2003年班章青饼：糖甜感贯穿始终，喉韵浓到有点发腻
2026-07-12 02:31:42   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

——【龑王牌】喝有温度的茶，做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有93年

茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

近段时间，龑王家【艾老师选茶】栏目重点推荐几款存量不多的老茶：2002年班章散块、定制款2003年班章青饼，以及紫玉2006年忙肺老茶。今天（7月11日）又有几位老朋友选购，有整提收藏的，有单饼分享的，也有头一回拿样品尝的。

2002年班章散块本就是撬散存放的老茶，随时可以分装样品；紫玉2006年忙肺老茶前些天才开了一饼，主要是自己想喝，也就顺手开了。唯独2003年班章青饼的样品只剩几泡，搁在茶样袋里久了，似乎有点串味，于是今天又拆了一饼，重新来喝。

推荐这几款老茶的时候，我常回头看龑王家一步一步走过来的路。这几年，选茶栏目上新的老茶频率不低，不像刚开始创业那会儿，上一款茶总要反反复复地讲，一款茶有时会连着推荐好几个月。

早些时候，把永德忙肺茶推成了爆款，一年里把全部资金都压在一款茶上，做出来的新品依然不够分。2020年推荐忙肺古树小饼，差不多用了半年时间铺垫，到白露时节后，一两个星期就销掉了近七成。

如今，龑王家自有品牌的茶品慢慢缩减，每年上新也就那么几款。加上我自己偏爱老茶，选茶栏目推荐的老茶自然也就多了起来。我喝茶有个习惯：每天喝什么，就推荐什么。当然，喝着不对口的，偶尔也会写写品鉴，只作记录，不分享。

这几天老同事念叨，说平时爱喝的几款老茶，都快没货了。我说，要不班章散块、班章青饼就不分享了，留着自个儿喝吧。回头一想，班章散块我们已经喝了快一年；班章青饼和忙肺老茶就更久了，特别是忙肺老茶，从第一次体验到现在，整整七年了。

前些天和一哥聊起这款班章青饼，我说存量不多了，可以收一点。一哥讲，买茶看缘分，没了就没了，以后还会有别的。想想也对，买茶也好，喝茶也罢，遇见了，就尽情享受这杯茶带来的情趣，不必太过执着。

今天开饼，棉纸已经泛出岁月感，饼面匀整，条索肥壮。干茶甜度很高，闻起来陈香、兰香清晰，略带一点烟香，仓储非常干净。

投茶8.01克，未经醒茶。用的是一把160毫升的柴烧壶，水是珍茗山泉水。温杯之后投茶，热嗅时烟香、陈香、木质香都格外明显。

洗茶两道

头道洗茶，汤体明黄透亮。叶底烟香、陈香、花香、兰香、木质香一起透出来；杯香则是陈香、兰香和果香。

第二道洗茶，汤体金黄透亮，油润感十足。叶底烟香、陈香、木质香突出；杯香转为陈香、蜜香、兰香，闻着就让人舒服。

试了一口洗茶水，入口便甜，原叶香和蜜韵都很清晰。生津来得快，回甘持久，饮后口腔里的留存感很强，让人对接下来的茶汤多了几分期待。

正式品饮

头道茶汤入口即甜，陈韵、蜜韵饱满，带一点烟韵和梅子韵，滋味厚实。生津回甘迅速，喉韵清晰，体感已经微微透出来。

第二道入口甜润，兰香和蜜韵显著，烟韵、梅子韵若隐若现。略微有一点涩感，但很快化开，茶汤的果胶感明显。饮后体感和气韵变得强烈，后背渐渐发热。

第三道甜润度继续往上走，烟香陈韵里透出清楚的糖甜感。汤感厚实饱满，生津回甘不停，气韵通透。

第四道甜度很高，汤感像糖水一样甜润，滋味饱满厚实。饮后口腔留甜留香，体感持续。

第五道入口纯粹是糖甜，润度极高，果胶感足，劲道有力，气韵和体感都很显著。

第六道糖甜感依然充盈，滋味饱满厚实，喉韵深沉，生津绵绵不绝。

第七道甜润感继续保持，汤质饱满，喉咙里温温润润的。

第八道甜润中糖甜依然突出，回甘生津一直有，气韵还没散。

第九道（闷泡三分钟），原叶香和糖香明显，滋味仍旧厚实饱满。生津回甘不减，喉咙深处留着明显的糖甜，体感舒畅。

这一泡茶喝下来，这款2003年班章青饼的特点很集中：

一是糖甜感贯穿始终，甜度高，润度好，从头至闷泡都稳稳地甜。

二是体感和气韵强烈，全身舒畅，微微发汗，老茶的劲道很足。

三是喉韵明显，喉咙里总有一股糖甜感，厚实到甚至有点发腻，让人很满足。

四是生津快、回甘持久，饮后韵味悠长，嘴里一直留着舒服的甜香。

五是昆明仓老茶，转化纯净，质价比高。

存品确实不多了。这样的茶，喝一道少一道，能喝到，本身就是缘分。往后的日子，遇上就好好喝，好好体验。

本文系龑王茶业艾老师选茶栏目原创，首发爱普茶网。

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