茶书推荐：鲁建旭、尹玲琴《永德茶话》 2020-10-16 16:38:37 来源：茶业复兴 浏览：
《永德茶话》一书全面系统地介绍永德的人文历史、茶树资源、少数民族与茶、茶园建设史、茶叶加工与流通、乡镇茶业、行业管理、县内茶企等内容，旨在从永德悠久的茶业史和很好的茶中追
作者：鲁建旭，尹玲琴编
定价：98
出版社：云南科学技术出版社
出版日期：2020年07月01日
页数：324
装帧：平装
ISBN：9787558728884
《永德茶话》一书全面系统地介绍永德的人文历史、茶树资源、少数民族与茶、茶园建设史、茶叶加工与流通、乡镇茶业、行业管理、县内茶企等内容，旨在从永德悠久的茶业史和很好的茶中追根溯源，提炼精品，弘扬和传播茶界正能量。
本书是对永德的人文历史、茶树资源、茶成果的资料性的结。对相关专业的读者及茶叶爱好者均有指导性作用。也有助于推动永德茶产业的可持续、健康发展。该选题具有新意和突破点。全书内容翔实，图片精美，集知识性、资料性、文学性为一体，也为茶学、历史学等相关专业的读者一步发掘永德茶业的历史、提供有益的参考。
作者简介
鲁建旭：副主任中医师，曾任永德县中医院院长、永德县九届人大副主任、永德县七届政协副主席、永德县政协正处级待遇干部、《永德茶文化》主编、永德茶叶协会顾问。
尹玲琴：国家高级茶艺师、评茶员，历任共青团永德县委书记、永德县委办公室副主任、永德县老干局局长、永德县科协主席、永德县茶办主任。
《永德茶话》目录
序
前言
第一章：永德人文地理
第一节、永德简史
第二节、风土人情
第二章：永德茶树历史源流
第三章：永德茶树种质资源
第一节、茶树分类
第二节、永德茶树资源概况
第三节、永德大理茶种
第四节、永德藤子茶
第五节、永德茶园中的普洱茶种
第六节、永德茶园中的其他茶组植物
第七节、几种易混淆入茶的缘植物
第四章：永德世居民族与茶
第一节、德昂族
第二节、佤族知悉本人
……
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