90年代荣升号易武正山青饼:甜润细腻,柔中带刚,老易武的味道
2026-09-16 19:05:47   作者:艾老师选茶   来源:爱普茶网    浏览:

这款90年代荣升号易武正山青饼,虽性价比不算高,但品质确实可圈可点。一入口便是老易武茶应有的味道,甜润细腻,越喝越迷恋。朋友说它可以媲美99易武红印圆茶,此言不虚。

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近段时间,龑王家【艾老师选茶】栏目主推的茶品以易武茶居多,比如1998年的老东瓜易武古茶王、鸿泰昌2001年远年七子饼茶、大渡岗99圆宝茶、2003年易武私家茶等精品老易武茶。此外,近日也新试了几款新品,如象明茏兴茶厂06茗茗大象饼、90年代野生乔木绿印青饼、90年代鼎兴茶庄青饼等。

图为90年代荣升号易武正山青饼

今日(9月15日)要开汤品鉴的这款荣升号90年代易武正山青饼,是我期待已久的一款老易武茶。早在火把节前,朋友就说要带过来让我试试,一直忙到今日才有机会喝上。

说句实在话,在坊间谈到荣升号的老茶作品,我一直不太感冒。该品牌的老茶价格都比较高,性价比不高,不好推广。当然,在没有喝过任何一款荣升号茶品之前,我一直是这么认为的。

图为90年代荣升号易武正山青饼

前几年,我就有意想喝一喝荣升号的老茶,结识的几位卖荣升号老茶的同行朋友都咨询过,成品价都接近近些年的新茶价格了,实在没法操作,也就一直没喝上。此外,在某些老茶运作渠道上也见过几款荣升号,但细细端详后总觉得茶品不对,问之,价格低得离谱。直觉告诉我,这些茶或多或少有问题——或是茶不对版,或是仓储有问题,或是少量尾货茶。

图为90年代荣升号易武正山青饼

图为90年代荣升号易武正山青饼

今日品鉴的这款90年代荣升号易武正山青饼,朋友一再强调,口感滋味可以媲美此前龑王家力荐的1999年两款易武红印圆茶(9901批、9902批),但性价比要比两个红印圆茶好。平时也见老朋友经常喝荣升号易武正山青饼,又反复向我推荐,也就撬一饼喝一泡看看了。在正式冲泡之前,我心里一直嘀咕:这茶价格有点高了。但经过细细品鉴一泡后,虽然性价比不高,整体喝下来,还是值得品鉴的。

图为90年代荣升号易武正山青饼

干茶观感:干茶闻之,陈香显著,仓储干净。

品鉴实录

投茶量:8克(没有醒茶)

器具:160毫升柴烧壶

用水:珍茗山泉水

图为90年代荣升号易武正山青饼

温杯洁具后投茶,热气激发,陈香显著,参香渐显,仓储干净。

洗茶两道。

头道洗茶:汤体金黄透亮。叶底陈香、木质香、樟木香显著。杯底陈香、木质香、兰香交织。

图为90年代荣升号易武正山青饼

第二道洗茶:汤体金黄透亮,油润度高。叶底陈香、木质香、樟木香持续。杯底陈香、木质香明显。

图为90年代荣升号易武正山青饼

试饮第二道洗茶水:入口甜润顺滑,汤感细腻厚实。生津回甘显著,回韵持久。

品茗环节

头道茶汤:入口甜润,汤感细腻顺滑,带有一股特殊的香型。入口就能感受到易武茶的韵味,生津回甘显著,饮后留甜留香。

图为90年代荣升号易武正山青饼

第二道茶汤:入口甜润,汤感细腻如丝绸。滋味粘稠饱满,生津回甘显著。饮后气韵温润渐显,汤香怡人。

第三道茶汤:入口清爽,甜润细腻,滋味饱满厚实,略带果酸。生津回甘显著,气韵体感明显,腹部有温热感。

图为90年代荣升号易武正山青饼

第四道茶汤:入口甜润,参香、樟木香渐渐显露。滋味厚实饱满,汤感细腻,生津回甘显著。饮后喉韵温润,体感显著。

从头道至第四道,有渐入佳境之感。香气从单一到参香、樟木香开始显露;汤感从饱满但厚度不够,渐渐到厚实有劲道;体感、气韵渐渐增强。越喝越让人迷恋,很讨喜。

第五道茶汤:入口甜润度渐长,汤香怡人,汤感细腻厚实。生津回甘显著,通透感强烈,饮后有温润感。

图为90年代荣升号易武正山青饼

第六道茶汤:入口甜润,糖香、类似参香显著。滋味饱满厚实,饮后身心舒畅,柔中带刚,穿透力显著。

第七道茶汤:入口甜润细腻,汤感厚实。生津回甘显著,饮后通透,体感、气韵显著。

图为90年代荣升号易武正山青饼

第八道茶汤:入口甜润,汤感细腻厚实。生津回甘显著,饮后有上头感,气韵、体感显著。

第九道茶汤(闷泡3分钟):入口甜润,滋味厚实饱满。生津回甘显著,饮后喉韵显著,气韵、体感突出,留存感持久。

图为90年代荣升号易武正山青饼

叶底:色泽呈咖啡色,鲜活有韧性。

品饮心得

从今日的品饮体验来讲,这款90年代荣升号易武正山青饼,一入口就是易武茶应有的老味道,相当让人迷恋。其特点可归纳为四点:

其一,入口甜润,汤感细腻,润感十足,越喝越让人迷恋。从头道至第九道,甜润感贯穿始终,汤感细腻如丝绸,润度极佳。

其二,香气丰富,从单一香型逐渐变得丰富。前期是陈香、木质香、兰香,中段参香、樟木香开始显露,后段糖香、类似参香交织,层次分明。

其三,气韵、体感由柔变强,渐入佳境。前几道气韵温润,后几道体感通透,上头感明显,柔中带刚,穿透力强。

其四,相当耐泡,且耐闷泡。正常冲泡至第九道,闷泡后依旧浓酽厚实,内质丰厚。

图为90年代荣升号易武正山青饼

冲泡建议

这款茶参香、樟木香突出,建议用柴烧壶或紫砂壶冲泡,能更好保留其香气与汤感。前几道快进快出,感受其细腻与甜润;中后段可适当闷泡,体会其厚实与气韵的延续。用水建议选用矿物质含量较高的山泉水。

图为90年代荣升号易武正山青饼

结语

这款90年代荣升号易武正山青饼,虽性价比不算高,但品质确实可圈可点。一入口便是老易武茶应有的味道,甜润细腻,越喝越迷恋。朋友说它可以媲美99易武红印圆茶,此言不虚。

好茶难得,喝过便知。荣升号的老茶,果然名不虚传。

老茶封面图

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本文系爱普茶网艾老师选茶栏目撰写发布。

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