彩农茶岩文:普洱茶出路在哪里之兑水的古树茶好喝吗?
2025-08-23 14:40:34   作者:岩文   来源:彩农茶    浏览:

2007年央视《疯狂的普洱茶》播出后,普洱茶市场应声而落,哀嚎遍野,山头古树纯料茶却在这一关键时刻,拯救了普洱茶,在“古树茶”这张王牌的带领下,普洱茶高歌猛进,所向披靡

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第二篇:兑水的古树茶好喝吗?

2007年央视《疯狂的普洱茶》播出后,普洱茶市场应声而落,哀嚎遍野,山头古树纯料茶却在这一关键时刻,拯救了普洱茶,在“古树茶”这张王牌的带领下,普洱茶高歌猛进,所向披靡,势如破竹,大量热钱疯狂涌入普洱茶行业,2012年左右,整个普洱茶行业就火得如日中天,在短短几年的时间里,即稳稳坐上了中国茶行业第一的龙头宝座。

古树茶为什么会有如此魔力呢?其一,有人说茶人的最后一站是普洱茶,这话一点都不为过,只要你喝过真正的古树茶,你将再难改弦易辙,去喝其他茶。其二,云南原生态综合立体生态、与林共生环境下的百年古树茶资源,全世界唯有云南,无可选择与替代。这样具有唯一性、无可替代的原生态百年古树茶,有弱点吗?有,当然有,其最致命的弱点就是稀少!稀少!还是稀少!

从官方统计数据来看,山头古树纯料茶,仅占到整个普洱茶行业的5%不到。也就是说,市场上100片茶里面,仅有5片不到的真正古树纯料茶,95片以上都是假冒古树纯料茶,古树茶新茶就很好喝,减去新茶时就喝掉的,能流通到市场中的纯正古树茶保守估计不会有3片,也就是说,市场中97%以上不是古树纯料茶,这应该还是一个相当保守的估计。如此稀少的古树茶资源,何以支撑整个普洱茶行业的疯狂发展呢?兑水!只有兑水!并且从茶农茶山源头即开始兑水!再到生产商,中间商,层层兑水。到市场中,能喝到纯正的古树茶,可能性微乎其微!

岩文,于昆明,2025年8月18日

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