都说“人生在世，吃喝二字”，既然吃不能将就，喝自然也不行。除去营养健康，这其中都讲究一个“对味”。

温风至，仲夏时。明天就是今年的第十一个节气：小暑。自此天气开始逐渐炎热，随后也就进入“三伏天”，讲究宜伏不宜动。小暑三盏茶，盛夏觅清凉。

随着茶文化的兴起，信息的快速传播，标准评茶术语在网上都能查阅，但生搬硬套实在“干瘪”。不妨学学古人，形容词、动词、比拟、比喻……巧妙结合，日常这样评茶更生动。

什么是饮茶之道？第一是叫你去喝，第二也是叫你去喝。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，世间之道皆如此吧。

想当初喝普洱茶是为了什么，想必很多人也已无从说起。但喝普洱茶往往不止于“品味”，不同人对于茶就会有不同的需求。今天我们就来说一说都有哪些需求？

著名心理学家马斯洛说：心态若改变，态度跟着改变；态度改变，习惯跟着改变；习惯改变，性格跟着改变；性格改变，人生就跟着改变。

平日可以适当了解一些基础易懂的茶类知识，例如六大茶类的分类，普洱茶的知名产区等，以及品茶常用的术语：香气、滋味、汤色等词汇。

衡量一款茶的品质是多方面的，产地、品牌、滋味、树龄……其中仁者见仁，标准不一。但不管口味喜好如何，不管茶叶品种偏好如何，品质很重要。而这茶叶品质里面，首当其冲的，应该是干

今天，很多人都被“全民地摊”的话题刷屏了。成都的地摊火了、武汉的夜市也开了，久违的烟火气在各地升腾起来……对比春节时的“空城”和“寂静”，让人不由地心生暖意。

林清玄曾说，“在茫茫的大千世界里，每一个人都应该保有自己的小千世界”。闲时，喝茶应该就是一个人的“小千世界”吧。没有繁琐苛刻的规矩，不必正襟危坐，也无需精致陈设，只是安安

随着人们对生命品质的追求，以及各种疾病对健康的威胁，使越来越多的人日益重视自己的身体健康。尤其这场疫情之下，健康养生已然成了众多人眼中的硬指标。

茶是一种植根于中国的饮品，在千年的时代变迁中留存下来。虽然各朝各代的饮茶方式都不一样，但回顾看来，无非“清饮”和“调饮”两种方式。

通过韵，可以裁定普洱茶品质高低，普洱茶创作从韵中可得以全面体现。当然，残留在口腔中的麻、刺、燥、挂、粘等情况是不好品质的表现，虽有余香，不可用韵而赞美之。

《红楼梦》共120回，其中有112回都有提到茶，今天我们一起回到大观园，品一品红楼梦中茶。红楼梦中经典的“9杯茶”

歇后语是中国劳动人民自古以来，在生活实践中创造的一种特殊语言形式，是一种短小、风趣、形象的语句。今天就来说说有关茶的歇后语。

周作人说：“喝茶当于瓦屋纸窗之下，清泉绿茶，用素雅陶瓷茶具，同二三人同饮，得半日之闲，可抵十年尘梦。”

茶是世界三大饮品之一。全球产茶国和地区达60多个，茶叶产量近600万吨，饮茶人口超过30亿。对很多国家的文化、经济影响甚大。茶，不仅是中国的“国饮”，更早已风靡全球。

普洱茶是云南最靓丽的一张名片。伴随着人们对普洱茶的更多品饮，“极质的茶品”以其优质越发地深入人心。然而不单是茶，社会各个领域都存在且需要“极质的作品”，今天这些作品存在的

茶友们不免会遇到一个问题：如何判断一款茶的品级优次？然而，没有扎实的专业基础和实践经验，是无法短时间速成的。但既然需要实践，那便是有方法可循。

高山流水觅知音。伯牙和子期，一个抚琴，一个听音。不论伯牙弹奏何种曲调，子期都能心领神会。别人不懂的，在你这仿佛遇见了另一个自己，这大概就是知音的妙处。喝茶，也是一件需要知