【邓国定制·班章老味】2004年黎明班章青饼:烟韵入骨,冰糖甜收尾! 2025-09-05 01:09:58 作者:艾老师选茶 来源:爱普茶网 浏览:
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茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
7月初,龑王家「艾老师选茶」栏目曾品鉴过一款底蕴深厚的“邓国定制”老茶——粉版班章(1999年玫瑰绿班章青饼)。在普洱茶界,“邓国定制”四个字,本身就是品质与价值的背书。今日(8月14日),龑王家品鉴的主角,同样烙有这一印记:邓国定制黎明班章(2004年黎明班章乔木早春茶七子饼青饼)。
这款茶在资深茶友中颇具声望。传闻其与同年份著名的“黄大益”系列茶品系出同源(使用同一批原料),更有茶人将其风骨与传奇的班章大白茶相提并论。其分量,由此可见一斑。今日,龑王家以严谨的态度,细细品味这款20余载陈化的班章之味。
一、品鉴信息
名称:2004年黎明班章乔木青饼(邓国定制)
状态:干仓存储
投茶量:8.18克(未醒茶)
器具:160毫升柴烧壶
用水:珍茗山泉水
二、品鉴实录:烟韵+冰糖甜的班章魅力
观干茶:条索黝黑油亮,芽毫显著。仓储极佳,陈香沉稳内敛。
温杯投茶:干茶入温热壶中,陈香、烟香立显,纯净怡人。
洗茶(两道)
头道洗茶:汤体金黄透亮。茶底散发出清晰的药香、陈香与木质香。杯底挂香以烟香、陈香为主。
第二道洗茶:汤体愈发金黄透亮,油润感十足。茶底香气依旧沉稳(药香、陈香、木质香),并开始透出微微苦韵。杯香层次丰富:热嗅药香明显;温嗅时烟香、陈香浓郁,木质香清晰可辨,闻之令人唇齿生津;冷杯则转为清新自然的果香,带甜润感。
正式品饮
头道茶汤:入口即感甜润,伴随清晰的苦韵。茶汤过喉,唇齿间香气萦绕,舌面竟有丝丝冰凉感涌现。饮罢,满口生津回甘。稍凉后再品,烟韵凸显,班章茶特有的气息扑面而来。
第二道茶汤:班章茶的霸道特质更为直接。甜润依旧,苦韵与烟香交织,生津迅速,回甘持久且力道足。唯饮后舌面略有附着感。
第三道茶汤:滋味达到一个小高峰。入口甜润,苦、烟、梅子三韵并显,茶汤厚实饱满,充盈口腔。回甘悠长,饮后身体微暖,气韵体感显现。
第四道茶汤:甜润度持续提升,烟韵苦韵仍是主调,茶汤保持厚实饱满。生津回甘持续不断,体感气韵明显。此道后段微有涩感。
第五道茶汤(转折):口感发生微妙变化。入口甜润柔和,冰糖甜感显著突出,汤感瞬间变得细腻顺滑,滋味依然饱满厚实。口腔感觉舒适甜润。
第六道茶汤:入口是清晰的蜜甜、糖甜感,伴随糖香、木质香,苦韵犹存但已融入背景。茶汤厚实饱满,回甘回甜持续。
第七道茶汤:滋味趋于清甜,糖香糖甜为主调,口感适中,仍有持续的回甘回甜。
第八道茶汤(闷泡3分钟):汤体转为深橘黄,油润不减。入口木质香主导,苦韵强劲回归,滋味浓酽饱满,气韵体感再次强烈显现。
第九道茶汤(闷泡2分钟):入口甘甜,木质香、原野清香显著。茶汤仍有厚度,带苦韵,饮后略有微涩。
三、品饮总结
细品这款2004年黎明班章乔木青饼,其特质鲜明,令人印象深刻:
1、班章风骨卓然:从入口的苦韵、强劲的回甘生津,到贯穿始终的霸道气息,班章茶的底蕴清晰可辨,用料等级高,产区特征明确。
2、烟韵苦韵交织:烟香是其显著标识,从干茶到杯底香再到茶汤中段,清晰可感。苦底强劲而化得快,是班章茶的典型魅力,亦让人联想到传奇的班章大白菜系列的风采。
3、后段甘甜润泽:随着冲泡深入(尤其是五道之后),茶汤展现出优秀的转化潜力。冰糖甜、蜜糖甜渐次涌现,汤感变得细腻柔和,润度高,口腔舒适感极佳。
4、层次丰富,体感强劲:滋味从前段的浓强霸烈,到中段的甜润转折,再到后段的甘醇耐泡,变化丰富。几道茶汤后体感(身体微暖、气感通透)明显,体现了优质老生茶的能量感。
四、结语
邓国定制这款2004年黎明班章乔木青饼,是班章茶早期规范化生产的优秀代表之一。经20余年的干仓陈化,赋予它沉稳的陈香、显著的烟韵和丰富的层次。其用料扎实,工艺到位,仓储干净,完美展现了班章茶的刚猛气韵与后期转化的甘润潜力。无论从品饮价值还是收藏意义来看,它都无愧于“邓国定制”的金字招牌,是一款值得资深茶友细细品味与珍藏的经典中期老茶。
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