不必追逐万元新茶！这款2007年老海塘，才是性价比之选
2025-10-24 02:09:59   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

——【龑王牌】喝有温度的茶，做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有93年

茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

今日（10月21日），翻出龑王家这款所剩无几的2007年老海塘古树茶，心中不免生出几分珍惜。这款来自普洱市镇沅县的茶，昔日曾是贡茶，如今更是“八大爷”茶中的一员，名贵却不张扬。近年来，老海塘的新茶价格已飙至每公斤两万左右，相比之下，这款存量日减的老茶，更显得温润可亲——不仅性价比高，茶性也愈发柔和，正适宜日日相伴。

近日，有老友问起它，便索性静下心来，认真再品一泡。

一、茶之出身，不负其名

老海塘古树茶，向来是普洱玩家眼中的“隐藏贵胄”。它不张扬，却底蕴深厚。这款2007年的茶，历经18年转化，已从当初的烈性少年，蜕变为温厚中年。干茶，条索乌润紧实，细闻有兰香、蜜香、陈香交织，干净沉稳，未见杂味，足见仓储之讲究。

二、备茶

取茶8.25克，投入160毫升柴烧壶。柴烧器物质朴温厚，能更好地激发老茶的茶性。用水为珍茗山泉水，清冽柔和，适合表达细腻茶汤。

温壶烫杯之后，将干茶置入壶中，借热而醒。盖上壶盖轻摇，再闻——陈香与兰香徐徐释放，干净而持久，令人安心。

二、洗茶二道，初见风骨

头道洗茶，汤体明黄清亮。茶底散发出烟香、陈香与甜香，杯底则留存着清晰的陈韵与蜜甜。

第二道洗茶，汤体金黄透亮，油润感顿生。此时茶底烟香更显，木质香与陈香交织，杯底香也更丰富——兰香、蜜甜、木质香层层递进。

小啜一口洗茶水，入口是清亮的蜜甜，微带烟意，饮后喉头温润生甜，已初显气韵。

三、正式品饮，渐入茶境

头道：茶汤入口，蜜甜先行，烟香已退为背景。微涩一闪而过，陈香与类似木糖醇的甜香稳稳浮现。回甘迅速，喉间如含冰糖，清润持久。出汤后细闻壶盖——一股浓郁的野花香突然绽放，迷人至极。

第2道：茶汤更加饱满柔和，甜润感包裹口腔。生津回甘来得快而持久，尤其饮后那种甜润的余韵，让人心生欢喜，如遇故人。

第3道：入口即甜即润，喉韵与糖甜感立现。口中满是清甜与香气，舒适而满足。

第4道：这一道，特别的香气出现，难以名状却印象深刻。茶汤厚实饱满，甜润感持续不断，糖甜感尤为突出，满口留香，喉韵深沉。

第5道：入口即甜，茶汤饱满有力。蜜甜感贯穿始终，体感渐显，后背微暖，身心舒畅。

第6道：甜润依旧，汤感细腻饱满。饮后蜜甜在口中久久不散，喉韵温润如初。

第7道：蜜甜感持续主导，茶汤厚实，满口留香留甜，喉韵依旧清晰。

第8道：入口清甜，蜜意明显，滋味饱满，生津回甘依然有力，喉韵温润如暖玉。

第9道（闷泡3分钟）：茶汤更显醇厚，陈香突出，略带苦韵，但迅速化为满口清甜，回味悠长。

第10道（闷泡5分钟）：茶汤依然厚实柔滑，原叶香、糖香、陈香交织。饮后生津回甘持续，余韵不绝，令人回味。

四、一茶一会，皆是缘分

今日这泡茶，或许是历次品饮中最圆满的一次。样品于年初撬开醒茶，起初烟香仍重，略带地方仓储的气息；如今再品，烟香已柔，仓味几乎不见，茶汤更加纯净圆融。

老茶如人，也在岁月中不断转化。这款2007年老海塘古树茶，已从棱角分明走向内敛温和，甜润饱满，气韵绵长。它不张扬，却自有力量；不惊艳，却耐人寻味。

这样的茶，适合慢慢喝，静静品。在每一个需要安顿身心的时刻，取一小撮，用心冲泡。然后你会发现——时光的味道，其实可以如此温柔、如此甜。

更多存世精品老茶推荐，敬请点击进入爱普茶网《艾老师选茶奢侈品存世老茶》专题。

本文系龑王茶业原创，首发爱普茶网。

普洱茶选购、咨询，请添加艾文华老师个人微号：814917310