艾老师选茶：1988年大绿印（易武班章）青饼 2026-01-08 00:13:51 作者：艾老师选茶 来源：爱普茶网 浏览：
这饼80年代末的老茶，初时微带岁月的痕迹，却在热水的唤醒下，展露出醇厚、丰富而通透的内质。从沉香、参香、樟木香，到隐含的兰香、果甜，每一道茶汤都在诉说时光的故事
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茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。
手边这一饼1988年的大绿印（易武班章青饼），承载着三十余年的时光。2024年曾开过一饼，当时略带的潮气，在醒茶后便悄然褪去，留下醇厚饱满的茶汤与丰富的香气。今日再启一饼，静心感受它的当下。
干茶，陈香显著，细闻仍有一丝岁月带来的潮意，但仓储整体干净。取茶8.56克，投入200毫升柴烧壶，以山泉水冲泡。
温壶烫杯后，茶香已渐渐苏醒。陈味与参香清晰可辨。两道洗茶，茶汤金黄泛橘红，油润通透。杯底浮起陈香、樟木香，还隐约透着兰花香。洗茶水温润入口，竟已有甘草般的清甜，余韵里沉着稳重的陈韵。
正式品饮开始。头道茶汤红润如宝石，入口甜润柔和，沉香与参香交织，茶味浓酽厚实，饮后身体已有暖意，气韵徐徐而生。第二道，甜度更显，参香沉厚，蜜甜的回味持久不散。
三至六道，茶汤始终饱满。樟木香渐渐明朗，滋味依旧扎实，汤感顺滑如绸。杯中香气也从兰香、糖香，微微透出一缕似有若无的松烟香。喝罢满口留香，生津回甘绵长。
七道以后，茶汤转向柔和，甜润度愈发突出。参香、陈香始终萦绕在汤水中，饮后喉韵深沉，体感温和通透。以两次闷泡收尾：四分钟，茶味仍浓酽饱满；十分钟，参香与樟木香依旧清晰有力，茶汤未现水味，余韵悠长。
观叶底，匀整，泛着参香与原叶香、木质香。
这饼80年代末的老茶，初时微带岁月的痕迹，却在热水的唤醒下，展露出醇厚、丰富而通透的内质。从沉香、参香、樟木香，到隐含的兰香、果甜，每一道茶汤都在诉说时光的故事——不疾不徐，厚实而温柔。
茶中有光阴，品的是味道，也是沉淀。
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