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旅途中的茶:因你而美的风景
曲径通幽,一幅画,一囊琴,一只鹤一瓯茶,一炉香,一部法帖一丛花,一群雀,一座亭,一池水,一片闲云。
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如茶·泡茶之思「一如茶香专栏」
泡茶器具(泡茶工具)的视觉艺术化的进程已经实现,随着近现代科学技术的高速发展,甚至可以说在某种程度上已经登峰造极!
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紫砂壶泡茶的好处早有耳闻,那它对人体的益处您又知晓几分?
茶汤中本身就含有大量保健因子能阻止身体过量吸收糖分,而紫砂壶则是将茶的这一好处发挥到极致。
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盖碗泡茶的完整操作:这样拿盖碗不烫手「一如茶香专栏」
古人说“工欲善其事必先利其器。”对于艺术家来说,创作工具其实就是自己身体的延伸,必须做到得心应手。所以,选择一件得心应手的创作工具也就变得尤其重要了。
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水在泡茶之中的用法「一如茶香专栏」
味为茶之用,所以,一款水,是不是能够更好地呈现茶的色、香、味?这个呈现是一定要满足品茶者的审美趣味的。否则的话,论水或者论茶,就都失去了意义。
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好用的紫砂壶「一如茶香专栏」
茶作为中华传统文化中重要的一支,从唐到现在,茶具(茶的承载物)已经发生了非常大的变化,从陕西法门寺出土的唐代茶器到现代的各种杯盏,其外形和用途已经发生了很多变化。
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泡一杯应景的茶「一如茶香专栏」
有些时候遇到的茶品质差到不能喝了,这算不算坏茶?如果基于好茶的评判标准,这当然是坏茶。
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选好茶的4个步骤,2个诀窍「一如茶香专栏」
一般在茶叶店里试茶,过程中用水只有一种,但是泡茶的器皿却不一定是完全一样。可能泡A茶用了大盖碗,泡B茶用了小盖碗,或者用紫砂壶等等。
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茶席:是为了视觉的美感还是味觉之美存在「一如茶香专栏」
作为茶艺——以茶汤为作品的艺术创作,所有的一切准备只为了一个终极目的:为了把一泡茶的色香味呈现到极致。而所有的一切却又是在最为简单、方便的前提之下。
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茶的关键词:脆弱「一如茶香专栏」
茶界怪圈,茶宠和茶味无关,养着;茶空间和味道无关,美着;茶席和味道无关,布着;茶具奔着视觉艺术品而来;当我们在泡茶的时候,你还在因着杯子的外形美,质地美而美时,味道已经退
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泡茶8个细节,别让自己失礼了
没有经过琢磨的钻石是没有人喜欢的,这种钻石戴了也没有好处。但是一旦经过琢磨,加以镶嵌之后,他们便生出光彩来了。美德是精神上的一种宝藏,但是使他们生出光彩的则是良好的礼仪。
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好壶一定能泡出好茶?「刀哥说茶」
不必纠结于茶与壶的好坏,用心泡茶,用心品茶,茶才是好茶,壶才是好壶。
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选对一把好的紫砂壶,才对得起我那泡陈年的大益茶
紫砂壶主要分为圆器、方器、塑器和筋纹器四类,在这四大类的基础上,制壶手艺人结合自己的喜好及创造力创作出造型各异的紫砂作品。