大益炒作市场进入寒冬，品春秋大义，瞎聊当前金融茶的现状 2021-10-16 00:18:24 作者：小茶虫 来源：七子饼的江湖 浏览：
自“抢劫号”暴雷事件发生以来，造成了极大社会负面影响，政府也发出来对于这类民间金融炒作行为进行监管的文件，据说大姨厂是被金融监管部门约谈。这个把月，按照市场大益玩家的说法，就是行情进入了寒冬，不仅仅跌价，成交也非常困难。
据小道消息，今年大姨吴大老板不敢有什么动作的了，指望大姨赏口饭吃的商家，建议还是业务更多元化一点，拓展更广的途径，比如提高消耗客户的业务占比。另外行外的炒家，最近还是暂时持观望态度，捂紧钱包为好。
入秋了，试试这款一时风头无两的熟茶春秋大义。在炒作市场，熟茶有着天然的弱势，并且炒家不会胡乱找个茶就来炒作，必须要有高品质，才能长期维持在一个较高价水平。
器皿：150CC白瓷盖碗
投茶量：10克
用水：过滤纯净水
润茶：12秒左右出汤。挂杯香很好，蜜香中带有焦糖香。
第一泡：10秒左右出汤。茶汤通透度挺好，应该是有了几年陈期的老料，中度发酵，带一点堆味，饱满度一般，力度也一般，甜度还行。
第二泡：10秒左右出汤。茶汤厚度有所提升，但还是没有达到所谓的“米汤感”这个程度，挺顺口，缺点力度。
第三泡：10秒左右出汤。总体汤感挺稳定，就是这个定位的熟茶没什么惊喜。
第四泡：12秒左右出汤。基本与上一泡保持一致。
第五泡：15秒左右出汤。滋味开始往下走了。
第六泡：20秒左右出汤。开始显轻水味。
第七泡：30秒左右出汤。水味明显，甜度可以。
指标评分（满分为10分）
香（茶汤香气）：6.5
鲜（茶汤鲜爽度）：6
苦（茶汤苦度）：4.5
涩（茶汤涩度）：3.5
甜（茶汤甜度）：6
综合茶评：春秋大义是一款中等偏上发酵度的熟茶，有着较好的焦糖香与蜜甜香，并且有着稳定的甜度与醇化度，普遍喝着还是挺顺口，应该是用了不少老料。茶汤厚度一般，滋味也不够丰富，并且没什么劲度，就是没有什么能让人有记忆的点，对于这样的市场定位的一款熟茶，品质有点标配不起，说句马后炮的话，市场价也难怪一路往下。
笔者简介：不是什么大师，更不是什么教父，目前仅仅只是几位喜欢普洱茶，并且有10多年普洱茶从业经验的从业者。因为日常有较多机会喝到各种品牌的茶，有大厂，有小厂，也有原料。凭着自己的经验和感官，以及通过茶给人感官最直接的五个维度：苦、涩、甜、香、鲜，来品鉴或审评一款茶。个人认为这五个维度的综合分越高，这茶品质就越好。希望开汤文能给喜欢普洱茶的茶友一个客观参考。
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