这是一次有趣的品鉴体验。一件90年代的工艺茶,误打误撞放了二十多年,竟也能喝出几分滋味。但它终究不是为品饮而生的茶,与同期正统的老茶作品相比,差距是客观存在的。
整体喝下来,这款90年代末的金瓜沱茶,胜在陈香和兰香清晰,茶汤厚实有骨,中后段甜润感和生津回甘都挺舒服。
从清末到现在的普洱茶,种类是相当多的,因为普洱茶从名称到定义一直都在变。而相对应的普洱茶的工艺也一直在变。