-
高照:老专家谈普洱茶陈化真相与秘密
高照,现年74岁、云南大学生命学院退休教授、中国国际茶文化研究会常务理事、云南普洱茶研究中心副主任、资深普洱茶科技研究学者、资深普洱茶收藏及评鉴学者。
-
普洱茶专家高照:以植物学观点解读冰岛茶
对冰岛茶的来历,在茶界流行着两种不同的说法:一为当地土司“版纳古茶山引入”之说,二为他地引入之说。
-
中茶冰岛:幽兰清肺腑,甘饴齿留芳
中茶冰岛普洱茶(生茶)选用临沧市双江勐库冰岛大树春茶茶菁,晒青工艺加工,经手工揉制,传统蒸压,低温干燥而成。
-
认识品种,茶叶风格的形成「课堂笔记」
品种这个词,云南茶很少涉及。不过,以乌龙茶为代表的闽台茶区,讲茶,必讲品种。凡农业,也必讲品种。市场上,多用临沧、易武、勐海三大茶区划分茶叶风格,并在此基础上谈山论寨。
-
柳健生:随心泡,一款会引发拍照欲望的茶
泡上一杯冰岛熟茶,也许你并不会联想到茶的保健功效,也不去想茶与精神有什么契合,但杯中茶总会让人不禁思索,思索眼前这个世界。
-
什么才算好茶?2019寻茶之旅随笔之一
茶叶的定价是最无谱的,各位茶友买茶首先是要找一个靠谱的商家,这点很重要。茶叶价格的构成很大部分在品牌溢价,炒作溢价,你是否愿意为此埋单?
-
我也谈谈冰岛茶
总结,冰岛茶确实是普洱茶中的一款独特的好茶。
-
山头“神茶”起信论
我们可以通过“认识”来了解“本体”究竟是怎样的一种“存在”。但问题是,有许多东西是建立在“认识”基础上的,并没有一个客观统一的认识,也就是不存在“本体”。
-
2019普洱茶市场大变局:古树茶进入醇料时代
茶山直销最得利的是茶农,茶企茶商要想快速变现,最好的办法是与茶农打联手,于是茶山的生意变成了一个“联手的局”,宰与不宰客全凭天地良心。
-
普洱茶交易的艺术:不卖而买
古树茶下半场:从纯料时代到醇料时代。一字之易,境界全出。急着叫卖的是纯料,爱买不买的是醇料。
-
一支雪茄茶:消费茶品牌的IP化打造之路
一支雪茄茶,降低专业认知门槛,提升其作为嗜好品的社交与高级商务礼品属性,让送礼与收藏人群找到有品位、不会烂大街的专属商务茶之感觉。