《普洱》杂志五月刊丨2023年了,行走茶山还需要纪录什么?
2023-05-30 18:47:59   作者:唐蓉   来源:普洱杂志    浏览:

本期我们将目光再次投向普洱茶的三大主产区,延续茶山纪录片的方式,记录今春的茶山,新故事、新发展、新现象、新演变、新思考……

普洱杂志五月刊

关于茶山的纪录越来越多,网络上无数形式的碎片,出版社接连推出的书籍……碎片化的信息透过大量的视频、图片不断扑向人群,大数据盘算着你想见到的世界,人工智能不断被人类驯服,模仿者回答着被模仿者迫切想知道的答案……而在屏幕的另一端,真实的情况究竟是什么样的?答案究竟还是在自己亲临的足迹里,无可替代。如果有,或许可以是用心的文字。

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今年春天,无论是西双版纳、临沧还是普洱,连绵的茶山挤满了人。大家努力走进茶山,近一点,再近一点,多几步,更多几步。除了用茶山代表的远方对抗多年疫情来的压抑,心中也期待更多的“所见”,希望能在茶山“一线”摸清境况,以筹备茶叶这门营生的未来。

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茶山奔波数日却很少出手买茶,拍照打卡无数却无从与茶山取得更深刻的链接……如果旅途景致的言语有限,文字便是沉静的纪录。每一年,编辑部同事们都各相道声珍重,然后奔向散落各地的茶山。把所见所闻折叠成一行行文字与照片,册封在值得回味的纸张上。那是新的一年,我们为茶山代笔的日记。

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十多年来,我们每年都会到茶山去。在茶山的日子,心灵与山同栖,下山的日子,也无时无刻不在挂念,经年累月,我们对茶山和山中行的人都有独特的感悟,时而敏锐,时而感性。如今再回首,茶山年年岁岁的景致从文字中走来,努力恢复成它应有的样子,没有花哨的镜头,尽是平实的记录。也正是这样的讲述,帮助我们更深入地分析茶山年复一年的进程与细微的变化,而所有的细节都链接着茶山与众人的过去、现在与未来。

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我们也发现,一直以来,都有人在做着这样一件事:行走茶山,把刻板的标签一点点摘掉,还原茶山本初的东西,像雷平阳老师的《茶神在山上》,像詹英佩老师十多年间关于茶山实地考察的“三部曲”,也像杨普龙先生的《澜沧江以西新八大茶山》……这些关于茶山的本初,可以是民族文化的遗存,是作为一个村寨自身的变迁记录,是以山川之目看见茶与人的进程……以真实的细节为翼,对茶山解读的哲思在高飞。我们还了解到云南大学人类学研究领域同样有关于云南茶山的记录。这一切商业之外的视线,都在鼓励着我们,每年到茶山去看见日常与惯性之外的东西,见到关于茶山更多的“世面”,生态、人文、经济、社会……每座茶山,无论大小与名气,都有自己的个性,山中的岁月有属于自己独特的烙印,并非千篇一律,而我们要让笔下的记录对得起茶山的这一切。

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本期我们将目光再次投向普洱茶的三大主产区,延续茶山纪录片的方式,记录今春的茶山,新故事、新发展、新现象、新演变、新思考……心灵与茶山同栖,影射出现代文明下的某种孤独与苍白,在热爱行走茶山的人心中,藏着某种无处安放的情愫,所见,即定格的每一个镜头,成为纪录;而茶山纪录,记下的亦是心路。2023,癸卯年,我们已从茶山归来。这是又一年,我们为茶山代笔的又一本日记,不妨把它也存到你的茶山行笔记里吧。

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文/唐蓉,图文来源:普洱杂志,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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