茶评:大益2012年203~7542 2025-08-16 22:10:22 作者:慈航居士 来源:七子饼的江湖 浏览:
前面三泡有一定的浓强度,水路略显粗,厚度适中,回甘力适中。甜度,蜜韵中片段还算可以,中段后逐渐模糊。基于价格与年份,要求不高的话,可以当作日常口粮。
器具:紫砂壶150cc
投茶:10克
用水:纯净水
第1泡(8秒左右)
中等偏上浓强度,涩感稍微明显,水路显粗,甜度适中,混合有轻蜜韵,梅子韵,
若隐若现的烟草香。
回甘力适中。
第2~3泡(10~15秒)
茶汤入口瞬间啜到一丝肉桂香,消失得很快。
甜度略有提升,水路还是显粗,厚度适中。
蜜甜韵略有提升,但不清晰。
回甘中规中矩,余韵不明显。
第4~5泡(15~20秒)
茶味略有转弱,开始显薄,甜度还算维持住,
其他方面变化不明显。
第6泡(30秒左右)
显水味,茶汤滋味整体的往下走。
第7泡(60秒左右)
焖泡没出现反弹。
综合茶评:
前面三泡有一定的浓强度,水路略显粗,厚度适中,回甘力适中。甜度,蜜韵中片段还算可以,中段后逐渐模糊。
基于价格与年份,要求不高的话,可以当作日常口粮。
作者:慈航居士,图文来源:七子饼的江湖,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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