90年代1996年7542青饼开汤品鉴：甜润顺滑，生津迅猛！
2025-09-27 01:08:17   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

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在普洱茶的世界里，7542是一个承载着无数茶人记忆的传奇符号。今日（9月26日），我们再次开启一款90年代的7542青饼，重温经典。龑王家「艾老师选茶」栏目曾在去年8月品鉴推荐过此茶（点击阅读《艾老师选茶‖奢侈品存世老茶（16）：1996年7542青饼》一文），之后便鲜少提及。一方面，如此陈期的7542实属可遇不可求；另一方面，库存有限，故未作过多推广。此刻再度开汤，既是对经典的致敬，也是一次难得的味觉重温。

一、品鉴详情

干茶观感：茶饼规整，条索分明，已显岁月痕迹。细嗅干茶，陈香与兰香纯正显著，仓储极其干净，令人对后续表现充满期待。

器具准备：称取8.01克干茶，选用160毫升柴烧壶冲泡，以更好地激发其陈韵。用水为珍茗山泉。

温杯醒茶：温热壶身，投入干茶，合盖轻摇。热力激发下，开盖后陈香与樟木香沉稳溢出，纯净无杂，仓储状况极佳。

二、醒润茶汤（洗茶两道）

头道洗茶：汤体金黄透亮。茶底陈香与樟木香交融。公道杯挂香，纯净高雅，以陈香与兰香为主。

第二道洗茶：汤体金黄透亮，油润感显著提升。茶底香气依旧沉稳。杯香层次变得丰富，甜香、兰香、樟木香、陈香复合呈现，闻之令人口舌生津。

小啜一口洗茶水，入口甜润，兰香陈韵显著，汤汁已显饱满厚实。

三、正式品饮

头道茶汤：入口甜润，陈香陈韵突出，梅子韵清晰，略带一丝微弱的烟味点缀，滋味厚实饱满，回甘显著。

第二道茶汤：入口甜润，泛起轻微苦韵，但迅速被梅子韵和类似轻咖的醇香取代，生津回甘显著，滋味厚实饱满，饮后喉韵温润初显。

第三道茶汤：入口甜润，陈香与梅子韵持续主导，生津回甘良好，滋味厚实，饮后体感开始变得明确。

第四道茶汤：入口转为清晰的糖甜，滋味厚实饱满，汤感顺滑，生津回甘显著，饮后体感持续，喉韵温润。

第五道茶汤：蜜甜感变得显著，滋味厚实饱满，汤感润滑，生津回甘强劲，饮后满口留香留甜，体感明确。

第六至第九道茶汤：茶汤进入稳定的高甜阶段，入口以糖甜为主，滋味饱满醇厚，生津回甘持久，饮后满口留香留甜，喉韵温润舒适。

第10道茶汤（闷泡3分钟）：入口苦韵显现，陈香与原叶香突出，生津感变得尤为迅猛，回甘持久，滋味浓酽，饮后满口生津。

第11道茶汤（闷泡3分钟）：入口带苦韵，陈香陈韵沉稳，滋味浓酽厚实，生津回甘依然有力，饮后体感强烈，尽显其深厚底蕴与极佳耐泡度。

四、品鉴总结

此番品饮，这款90年代的7542再次展现了其作为经典配方的实力：

1、仓储绝佳，陈韵纯正：干净的仓储是品质的基石，赋予了茶叶纯正的陈香、樟木香和兰香。

2、甜润主导，汤感顺滑：从糖甜到蜜甜，高甜度贯穿始终，汤感顺滑细腻，带来愉悦的品饮体验。

3、生津回甘，迅猛持久：生津回甘表现突出，尤其后期闷泡，生津感愈发强烈，回味悠长。

4、体感通透，喉韵深远：饮后身体温热，体感显著，喉韵温润深沉，展现了老茶应有的气韵。

五、结语

这款1996年7542青饼，是一款表现均衡、特点鲜明的中期老茶。它或许没有某些明星茶品那般炫目，但却以扎实的底蕴、纯净的转化和舒适的体感，稳稳地诠释了7542配方经得起时间考验的经典魅力。对于寻求一款仓储干净、口感甜润、体感明确且性价比相对合理的90年代老茶的朋友来说，它无疑是一个值得关注和品饮的选择。经典之所以为经典，就在于其历久弥新的恒久价值。

本文系爱普茶网艾老师选茶栏目撰写发布。

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