茶友交流——私人高定之2023年“葳蕤”
2024-03-30 23:46:04   作者:茶客老金   来源:茶客老金的品茶日志    浏览:

馨兰熙号2023年“葳蕤”普洱茶怎么样?北京茶友分享交流的茶品,自己选料拼配定制并由“馨兰熙号”制作完成,2023年“葳蕤”(应茶友要求,隐去拼配方案)。

馨兰熙号2023年葳蕤普洱茶

北京茶友分享交流的茶品,自己选料拼配定制并由“馨兰熙号”制作完成,2023年“葳蕤”(应茶友要求,隐去拼配方案)。

馨兰熙号2023年葳蕤普洱茶

馨兰熙号2023年葳蕤普洱茶

馨兰熙号2023年葳蕤普洱茶

冲泡方式:

取茶约8克,160ml思婷(仿古官哥窑),办公室桶装水,以90~95度左右水温控温冲泡,快速洗茶一次,醒茶一分钟,初始以10~15秒速度缓注缓出,然后依滋味呈现适当延时冲泡,尾段重闷。

馨兰熙号2023年葳蕤普洱茶

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品饮感受:

干茶,花草甜香、草木甘香,散发阵阵木质甘醇气息;

洗茶,馥郁花香、木质甘香喷涌而出,香甜气息扑面而来,茶汤散发草木甘醇气息,叶底花草甜香、草木甜香、木质甘香,挂杯花香、乳香、蜜糖甜香;

冲泡品饮,花香阵阵,间夹草木甘醇气息,馥郁,雅致,入口醇甜,微苦,苦感散于舌中,于舌根处略一停留,转瞬化开,需要去捕捉的薄涩于上颚一闪而过,舌两侧微收敛,舌底开始冒小泡泡,回甘立现,生津不断,香气入汤,汤水含香,随汤而走,香氛在口鼻间萦绕,口齿留香,喉头返香,满口香甜感。

随冲泡,香气渐浓,略有“雍容”之态,馥郁、雅致、沉稳,以花草香~木质甘香为主,果香~蜜香为辅,形成复合香型,且香韵于口腔、喉头留存持久,苦涩轻微,苦化快,涩感随品饮微有累积但不粘留,转瞬即逝,汤水细滑,汤感柔韧,绵而有力,柔中带刚,“精、气、神”足,有劲儿,喉韵清晰,韵感律动持续并随品饮渐有下沉,气感清透,渗透力明显,有穿透力,带来丝丝凉韵,舒爽,落腹温热,略有“暖”意,肠胃生硬感不显,体感刺激性小,品饮舒适度和愉悦感高。

尾水醇润,花香、木质甘香贯穿始终,绵柔、舒顺,回味悠长。

馨兰熙号2023年葳蕤普洱茶

(叶底)

品鉴结论:

优点:香气馥郁优雅,苦涩轻微,甘醇凸显,汤感绵柔舒顺,茶力内蕴,汤质饱满,喉韵舒爽,气感清透,温润,留韵持久,回味悠长;

缺点:品饮中段微有涩感累积,滋味丰富度以及汤感绵厚度有待时间打磨。

当下品饮评价:

评分:每个评分项满分10分

1、香(茶香表现):9分

2、甘(生津回甘):9分

3、重(茶质表现):8分

4、滑(汤感表现):8分

5、气(茶气表现):8分

6、韵(韵感表现):9分

(注:“香、甘、重、滑”是从嗅觉、味觉、触觉等口感滋味上去评测,“气”主要是体感标准,”韵“则是一个由口感和体感综合得来的指数,评分只针对当下口感滋味)

综合品质点评:

这款拼配茶品质呈现非常好。

优雅,雍容,沉稳,给人一种“大气、华贵”的质感,先天自带“高级感”。

香气馥郁,相对丰富,苦涩轻微,体感刺激性相对小,虽品饮中段微有涩感累积,但是不粘留无附着感,转瞬即逝,汤感绵滑柔顺且茶力内蕴,品饮舒适度和愉悦感高,续杯欲望强烈。

即使当下品饮也无虞,也可以陈化藏养待整体丰富度以及醇润感提升后再喝。

发烧友玩家级评级标准:4#上

作者:茶客老金,图文来源:茶客老金的品茶日志,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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