喝一口价值上万的茶是什么体验？品鉴80年代的紫天普洱茶砖
2025-09-07 01:35:05   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

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茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

在普洱茶的世界里，有些名字本身就代表着一段历史、一个传奇。“紫天砖”（又称“天字砖”）便是其中之一。这款由香港南天贸易公司于1986年在云南国营勐海茶厂定制生产的生茶砖，因其独特的紫色包装纸和醒目的“天”字印章，自诞生之日起，便注定不凡。它不仅是中期茶中备受推崇的代表作，更是无数藏家梦寐以求的珍宝。

上世纪80年代，普洱茶外销兴盛，香港、台湾及东南亚市场对优质陈年普洱茶的需求旺盛。紫天砖便是在这样的背景下应运而生。南天公司委托勐海茶厂，精选易武、勐海等核心产区的优质大叶种晒青毛茶进行拼配，精心压制而成。其包装上紫色的“天”字，既寓意着“天字号”的尊贵品质，也代表了对其卓越口感的至高期许。

一个有趣的细节是，虽然茶砖实际规格为300克，但当时的部分棉纸却因惯例误印为“250克”。实际称重，每砖净重均在280克至290克之间，足见当年用料之扎实，毫不吝啬。

因其卓越品质和稀缺存量，80年代的紫天砖在市场上的地位极高。如今，单砖市价已高达数万元，且往往有价无市，一砖难求。今日能有幸品鉴，实属一次难得的味觉邂逅。

一、品鉴详情

干茶印象：茶砖端正，色泽油润，干茶闻之，醇香、陈香与木质香纯正而融合，仓储极佳，无异杂味。

器具准备：称取8克干茶，选用160毫升紫砂壶冲泡，以期更好地激发其陈韵。用水为珍茗山泉。

温杯投茶：温热壶身，投入干茶，合盖轻摇。开盖瞬间，热气带出的香气已令人沉醉，陈香、参香、烟香复合而出，纯净而深沉。

二、醒润茶汤（洗茶两道）

头道洗茶：汤体金黄透亮。茶底散发出陈香、参香和烟香。杯香迷人，木质香、参香、烟香层次分明，纯净度高。

第二道洗茶：汤体转为橘红，油润感十足。茶底香气变为温暖的谷物香、糖香和陈香。杯香则转为清雅的兰香、甜蜜的蜜香与沉稳的陈香，变化丰富。

三、正式品饮

头道茶汤：入口最惊人的感受是“入口即生津”。汤感顺滑，生津迅速，回甘持久。茶汤有浓郁的“米汤感”，稠滑饱满，参香沉稳。

第二道茶汤：入口即甜。参香愈发显著，陈香与药香渐次显现。汤感顺滑厚实，滋味饱满。饮后，连抿一下唇角，都能感受到那份甜润感与陈香留存。

第三道茶汤：入口甜润感更加强烈，参香陈香主导。汤感顺滑，生津回甘感强烈。饮后，身体感觉通体畅达，十分舒畅。

第四道茶汤：再次体验“入口即生津”。汤感顺滑厚实，滋味饱满，粘稠感十足，质感非凡。

第五道茶汤：延续“入口即生津”的体验。糖香、参香突出，药香渐显。汤感顺滑细腻，滋味饱满厚实。此时，茶汤的气韵与体感开始变得强烈，身体温热。

第六道茶汤：入口甜润，糖甜感十足。香气层次极为丰富，糖香、参香、樟木香、药香交织。滋味厚实饱满，汤感顺滑。

第七道茶汤：入口甜润，生津随即而来。参香、樟木香显著，糖甜感足，滋味饱满厚实。饮后，体感强烈，全身发热，茶气澎湃。

第八至九道茶汤：茶汤表现依然稳定。入口甜润，樟木香、参香、糖香显著，汤感顺滑厚实，滋味饱满，生津回甘持久，体感持续强烈。

第十道茶汤（闷泡3分钟）：即使重手闷泡，入口依然甜润。参香、樟木香清晰，汤感顺滑厚实，滋味饱满，未有水味，底蕴之雄厚令人叹服。

四、品鉴小结

今日（6月13日）品饮这款传奇茶品，其整体感受可浓缩为四点：

1、生津迅猛，甜感贯穿：“入口即生津”是其最大特点，蜜甜感从头至尾主导，体验愉悦。

2、香气馥郁，层次复杂：参香、陈香、药香、樟木香、糖香、蜜香层层递进，交织融合，展现了近四十年陈化的复杂性与高级感。

3、汤感极致丝滑，质感稠厚：其汤感之顺滑厚实，粘稠如米汤，质感堪比顶级老熟茶，带来了极致的品饮享受。

4、体感气韵强烈，通透舒畅：茶气足，体感表现极为明显，饮后全身发热，通体畅达，身心舒畅。

五、结语

1986年紫天砖，以其优质的原料底蕴、精湛的拼配工艺和近40载时光的完美淬炼，屹立于普洱茶品之林。它用极致丝滑的汤感、复杂深邃的香韵和强劲通透的体感，诠释了何谓“标杆”，何谓“传奇”。对于茶友而言，能邂逅并品饮一次真正的紫天砖，已是一段值得珍藏的味觉记忆。它是一件“可遇不可求”的活着的古董，提醒着我们时间的味道与普洱茶的终极魅力所在。在冲泡时，适当增加投茶量，更能充分体验其浓酽风骨。

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本文系爱普茶网艾老师选茶栏目撰写发布。

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