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普洱杂志:不喝普洱,你就OUT了
健身、瑜伽、品茶正在成为新人类的“潮流三项”,回归传统,享受时尚,喝普洱这项行动在不断创新中焕发生机,越发新颖。作为新时代引领潮流的你,怎能不尝试一下?
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普洱杂志:极端之美,龙泉青瓷
陶瓷界泰斗陈万里曾说:“一部中国陶瓷史,半部在浙江;一部浙江陶瓷史,半部在龙泉。”龙泉瓷器的制作历史悠久,是中国青瓷之都和宝剑之邦、国家历史文化名城、国家文化先进市。龙泉
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普洱杂志:用生活化语言传播茶文化
柴米油盐酱醋茶。对于大众茶友来说,茶首先是生活品。因而,茶之泡品,应该生活化。逸品茶友会致力于传播实用型茶文化,一向主张让茶之泡品接地气、生活化。
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普洱杂志:腾冲封姓两代茶人的故事
清代,腾冲境内只有南部的蒲川产茶,为小叶种茶,产量有限。那时腾冲人大多饮用滇滩关、铜壁关等八关之外的缅甸大山茶和边境的南坎茶。竹筒茶(或酸茶)也很流行。这与徐霞客所记相吻
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普洱杂志:遇到这五种熟茶,请直接否决它!
茶是用来喝的,品质过关是前提。有些熟普,由于用料、发酵、仓储各方面的原因,导致品质不过关,这样的茶品饮价值不高,甚至饮之有害。
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普洱杂志:注意咯!喝茶不等于喝水!
许多身处茶行业的朋友,终日与茶相伴,有时候可能你们也会冒出这样的想法:可不可以用喝茶代替喝水呢?毕竟白水寡淡,喝茶还有诸多益处呢……
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普洱杂志:芳村,中国茶的“华尔街”
广州芳村,中国乃至世界上最大的茶叶集散地;珠江边上,20多个大大小小的茶叶市场在此聚集;这里有世界上最丰富齐全的茶叶品类,六大茶类、各地茶具、茶叶周边产品和服务
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普洱杂志:5个关键,让品茶不再神秘
活到老学到老,茶客也要分级别!骨灰级的茶客也是这么一步一个脚印练出来的。作为初学品普洱的人更要具有“好好学习,天天向上”的精神。
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神秘之湖:勐梭龙潭
漫步潭畔,浮想联翩,幽幽古潭、惆怅人心、空留遗恨,这潭、这树、这人何时无恨、何时长圆?是天公作美,还是纯属偶然,猜不透、摸不着,唯有感叹天地玄黄、宇宙洪荒之后的岁月痕迹的
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普洱杂志:茶润冬生
从此,学医的曹冬生更加频繁地在云南与世界之间奔走,并一发不可收拾地致力于普洱茶与健康的研究。论文一篇接着一篇,《普洱茶独占七大生命要素》、《普洱茶的五个唯一》、《我为什么
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《普洱》杂志年度力荐!《普洱府史料》这本书你一定要读
普洱府,是一座承载了普洱茶历史和故事的历史文化古城。虽然它只有短短的184年,却在普洱历史上留下了浓墨重彩的一笔……
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普洱杂志:普洱茶耐不耐泡,往往是这些因素决定的…
普洱茶的「耐泡度」,是我们在日常品鉴普洱茶时总谈起的话题。有的茶经过十五六泡,汤感依旧很足,而有的茶只只经过短短几泡就变淡了许多。这是为什么呢?普洱茶的耐泡度又是哪些因素
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普洱杂志:买茶,要学会捡漏!
捡漏的前提,是懂“捡”。这个一般适用于资深茶友,新入门茶友要捡漏一般得跟对圈子跟对风。当你到了能品会鉴的时候,什么茶都能喝出个七七八八
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普洱杂志:如何泡好一杯茶
冲泡一杯好喝的普洱,自然和喝茶所处的社会环境无关,当你肉眼所见:焚香、插花、茶席布置,甚至舞蹈、伴奏,这些只是营造了品茶的氛围。所谓好水出好茶,水质,水温,姿势,器具,这
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普洱杂志:市场上,那些我们常见的仓储形式…
普洱茶的转化除了原料本身的因素及时间因素外,很重要的就是跟存放的环境有关,其中包括环境温度、环境湿度,还有就是含氧量(跟海拔高度有一点关系)以及当地的主要菌群种类。温度和
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普洱杂志:品饮普洱小方法
近年来,普洱茶已逐渐成为人们生活中时尚的体验之一,其健身作用自不必说,饮茶时得到的陶醉境界更是普洱茶渐趋流行的主要原因。
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普洱杂志:紫陶魅影
建水紫陶是具有云南民族民间工艺特色的文化艺术珍品。其“体如铁、色如铜、明如水、亮如镜、声如磬”古色古香,堪称陶坛一秀。
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云南省古茶树资源保护与利用研究中心揭牌,云之南茶文化论坛同期开讲
为统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,让科技兴茶成为乡村振兴的新引擎。7月10日上午,云南省古茶树资源保护与利用研究中心在西南林业大学揭牌。云
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普洱杂志:心归山野
雅室何须大,在茶席之上,细品一山一味,悠然而有山野气韵,丝毫不受外物干扰,反倒更增自得之乐。印玺室内的布置,犹如山居人家,简单而不见清苦,平淡而更增闲适。
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普洱杂志:历史是壶普洱茶
史学界有个常识,越是近在眼前的历史,越是充满迷雾。甚至有更极端的看法:我们是不可能真正明白当下刚刚发生的历史大事件的。