普洱茶行业最大未解之谜：市场中那些劣质、假冒茶去哪了？
2023-10-09 23:51:35   作者：茶空空   来源：云茶观察    浏览：

普洱茶流通市场中，由于普洱茶的的特殊性—在符合相应条件下可长期保存。因此，正规生产出来的合格普洱茶，流通到市场中销售（存储）。

但在实际的市场中，是有假冒茶存在的。在2008年之前，普洱茶的原料还会有其它省份和国外的原料。

而在这几年，云南国标产地内的普洱茶，又因为原料价格的上涨，有了云南相连国外茶叶的进口。但在普洱茶市场销售中，依然存在打着普洱茶的名号在销售。

而在成品普洱茶销售市场中，偶尔会听说某些地区的茶叶被水淹水泡了。但这些劣质茶很少看到销毁的。

并且一些已经发霉变劣质的普洱茶，依然在市场中存在销售。相信一些茶友已经接触过这种发霉的茶叶，甚至发霉之后再通过人为手段方法干燥，欺骗消费者。

而假冒的茶，除了公共品牌的商标普洱茶，还有各生产茶企的普洱茶。这两类假冒的茶，目前维权的茶企意识有，但历史遗留问题和现在的维权科学技术还是很难。

一方面很多茶企都没有相对完整可以给消费者鉴别的简易、便捷的方案。零散消费者投诉到茶企，茶企一般都给不了消费者鉴别证明。常见的就是茶企发个声明，声明这款茶没生产过，保留侵权上诉的商标权利打假。

这时候消费者投诉到购物平台和市场监管部门，需要提供很多的证据去证假。

而假冒伪劣的普洱茶，则需要更多的证据，这些繁琐和时间精力经济成本。会让消费者息事宁人。

而从持有这些假冒伪劣的普洱茶的人（销售茶商、茶客）。茶的来源是花钱购买的。自己知道了去消化、销毁是理想状态的。

而更多的时候，人性是舍不得去销毁的。毕竟这是他们的资产。客户自己消化影响不大。但销售茶商就影响大多了。因为会流通分发给更多人。

而目前生产的茶企或者销售茶商，对这些茶都没有一个很好的解决方法。并不能像面包那样到期就回收处理。现实是一些破产倒闭的茶企，更是对于早期生产出来的这些茶品，完全没有能力承担这种社会责任。而还在经营中的茶企，对于这些茶品上市之后的社会责任，能做到的也是能力有限。尤其是对那些生产年代久远的茶品。

这些假冒伪劣的存量普洱茶，如何清理出去？是普洱茶行业最大的未解之谜。行业机构、茶企并没有能力给这些茶品兜底。目前消费者对于这些假冒伪劣普洱茶，能做的就是感官品饮上能识别区别出来，能减少损失。

这就涉及到普洱茶的体验服务，这也是为什么普洱茶要先喝喝再买，不像咖啡、红酒直接买。因为普洱茶它在市场中的消费，依然需要靠感官品饮去鉴别是否假冒、变质。

而更深层次的原料、产区的假冒，这更难去快捷、准确的辨别，而由此形成的欺骗，则更无法想象。虽然现在农产品茶叶标准、茶叶生产标准、食品安全法等等都有提到追溯回溯的执行方法。但更多的还是需要行业参与人的自律、良心和道德。

但对于那些已经踩到法律甚至引起公愤的人，相信会受到应有的法律责任后果。

作者：茶空空，图文来源：云茶观察，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。