开汤：2009年下关「十年回顾」易武正山 2023-11-19 16:36:58 作者：無名 来源：七子饼的江湖 浏览：
这是一款广州新业茶行在下关定制的易武茶，据介绍用了不少2006年的易武料，从内飞的信息，商家有点想复刻99绿大树的想法，至于具体此茶制作背景
这是一款广州新业茶行在下关定制的易武茶，据介绍用了不少2006年的易武料，从内飞的信息，商家有点想复刻99绿大树的想法，至于具体此茶制作背景，就不多作解读，还是遵循“入口为凭”的第一原则。
器具：150cc紫砂壶
投茶量：8.2克
用水：江南贡泉
第1泡（8秒左右）：浓强度中等略偏下，茶汤甜度与厚度适中，饱满度一般，略有回甘，余韵不明显。
第2～3泡（8秒左右）：茶汤厚度有提升，带点苦底，涩感不明显，显梅子韵。水路细腻度一般，或者略略显粗。留存一般，略有余韵。
第4～5泡（15秒秒左右）：茶汤各方面处于一个相对平衡状态，柔甜为主调，年份易武茶的一些特点得到呈现，苦涩感较轻，茶力稍微逊一些。要求不高的话，不失为一款慢慢细品的易武茶。
第六泡（20秒左右）：茶味开始往下走，甜度可以，略有蜜韵，茶汤结构还算紧密。
第七泡（30秒左右）：显水味。甜度还在，可以持续泡。
综合茶评：
前段滋味表现中规中矩，个性特点没有多少展现，属于茶力不高的风格，丰富度也是一般。
到了中段，部分易武茶的特有风味逐渐展现，柔，甜，蜜韵，年份及优秀仓储带来的梅子韵。但距离是一款优秀年份易武茶还有点距离，也许是用料等级不高的局限性，易武茶的厚重感与果蜜韵没有呈现。只能勉强作为一款入门年份易武茶的定位，也许会更好诠释这款茶。
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