后背发热，喉底清凉：茗普号2002年易武老茶，喝出了“甘草味”
2026-04-02 03:16:28   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

品茗普号2002年易武古树小饼：从洗茶到闷泡，那股甘草药香始终在线

今日（3月27日）与广西一位老友聊起这款茶，兴起之下，便再次开汤，细细品味。这款茶，是茗普号2002年的易武古树小饼，125克的小巧身量，在龑王家【艾老师选茶】栏目的分享中，也算得上是一款有些年头的易武老茶了。

说到茗普号，在老茶圈子里，还算得上一个有些名气的字号。可惜的是，它家出品的茶不算多，能留存到现在的老茶，更是少见。偶尔能听闻的，也就是50年代公私合营时期那款蓝印铁饼的影子了。而眼前这片2002年的易武小饼，算得上是它家传世茶品中的一款了。

广西那位老茶人前几日看到龑王家【艾老师选茶】栏目推荐这款茶，特意提了一句，说这才是他记忆里易武茶的本味——甘草味。这个评价，我深以为然。

一、开汤前的印象

取茶时，干茶饼面紧实，色泽乌润，透着时光沉淀的沉稳。凑近闻，是干净的陈香，夹着丝丝甜香和一股清晰的药香，没有半点杂味，仓储的干净是能直接闻出来的。

用160毫升的柴烧壶，投茶8克。温壶之后，将茶投入，借着热气再闻，那股陈香和药香（就是那股甘草味）就更明显了，甜香也愈发清晰。这印象，就让人对后面的滋味多了几分期待。

二、洗茶两道，渐入佳境

洗茶两道，是必要的仪式，也是观察茶质的好机会。

头道洗茶，汤体明黄透亮。茶底的香气一下就扬起来了，陈香、那股标志性的甘草味，还带着一点点草木的清香，很舒服。公道杯里的冷杯香，也是陈香、甘草味和甜香的混合体。

第二道洗茶，汤体金黄透亮，更加油润。茶底的甘草味更浓，闻起来像干净的药香。这时杯香里除了陈香和甘草味，竟然还透出一点优雅的兰香，和甜香交织在一起，闻着就让人口舌生津。

小试一口洗茶水。入口是清甜的味道，紧接着就是那股浓郁的甘草味，在口腔里散开。茶汤很细腻，也很饱满，能感觉到一丝愉悦的果酸，生津感来得很快，喉咙里有明显的回韵，身体也微微有了反应。这洗茶水，已经显露出它的底子了。

三、正式品饮，甘草味的主旋律

正式品饮，从头道开始，这款茶的特点就非常明确了。

头道茶汤，入口就是甜和润。那股甘草味是绝对的主角，浓郁而直接，但并不霸道。茶汤厚实饱满，喝下去之后，喉咙里有清凉感，后背也开始微微发热。

第二道茶汤，入口的甜润感更加直接，满口都是浓郁的甘草味，滋味饱满厚实。生津和回甘来得又快又猛。特别有意思的是，把茶汤稍微放凉一点再喝，那股甘草的香气和味道反而更加突出，像是被激活了一样。

第三、四道茶汤，滋味持续稳定。入口甜润，甘草味始终在线，汤感细腻厚实，生津回甘不停歇。每一杯下去，都能感受到那股茶气在身体里运行，体感明显，后背微微发汗，喉底的清凉感也很舒服。

中后段，甜润渐显

到了第五、六道，滋味开始有些微妙的变化。甘草味依然在，但茶汤里的甜度感觉更高了，多了一种蜜糖般的甜感。汤感依然厚实饱满，入口的润度也越来越好。喝完之后，满口的甜润感留存很久。

第七、八道，陈韵开始更多地显现出来，和糖甜、甘草味融合在一起，入口即润，汤感细腻不减。气韵和体感依然显著，茶汤的力度并没有因为泡数增加而减弱太多。

第九道茶汤，特意闷泡三分钟。结果出乎意料的好，入口依然是甜润的，那股甘草味顽强地存在着，滋味依旧厚实饱满，生津回甘有力。这足以说明这款茶的内质有多么丰富。

四、总结：一款值得细品的易武老茶

多次品饮下来，茗普号这款2002年的易武古树小饼，在我心里留下了很深的印象。

首先，仓储极净。二十多年昆明干仓的转化，茶汤始终清澈透亮，香气纯净无杂。这份干净，是老茶难得的品格。

其次，药香（甘草味）贯穿始终。从洗茶到闷泡，那股类似甘草的清香药香从未缺席。它与陈香、兰香、糖甜香交织在一起，香气馥郁却不高扬，沉稳而有层次。这确实是这款茶最独特的识别码。

再次，气韵体感显著。老茶的价值，很大程度上体现在身体的感受上。几道茶汤下去，后背发热、额头微汗、喉底清凉、生津回甘持久……这些体感，是岁月与优质原料共同作用的语言。

最后，性价比难得。在当下的老茶市场，拥有这样年份、这样干净仓储、这样优秀表现的茶品，确实不多了。以它的品质而论，算得上是物有所值。

总的来说，这是一款特点鲜明、体感舒适的易武老茶。它以甘草味为底色，用干净的仓储和饱满的内质，诉说着易武茶的另一种陈年之美。对于喜欢老茶、喜欢易武风味的朋友来说，值得一试。

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