1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶：参香裹喉，茶气通体发热
2025-08-30 01:38:17   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

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茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

>杯中有岁月，茶中见真章

在普洱老茶的世界中，有些茶品不仅代表着一段历史，更是一种品味的象征。1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶便是这样一款令人难忘的茶品。与昨日（8月28日）品鉴的9901批易武红印圆茶一样，同属奢侈品级别的高端老茶，堪称“喝一泡少一泡”的稀世珍品。

时隔一年再度品鉴，这款茶依旧保持着令人惊艳的品质。2024年8月品饮时，“入口甜如蜜汁，汤感润滑厚实，生津迅速，两颊都是小气泡”的感受犹在眼前。今日（8月29日）再品，更添几分醇厚与韵味。

一、品鉴准备：珍品需用心

时间：2025年8月29日

茶品：1999年9902批易武正山大叶青红印圆茶

取样：10.28克（足量投放，以充分释放茶质）

器具：200毫升仿古柴烧壶

用水：珍茗山泉水

干茶：陈香、甜香显著，仓储极其干净

温杯投茶：陈香、药香扑鼻而来，纯净无杂

二、润茶两道：香气初绽

头道润茶：汤体金黄透亮。茶底药香、樟木香、陈香、糖香层层展开；杯底留香为馥郁的兰香、甜香、陈香与药香。

二道润茶：汤体转为橘黄透亮。茶底陈香、药香、花香、糖香复合呈现；杯香以陈香、兰香为主，冷杯后泛起清甜香气。

小啜一口洗茶水：入口清爽，生津迅猛，令人期待。

三、品饮实录：十一道茶汤的韵味流转

品鉴头道茶汤：入口清爽，参香、樟木香主导，滋味厚实饱满，汤感顺滑。饮后，体感即刻显现。

品鉴第2道茶汤：甜润感提升，参香、樟木香与果香交织，滋味饱满厚实，汤感顺滑。饮后体感明显，喉韵温润。

品鉴第3道茶汤：甜润感持续，樟木香显著，汤感顺滑厚实，滋味饱满。饮后通体舒畅，喉韵温润。

品鉴第4道茶汤：梅子韵显现，与樟木香相辅相成，滋味顺滑厚实。饮后通体畅达，喉韵温润。

品鉴第5道茶汤：入口甜润细腻，陈香陈韵凸显，滋味厚实饱满，生津回甘迅速持久，喉韵温润，体感显著。

品鉴第6道茶汤：糖甜感十足，滋味厚实细腻，生津回甘显著，喉韵温润，体感持续。

品鉴第7道茶汤：糖香糖甜感达到高峰，滋味饱满，生津迅速回甘持久，饮后通体舒畅。

品鉴第8道茶汤：糖甜感依旧明显，滋味饱满，生津回甘持久，喉韵温润，体感显著。

品鉴第9道茶汤：糖香糖甜感持续，滋味适中，生津回甘显著，喉韵温润，体感明显。

品鉴第10道茶汤（闷泡3分钟）：入口甜润，樟木香、参香再度凸显，滋味厚实饱满，生津回甘显著，喉韵温润，体感依旧。

品鉴第11道茶汤（闷泡3分钟）：入口甜润，梅子韵、陈香、糖香复合呈现，滋味适中，生津回甘，喉韵温润。

本品耐泡度极高，冲泡至第11道后，晚间又继续闷泡数泡，滋味依旧厚实饱满，茶底还可煮饮，尽显其内质丰厚。

四、综合体验：顶级老茶的完美诠释

此次品鉴，这款老易武茶展现出三个突出特点：

1、甜润厚实，贯穿始终：从头道茶汤的“入口清爽”到第11道茶汤的“入口甜润”，甜感始终是主线，且呈现蜜甜、糖甜等多种甜韵，汤感饱满厚实。

2、香气丰富，层次分明：参香、药香、樟木香、梅子韵、陈香、糖香等交替出现，复杂而协调，展现了顶级老茶的风范。

3、体感显著，喉韵深远：生津迅速回甘持久，饮后通体舒畅，喉韵温润，茶气足，体感强烈。

整体而言，这是一款品鉴价值极高的老易武茶，其品质远超许多经典老字号产品。二十六年的干仓陈化，赋予了它醇厚饱满的汤感、复杂多变的香气和强劲有力的茶气，完美诠释了印级茶应有的底蕴与深度。

结语：时光淬炼的茶中珍品

对于真正热爱普洱老茶的人来说，遇到一款仓储干净、转化优异的老茶，是一种缘分。1999年易武正山大叶青红印圆茶便是这样一款值得用心品味的茶。

其丰富的香气、醇厚的滋味和温暖的气韵，无不诉说着二十六载时光的故事。在这个秋意渐浓的季节，静心品饮这样一杯历经岁月沉淀的茶汤，感受其独特魅力，或许是对美好生活最好的致敬。

好茶难得，且品且珍惜。每一泡都是与历史的对话，每一次品饮都是对美好的珍藏。

温馨提示：1999年9901批易武红印圆茶和9902批易武正山大叶青红印圆茶，存品较少，所剩不多，愿真爱者得之。

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本文系爱普茶网艾老师选茶栏目撰写发布。

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