感即刻显现。

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶

第2道茶汤:甜润感提升,参香、樟木香与果香交织。滋味厚实饱满,汤感顺滑。饮后体感显著,喉韵温润。

第3道茶汤:入口甜润,樟木香持续强劲。汤感顺滑厚实,滋味饱满。饮后,通体舒畅,喉韵温润。

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶

第4道茶汤:甜润感延续,梅子韵与樟木香协同呈现。滋味顺滑厚实,饮后通体畅达,喉韵温润。

第5道茶汤:入口甜润细腻,陈香陈韵显著。滋味厚实饱满,生津回甘迅速持久,喉韵温润,体感显著。

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶

第6道茶汤:糖甜感达到高峰,滋味厚实细腻,生津回甘显著,喉韵温润,体感持续。

第7道茶汤:糖香糖甜感十足,滋味饱满,生津迅速回甘持久。饮后,通体舒畅。

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶

第8道茶汤:糖甜感持续,滋味饱满,生津迅速回甘持久,喉韵温润,体感显著。

第9道茶汤:糖香糖甜感依然明显,滋味适中,生津回甘显著,喉韵温润,体感持续。

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶

第10道茶汤(闷泡3分钟):入口甜润,樟木香、参香再度凸显,滋味厚实饱满,生津回甘显著,喉韵温润,体感明显。

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶

第11道茶汤(闷泡3分钟):入口甜润,梅子韵、陈香、糖香复合呈现,滋味适中,生津回甘,喉韵温润。

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶

四、综合体验:印级经典的深度诠释

本品耐泡度极高,泡至第11道后,晚间继续闷泡数泡,滋味依旧厚实饱满,茶底还可继续煮饮,尽显顶级老茶风范。

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶

此次品饮,三大特点尤为突出:

1、甜润饱满的汤感:从头道茶汤的“入口清爽”到第11道茶汤的“入口甜润”,甜感始终是主线,且呈现蜜甜、糖甜等多种甜韵,汤感饱满厚实。

2、丰富多变的香气:参香、药香、樟木香、陈香、梅子韵、糖香、松脂香等多种香气层次分明,转换清晰,展现了顶级老茶的复杂性与丰富度。

3、强劲持久的体感:生津迅速回甘持久,喉韵温润深远,茶气足,饮后通体舒畅,体感显著且持久。

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶

整体而言,这是一款品鉴价值极高的老易武茶,其品质远超许多经典老字号产品。近30年的干仓陈化,赋予了它醇厚饱满的汤感、复杂多变的香气和强劲有力的茶气,完美诠释了印级茶应有的底蕴与深度。

结语:且品且珍惜的时光之礼

对于真正热爱普洱老茶的人来说,遇到一款仓储干净、转化优异的老茶,是一种缘分,更是一种福气。1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶便是这样一款值得用心品味的茶。

图为1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶

它不需要过多的故事去渲染,其茶汤本身便是最好的表达。在这个秋意渐浓的季节,静心品饮这样一杯历经近30载岁月沉淀的茶汤,感受其丰富的香气、醇厚的滋味和温暖的气韵,或许是对时光最好的致敬。

好茶难得,且品且珍惜。无论是9901批还是9902批,都是岁月馈赠的珍品,值得我们用心品味,慢慢欣赏。

温馨提示:1999年9901批易武红印圆茶和9902批易武正山大叶青红印圆茶,存品较少,所剩不多,愿真爱者得之。

老茶封面图

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