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普洱杂志:“味最酽”普洱茶拥有最佳健康价值
冬季,让我们更想追逐温暖,一席暖阳下的茶席让人流连忘返,沉浸在美好的茶的体验之中,让人如此放松而惬意。不仅如此,我们可能在冬季食用更多的肉类、油脂,导致消化不良,体重增加
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普洱杂志:中茶商标的小故事
1938年,“云南中国茶叶贸易股份有限公司”成立,公司的英文名称为“The Yun nan Tea Corporation”公司的股东分别是隶属于民国经济部的中国茶叶公司和云南省的经济委员会。
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普洱杂志:一群人和他们的时代(三)
在普洱茶领域的创业者中,绝对不乏女性的身影,她们活跃在制茶、销售、品牌等产业链的各个环节。在2021年4月刊里,我们还采访过两位具有独特魅力的女性创业者,她们以自己的智慧和努力
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普洱杂志:云南立法保护树龄百年以上古茶树
11月30日,云南省第十三届人民代表大会常务委员会第三十五次会议审议通过《云南省古茶树保护条例》。明确规定加强对树龄在100年以上野生茶树和栽培型茶树进行保护。
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普洱杂志:此心安处即为“享”
朋友之间约茶,往往客套,拿出自家的“箱底货”、“私藏品”,且不管这茶是不是古树纯料,这样的撩拨好比文章家抖出的小包袱,吸引人们往这条线索一路溜到底。
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普洱杂志:冬季到景迈山看樱花
中国有6000多年的茶叶种植史,并在全国各地形成了历史悠久的名茶产区。其中,位于祖国边陲云南省普洱市澜沧拉祜族自治县惠民乡,这里是第一个中国向世界推荐的茶文化遗产项目
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普洱杂志:拼配,给普洱茶更多色彩
拼配也并非是神秘的存在方式,也可更见活泼趣味,在如今其实也是许多茶友乐于把玩的一个体验式项目,如此一来,茶人可引导茶友DIY自己的普洱茶,还可结合茶旅做成互动式体验活动。
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普洱杂志:一群人和他们的时代(二)
面对这个伟大的时代,普洱茶领域的年轻人们为它注入了新鲜的活力,例如互联网领域出身的程序员,例如从传统制茶领域起家的匠人,例如追求小而美的“茶界小海绵”。他们深深将自己扎根
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普洱杂志:镇沅“八大爷”趣谈
镇沅县,一个隐没于哀牢山与无量山之间的神秘普洱茶产区。如今,“爷号茶”已经成为了镇沅县着力打造的一个区域公共品牌,延续着古老茶园的故事。
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普洱杂志:一群人和他们的时代(一)
“我觉得普洱茶不只要让别人买、别人存,你自己也要买、也要存。”这是刘泽伟眼里的发烧友概念。
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普洱杂志:从农业产业到金融属性,普洱茶大有可为
2016年,我到云南省农业厅工作时,发现“十三五规划”云茶综合产值的目标是800亿元,而水果,蔬菜,花卉等是1000亿元。
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普洱杂志:看懂Z世代,做超级茶品牌
曹虎,博士,美国科特勒咨询集团全球合伙人、中国区总裁。武汉大学生物化学学士,加拿大渥太华大学MBA,美国加州大学UCLA营销学博士。
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普洱杂志:对抗“三大生命杀手”,让茶来帮你
陈宗懋,中国工程院院士,中国茶叶学会名誉理事长,研究员、博士生导师
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普洱茶为什么要拼配?丨众人言
我们邀请了普洱茶资深茶人、新锐茶企创始人一道,从不同角度对普洱茶为什么要拼配这一问题继续进行探究,为我们厘清拼配的优势和价值。
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普洱杂志:在动静之间,茶的身影
茶与画是内心的隐逸,正如陶渊明用他的诗文来表达他的隐逸情怀和对回归田园的向往之情一样,画家用他们手中的画笔,把自己眼睛看到的,触动自己内心的美,记录传递给世人。
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普洱杂志:古韵流香第八届陈茶开仓在即
11月19日作为古韵流香每年陈茶开仓日,受到众多茶友的广泛关注,以开仓产品实证普洱茶的真实性和升值空间,以陈茶开仓的形式,持续向消费者证明,普洱茶“越陈越香”的核心价值。
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普洱杂志:梦回大地,云南边上
那夜有梦。梦回大地。梦回大地。我走向那块大地是个偶然,从邂逅一个部族遗世的古歌开始。心的某个地方突然有一种触动和疼痛……
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普洱杂志:在冲泡中理解茶
一个好的茶冲泡出来之后是生机无限的,不论是补水还是与众人品亦或自己茶修,都不用追求十全十美。茶具也并不需要过多追求昂贵。人生不过茶事一场,可以隆重也可以微不足道。
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普洱杂志:茶色美学
看着茶杯花瓣的舒展之态,令人欢喜。逆光看去,茶汤更加澄澈,红色愈加明亮。双手握茶杯,好像抱着一团液态的暖光。有王阳明“你来看此花时,则此花颜色一时明白起来”的意思。
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普洱杂志:大理茶丨一个应该被知晓的优质资源
喜欢金庸的武侠迷,一定忘不了《天龙八部》里的山茶花,那爱屋及乌的王夫人,以及景致怡人种满山茶花的曼陀山庄。