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都说老茶水太深!那还能购买吗?
所谓的老茶,其实并没有很科学的定义,但市场约定俗成的老茶大体是指二十世纪九十年代中期以前的普洱茶。这里涵盖了最老的号级茶,五六七十年代的印级茶和八九十年代的“八中七子饼茶
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普洱茶老茶那么贵?别不承认,只不过是你的经济实力不允许
今天来说说老茶的贵和涨价的不讲理吧。今天的主角是8582这款茶,这款老茶的相关资料大家可以去新浪博客翻翻普茶藏珍黄老邪和乌木齐的博文,已经讲得很详细了,从薄纸8582到厚纸8582,而近
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具备“双陈”标准的老茶,才是优质的老茶
现如今的普洱茶市场上,越来越多的人认识到老茶的价值。跟新茶只炒作不喝形成强烈对比的是,老茶正在被茶友们更加快速地喝掉。实实在在被消耗掉的大量老茶,让一些经典茶品永久地封存
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祥源茶:老白茶好处这么多,还不快买它
人到中年,危机四伏,端着保温杯,难免会迎来旁人颇有深意的眼光,肚腩日渐鼓起,少年时的意气风发也化为一堆“油腻”。
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茶叶进化论精选(1):2006年易武大树老生茶
顶尖高手,看的是语境——他能够跳出单一视角,用多元视角去理解普洱茶行业,进而解读、选择、以一种全新的视角或姿态,再度投身到这多元的普洱茶行业。
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长安老碗喝普洱:老岩来老碗这泡老岩带的老茶给老碗喝
前段时间,老碗写了篇新入市的下关销法沱中法建交55周年的茶文,北京的岩上草老岩说,不对啊,你写的这个茶发酵偏重,我不赞同,改天,我带几个老点的销法你喝喝看。于是老岩打了个飞
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茶之迷误之二十:喝老茶要用老杯子?「一如茶香专栏」
「茶之迷误」严格的来说应该是「茶味之迷误」。整个系列文章完全围绕着如何更有效地呈现茶味之美,达成赏味这一味觉的审美。这里并不否定茶具之工艺之美所带来的视觉享受,更不是否
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生态的食材、山间的元气,百岁老人送您的珍贵礼物值得一尝
云南西双版纳贺开山是一个人杰地灵的美丽地方,这里有230多万株,树龄在300—1400年,世界上连片面积最大、密度最高、保护最完好的古茶园
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新熟茶不能喝?老熟茶不能存?
“新熟茶不能喝,老熟茶不能存。”我在无数场合都听过,相信你也并不陌生。我不知道这种说法是怎么流行起来的,但它确实正在或已经影响着许多人对熟茶的认知。
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老茶人对蓝版「2020冰岛」的评价:果然回甘迅速,生津持久
刚才试了冰岛,果然回甘迅速,生津持久(滋味个人体会),但第三泡全身毛孔张开,浑身舒坦!看来我算是在普洱茶的江湖中交到好运了。
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暖暖说茶:什么样的老茶算好老茶
好的老茶,一定是干净而有活力的。普洱生茶,会转出花蜜香,干果香,樟香,菌香。熟茶则会转出焦糖香,桂圆香,枣香、荷香、参香、药香。
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共品蓝版「2020勐麻河」,和老茶客十年后的约定……
在5月1日蓝版「2020勐麻河」正式面世当天,来自黑龙江的一位老茶客,找我分享了两提「2020勐麻河」,后又找我分享了两提,之后嘛,天下茶友一家亲,就絮絮叨叨的聊了起来。
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老茶人对「筱亿弯弓」的评价:一款能够快速征服新老茶客的茶
茶友对「筱亿弯弓」的评价:弯弓,低调内敛,品饮后会令人怀念,是一款能够快速征服新老茶客的茶!有些茶,需要资深茶人品饮,方得其妙。而弯弓古树茶,就连刚入门的小白也会赞不绝
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普洱茶熟茶到底会不会生津和回甘,老生常谈但还有人不愿意接受
普洱茶熟茶是会不会生津和回甘,这是老生常谈的的一个话题,普洱茶熟茶是不会生津和回甘的,但还有好多人不愿意接受这个现实。
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长安老碗喝普洱:2011澜沧老特沱
老特沱的定位,老碗最初也是这么认为的,现在依然是这么认为。但是在众多的茶里,老特一度成为了热点沱,有点像后来润家2015年附近上市的入门熟茶勐海印象沱,厂家都搞不清楚咋就被市
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普洱杂志:老茶头是怎么产生的呢?
相比正常的熟茶,老茶头含有更丰富的果胶质。丰富的果胶质所产生的特殊效果主要有:一是耐泡度高;二是茶汤醇厚柔滑,汤色透亮;三是对肠胃道的保健功效明显:饮之清凉解渴,帮助消化
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老包说茶:普洱熟茶、新茶、中期茶、老茶哪种茶喝了更健康?
云南普洱茶晒青原料的茶多酚含量一般在30—34%左右。普洱熟茶中茶多酚含量一般在15%—20%左右,其中15%左右茶多酚的转化为茶黄素、茶红素、茶褐素等物质。
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六大茶山福禄寿禧:十四年窖藏陈化老茶,可传家鉴赏级珍品
2006年压制成型,于昆明窖藏14载,经专业审评,2020年包装出厂,品质上乘,茶中精品。
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六大茶山鼠金砖:十余年标准仓储下的老茶味道
金鼠年,六十甲子一轮,金鼠,天生富贵之鼠,不知是缘分,还是五行中土生金的注定,精选普洱茶核心茶山上等原料而制成。
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怎么看待老茶中出现的药香、参香、樟香等香气?
我们今天来讨论跟老茶相关的三种香气类型:药香、樟香、参香。和老茶相关,必然和转化相关:这些香气一部分是潜藏在茶叶中逐渐彰显出来的,另一部分则是在仓储的过程中转化出来的。