力荐三次无人问津！2003年易武私家茶的高级甜润，为何总是被忽略？
2025-10-07 13:53:23   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

——【龑王牌】喝有温度的茶，做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有94年

茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

在普洱茶的品饮与收藏中，有时会遇到一种令人费解的现象：一些品质出众的茶，却意外地安静待在角落，少人问津。今日（10月3日）品鉴的这款昆明仓2003年易武私家茶，于我而言，便是这样一款被严重低估的、个人极其偏爱的私藏好茶。它是易武茶中难得能品出“高级感”的老茶典范。然而，自今年8月以来，这已是我第三次重点品鉴推荐，却依旧知音寥寥。

若论其品质，我曾不吝赞美：“2003年易武私家茶以其无与伦比的综合协调性、高级的甜润饱满感、清晰的陈韵和舒适的体感，赢得了最高的赞誉。它如同一部精心酿造的老酒，醇厚、甘美、余韵悠长，完美诠释了易武茶越陈越醇厚的魅力，是资深茶友探寻易武老茶精髓不可错过的上佳之选。品其味，亦是品一段沉静悠长的时光。”

言语或许带有主观的偏爱，但茶汤的体验却是客观的。今日，我们再次细细品鉴，体验如下。

一、品鉴详情

干茶：条索清晰，色泽褐润，陈香与蜜香交织，沉稳显著，干茶状态即显昆明仓特有的纯净。

备茶：9.39克

器具：160毫升紫砂壶

用水：珍茗山泉水

温杯洁具后，趁热投茶，干茶在温热的壶中激发出更为纯粹的陈香与清雅的兰香，仓储干净，无杂味。

洗茶、润茶（两道）

头道洗茶：汤体金黄透亮。茶底香气以陈香为主，略带一丝轻微的烟香和草木青气（此为早期茶品转化过程中的常见特征）。杯底香则清幽迷人，兰香与蜜香凸显。

第二道洗茶：汤体金黄油亮，质感初显。茶底陈香依旧，草木青气稍显。杯底香此刻变得异常丰富，兰香、蜜香、甜香、果香层次分明，交织融合，预示着茶汤滋味的丰腴。

二、正式品饮（九道汤感演进）

头道汤：入口即是易武茶的典型特质——甜润、鲜爽。兰香、蜜香与陈香落于汤中，汤汁饱满厚实。尾调带出一丝轻微的涩感，此为茶质丰厚的表现，为后续转化预留空间。

第二道汤：入口感知到一丝苦韵，但瞬间即逝。原叶的本香变得显著，滋味浓酽厚实。汤感顺滑细腻，已无之前的涩感。饮后，体感微暖，茶气开始显现。

第三道汤：茶汤的甜润感与细腻度达到一个小高峰。滋味厚实饱满，生津回甘在此道变得迅猛而显著。饮后，体感强烈，气韵上扬，通体舒畅。

第四道汤：入口以甜润为主导，间杂轻微的苦涩感作为点缀，更反衬出汤感的饱满。饮后，喉韵温润舒适，茶汤的香甜留存感持久。

第五道汤：甜润细腻依旧是主旋律。滋味持续厚实饱满。饮后，身体反馈最为强烈，通体畅达，气韵与体感显著，暖意融融。

第六道汤：入口甜润，原叶香与清雅兰香在口腔中萦绕。滋味保持厚实。饮后，体感与气韵持续，身心畅快。

第七道汤：茶汤进入一个平稳甜美的阶段。入口甜润，蜜糖般的甜感十足，滋味趋于平和适中。饮后，满口留香留甜，甚是惬意。

第八道汤：入口即甜，原叶香与兰香依然清晰可辨。滋味适中，生津回甘感依旧显著，续航力出色。

第九道汤（闷泡3分钟）：即使经过闷泡，汤感依旧协调。入口原叶香显著，滋味再次展现出厚实饱满的一面。兰香、陈香突出，饮后生津回甘持续，体感与温润的喉韵仍在，足见其内质丰厚，耐泡度极佳。

三、总结

这款2003年的易武私家茶，无疑是一款品质卓越、陈化得当的老易武茶代表作。其核心魅力在于那种难以言喻的“高级感”，这是一种综合的、协调的品饮体验：

1、仓储干净，陈韵初成：得益于昆明仓的悉心存储，茶品干净无杂味，陈香显著，为后续转化奠定了完美基础。

2、香气层次丰富，滋味饱满：从干茶到杯底，再到茶汤，兰香、蜜香、果香、陈香次第绽放，交织融合。茶汤入口甜润，但底蕴厚实饱满，将易武茶“柔中带刚”的特性诠释得淋漓尽致。

3、体感卓著，回味悠长：生津迅猛，回甘持久，喉韵温润深远。饮后体感气韵显著，通体畅达，这是优质老茶才具备的深层慰藉。

它或许没有张扬霸烈的冲击力，却拥有如溪流般持久而温柔的力量；它可能因内敛而被初次忽略，但其深邃的韵味足以让耐心的品饮者沉醉其中。这杯经历了20余年昆明时光的易武茶，静静地等待着懂得这份沉静与醇美的有缘人。

更多存世精品老茶推荐，敬请点击进入爱普茶网《艾老师选茶奢侈品存世老茶》专题。

本文系爱普茶网艾老师选茶栏目撰写发布。

普洱茶选购、咨询，请添加艾文华老师个人微号：814917310