年份越老的茶越好喝?品九十年代大益甲级熟沱有感
2021-08-30 16:37:47   作者:水东月   来源:七子饼的江湖    浏览:

这次试试一款有点年份大益熟茶,90年代一款甲级熟沱,查了一下资料,很少有这个茶的介绍,所以没有收集到这茶的背景资料,估计这茶定位就是口粮普通货,冲着这年份,还是有认真开汤的

大益九十年代甲级熟沱

这次试试一款有点年份大益熟茶,90年代一款甲级熟沱,查了一下资料,很少有这个茶的介绍,所以没有收集到这茶的背景资料,估计这茶定位就是口粮普通货,冲着这年份,还是有认真开汤的欲望。

传统经典的油光纸包装。

大益九十年代甲级熟沱

大益九十年代甲级熟沱

器皿:150CC白瓷盖碗

投茶量:10克

用水:纯净水

嗅干茶,典型勐海熟茶香,香气很纯正,感觉到这茶仓储很好,没什么杂味。

润茶:因为是老茶,所以润茶两次,均为6秒左右出汤。挂杯香还行。

第1道:8秒左右出汤。茶汤入口醇度可以,香气虽然一般,但也算挺正,无杂味。就是滋味比较一般,谈不上什么层次感,甜度中规中矩。没有什么回甘。

第2道:8秒左右出汤,茶味有所提高,甜度还是一般,其他方面没多大变化。

第3、4道:12秒左右出汤。汤感还是很平淡,没多大变化,更没什么惊喜。

第5道:这道我选择闷一下,看看表现如何。一分钟出汤。浓强度提升不大,甜度有点提升,涩感也闷出来了。这茶大体的水平已经明了,结束试茶。

大益九十年代甲级熟沱

大益九十年代甲级熟沱

总体评价:有足够的年份,醇度可以,仓储也很好,香气感受不到什么优雅的香气,甜度也是中规中矩,力度很一般,每一泡基本一个味,没什么变化。作为日常口粮,看在年份的考虑,还是可以,但是大品牌的年份茶价位估计也不会低,有太多的茶可以替代。

另外个人有个观点,熟茶没必要过于追求长年份的,特别发酵度较重的,后期转化空间不大,轻发酵的熟茶或许更值得你长期收藏。

作者:水东月,图文来源:七子饼的江湖,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

普洱茶选购、咨询,请添加艾文华老师个人微号:814917310

热词搜索: 大益甲级沱 大益甲级熟沱 甲级沱 大益熟沱 七子饼的江湖

上一篇:有些茶放的时间再长,也是虚度岁月,再品大益1401玉润天香有感
下一篇:大益奠定金融茶第一品牌,源自2012龙腾盛世·龙饼