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「观点」我对中期茶的看法
中期茶是指普洱茶存放数年后,茶叶汤色、滋味发生明显变化并出现转化味。再继续存放到转化味消褪,茶叶汤色变红,苦涩基本褪去,茶汤变得顺滑好喝中间这个时期。
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要喝干仓中老期茶,就去双陈展馆:广州茶博会预告
双陈普洱自1995年诞生以来,25年间在茶山源头、制茶工艺、仓贮技术、终端渠道等方面深耕细作,目前已经完成了“从源头茶山茶厂到终端消费群体”的全产业链布局。以6大行业优势,诚邀各
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普洱杂志:发掘中期茶的价值
纵观普洱茶过往十几年的发展,我们会发现,在本世纪初前十年,因为对未来普洱市场的预期以及民间大量游资的参与,大量资金进入普洱茶存放领域,这些茶大都静静地停留在投资者的仓库里
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十年陈韵品鉴会:中期茶兴趣度正从南到北慢慢延伸
7月25日下午,在十年陈韵主题品鉴会上,河南郑州渠道王总以4款不同风格的中期茶款待了到店的几位新老茶友,有茶龄比较小的、也有资深茶友,有平时喝白茶为主的、也有喝普洱为主的……
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普洱杂志:普洱茶生命周期中的「失真」
君不见,以淡著称的易武茶,越存越浓,越存越厚!茶的转化过程中,有些不佳的表现,实属凤凰涅槃过程中必经之路!只要茶底优良,一时滋味的不理想,我们可以宽容地放过!留待往后的岁
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品味经典的岁月留芳:合和昌2011年「和润」中期茶
2011年「和润」是合和昌润系列推出的第一款产品,其命名融入了中国传统“和”文化,加之其口感“细腻、甘润”的特点,因此命名「和润」。它的饼面设计特别采用了中国画浓墨轻抹的写意
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普洱茶大周期与中期茶交易平台的未来
2007年下半年普洱茶崩盘后,市场面临巨大的去库存化压力。同时,市场上存在对陈期介于10年到30年之间茶品的消费需求,这些茶不能算老茶,因为老茶要有三十年以上的陈期,也不能算新茶。
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从“庄主优选”的火爆,看双陈普洱推动中期茶品质消费的底层逻辑
对于中期茶,很多茶友是又爱又恨,爱是因为它陈化后的醇厚、滑润的品饮口感,恨是因为市场品质良莠不齐,真伪难辨,价格不透明,因此,如何降低消费者的购买决策成本,都是这个行业需
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普洱熟茶篇:中期茶如何品鉴?
普洱茶的魅力在于越陈越香,被人们称之为“可以喝的古董”,成为无数人的心头好。
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普洱生茶篇:中期茶如何品鉴?
在适宜的贮存环境条件下,储存时间在十年以上、二十年以下,具有越陈越香品质特征的陈年普洱茶。相对于新茶,中期茶经过一定年份的仓储陈化,刺激性和寒性降低,茶性开始变得温和内敛
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普洱熟茶篇:中期茶如何品鉴?
普洱茶的魅力在于越陈越香,被人们称之为“可以喝的古董”,成为无数人的心头好。陈化几年的普洱熟茶就能拥有较为享受的品饮口感,陈化十年以上的中期熟茶更是韵致醉人;然,因为接触
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普洱生茶篇:中期茶如何品鉴?
在适宜的贮存环境条件下,储存时间在十年以上、二十年以下,具有越陈越香品质特征的陈年普洱茶。相对于新茶,中期茶经过一定年份的仓储陈化,刺激性和寒性降低,茶性开始变得温和内敛
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一周卖掉800万,庄主优选,为何如此受欢迎?
中期茶的好,大家都知道。但是当今的中期茶市场,价格体系混乱,品质良莠不齐也是客观存在的问题。想要找到一款原料、工艺与仓储俱佳,且具有较高性价比的中期茶并不容易。
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双陈:为什么越来越多的人爱上中期茶?看完这篇你就懂了
一定是在普洱茶仓储领域耕耘多年的品牌。这样的品牌因为有扎实的仓储技术作为保障,在自身的发展过程中就会不断地“甄选”、藏养各类精品中老期茶。
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搬家翻出两箱云南中期(4-7年间)古树白茶,赶紧冲泡喝喝是啥味道
前几天搬家,翻出了两箱2016年做的云南古树春散白茶,开箱看了后跟我做的紧压白茶色泽上区别很大,再一个就是香气流失很严重,或者换种说法是转化很快。于是抓了一泡的量出来开汤喝喝
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老包说茶:普洱熟茶、新茶、中期茶、老茶哪种茶喝了更健康?
云南普洱茶晒青原料的茶多酚含量一般在30—34%左右。普洱熟茶中茶多酚含量一般在15%—20%左右,其中15%左右茶多酚的转化为茶黄素、茶红素、茶褐素等物质。
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如何冲泡中期普洱?7个要点帮你快速入门
神奇的东方树叶,神奇的云南普洱,看似沉睡的”身体“里,却有着变化莫测的生命体。用“越陈越香”的神奇滋味宣告着生命远不止步于茶山,冲泡将赋予其再一次生命,引领着我们去细细品
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普洱茶该怎么喝?理性派们都在喝中期茶
每年四月,春茶行情都在躁动。在持续调整之后,今年的春茶格外受到市场的关注。从目前的情况来看,古树茶这根救命稻草并没有给市场带来惊喜,急需消化的库存反而压得整个行业抬不起头
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以老带新、仓储助力、消费化…扫描2019中期茶发展新势能「年度盘点⑨」
从“藏品”到“饮品”,中期茶面对的已不再是小众市场,从中期茶这些发展趋势上,我们或能看到新的市场机会。
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润元昌研发总监山哥:九年陈品质初达适饮期,不惧任何十年内班章茶挑战
按严格的分类标准来说,满10年才算中期茶,这款茶原料是2010年的,还差些时间才能算做中期茶,但我可以不夸张地说,品质丝毫不输于市场上大部分十年期的中期茶,它也不惧任何十年内的班