昆明仓2003年易武私家茶:体感显著,气韵通达,感受老茶的醇厚饱满 2025-10-05 23:46:21 作者:艾老师选茶 来源:爱普茶网 浏览:
——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有94年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
今日(10月3日)再次品鉴这款2003年的易武私家茶。自8月份推荐以来,这已是龑王家第三次郑重推荐此茶了,却始终知音寥寥。说来也怪,这样一款我个人极其偏爱、且在易武茶中能喝出“高级感”的老茶,竟一次次在茶桌上静默流转,未遇驻足。
它不是什么名山名寨,也非大师手笔,只是来自昆明仓的一饼私家茶。可正是它,让我在无数老茶中,尝到一种难得的“综合协调性”——不是某一方面特别张扬,而是甜润、饱满、陈韵与体感之间,达成一种圆融平衡。
我常说,它像一部精心酿造的老酒,不刺激,不浮躁,醇厚、甘美而余韵悠长。它不急着说话,却在你喝下之后,缓缓地,从喉咙深处,从身体深处,与你对话。
一、品鉴详情
干茶:条索清晰,色泽褐润,陈香与蜜香交织,一闻便知仓储干净。
备茶:取茶9.39克,投入160毫升紫砂壶,用珍茗山泉水冲泡。
温杯投茶:热气蒸腾而起,陈香中带着兰香,干净,无杂气。
二、洗茶两道
头道洗茶,汤体金黄透亮。茶底,陈香为主,带一丝极轻的烟香和草木青气。杯香是兰香与蜜甜。
第二道洗茶,汤体金黄油亮。茶底,陈香显著,草木青味稍显。此时杯香极富层次,兰香、蜜香、果甜香次第绽放。
三、正式品饮
头道茶汤:入口,即感甜润鲜爽。香气落于汤中,兰香、蜜香、陈香在口中交融。汤感饱满厚实,唯有喉头一丝极轻微的涩感,提醒着这茶的内质尚未完全舒展。
第二道茶汤:苦意初现,不厚重,但清晰,这是老茶该有的“骨感”。原叶的山野气息变得显著,滋味浓酽,汤体顺滑如绢。茶气开始发力,身体微微发热,体感初现。
第三道茶汤:甜润感再度占据主导,细腻无比。茶汤厚度达到一个小高峰,饱满地包裹整个口腔。涩感轻触即化,随之而来的是汹涌的生津与回甘。体感愈发强烈,气韵在胸腔间流转,让人不禁正襟危坐。
第四、五道茶汤:甜润与厚度显著,略带微苦微涩,喉韵温润舒适,茶汤咽下后,留下的是一种持久的甘甜与开阔感。饮至第五道,已觉通体畅达,额间、后背皆有暖意,气韵生动。
第六、七道茶汤:口感进入稳定而绵长的释放期。第六道,原叶香与兰香依旧清晰,滋味厚实,体感持续。至第七道,茶汤中的蜜甜感愈发纯粹,滋味虽从巅峰稍缓,却更显清透,满口留香留甜。
第八道茶汤:入口即是清甜,香气转为幽雅的兰香与原叶本味,生津回甘依旧明显,如溪水潺潺。
第九道茶汤(闷泡3分钟):原叶香、兰香、陈香再次清晰浮现。滋味并未淡去,反而呈现出一种厚实饱满的尾调。饮后,生津回甘仍在,体感余韵未绝,喉间一片温润甘爽。
四、总结
这款2003年的易武私家茶,它或许没有惊世骇俗的故事,它的好,全在汤水里,在体感上,在岁月沉淀出的那份从容里。
1、干净的昆明仓:这是它的根基。没有杂味、异味,只有纯粹干净的陈韵,让人喝得安心。
2、易武风骨的彰显:香扬水柔是易武的标签,这款老茶将其升华。香气丰富(陈香、兰香、蜜香、果香)且沉于汤中;滋味厚实饱满,将“柔”与“厚”这一对看似矛盾的特质完美融合。
3、卓越的综合体验:它最强的优势在于平衡。生津迅猛,回甘持久,喉韵深长。饮罢,显著的体感与气韵,让人真正体验到老茶所带来的通体畅达与精神满足。
它是一款需要静下心来,细细品味的茶。它的高级感,不在于冲击力,而在于其绵长而后劲十足的余韵,在于它带给身体的温暖与通透。
好东西,往往就这样安静地待在角落,等待着懂得的人,在不经意间,与之相遇。这款2003年的易武私家茶,于我,便是这样一次美好的相遇。我依旧会推荐它,不为别的,只为那份沉静悠长的时光之味,值得被更多人尝到。
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