茶客老金的品茶日志：“缠绵66”（苦行茶僧） 2021-08-21 23:36:14 作者：茶客老金 来源：茶客老金的品茶日志 浏览：
笑我疯颠茶业有限公司“苦行茶僧”老程分享交流的茶品，使用66棵藤条单株拼配成的“缠绵66”。
看茶样形制，这是一款紧压茶砖。
茶样约7克，110ml白瓷盖碗，办公室桶装水，不使用过滤网，保持95度以上沸水，快速洗茶一次，湿醒一分钟，然后前几泡以每泡约10—15秒的速度缓冲缓出，中后段依滋味呈现适当延时冲泡，尾段沸水闷泡。
洗茶，果甜糖香，叶底果香、木质甜香，挂杯蜜甜香；
冲泡，淡淡果甜香，果糖甜香中微微木质甘甜，入口沁甜，初始无苦，需要去捕捉的薄涩，茶汤清润，顺滑，回甜与直接的甜感交织，给人一种甜蜜的感觉，随冲泡，滋味渐浓，微苦、微涩、甘甜，交织在一起，初始单纯的甜蜜之后，透出渐渐丰富的滋味，相对协调，水路相对细腻，汤感软滑，柔顺，汤质并不算太厚，不算是“浓情蜜意”，但也绝非“清淡如水”，维持在一个恰好的度，果糖蜜甜，微微的并且化开速度非常快的苦涩感，持续的生津回甘，随品饮渐渐深入的喉韵，缓缓向身体发散渗透的气感，交织缠绵在一起，耐人寻味。
品鉴结论：
优点：香清气透，甘甜凸显，苦涩轻微，回韵持久，适口性很好。
缺点：香气丰富度略欠，汤感绵厚度有待时间打磨。缠绵，茶如其名，缠绵悱恻……一款适合从新茶期即开始品饮的茶品。
陈化预判（类似郑州一年四季分明且偏干燥地区密封存储）：随时间陈化，香气丰富度会有所增加，且更加沉稳，变得甘醇，汤感绵厚度会略有提升，韵感沉入度、回韵会略有提升。
发烧友玩家级评级标准：3#中
（叶底）
评分：每个评分项满分10分
1、香（茶香表现）：7分
2、甘（生津回甘）：8分
3、重（茶质表现）：7分
4、滑（汤感表现）：7分
5、气（茶气表现）：8分
6、韵（韵感表现）：8分
（注：“香、甘、重、滑”是从嗅觉、味觉、触觉等口感滋味上去评测，“气”主要是体感标准，”韵“则是一个由口感和体感综合得来的指数，评分只针对当下口感滋味）
作者：茶客老金，图文来源：茶客老金的品茶日志，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。
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