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喝茶之前,先会闻香。关于茶香如何品味我们为您总结了这些
喝茶,顾名思义,品的是口中的滋味。但我们喝茶,除了舌尖上的滋味,切勿忘了另一种——那就是茶叶与生俱来的香气。品一杯好茶前,把一杯茶的香气读懂,才能完整的品到这款茶的“精气
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普洱茶的挂杯香,是如何“挂”杯的?
我们在泡普洱茶的时候,总是习惯在醒茶以后,嗅一嗅公道杯或者品茗杯,清甜浓郁的香气扑鼻而来,令人愉悦,这就是常说的“挂杯香”。那为什么茶会有挂杯香?
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骞守艺术:滴落在色彩里的茶香
无论是他笔下的钟馗、禅僧还是观音,其实都是某种意象的寄托。他也正在寻思着,以一组人物来展现茶道的深刻意蕴。出家人云游四方,一箪食、一瓢饮,清贫微苦的意蕴,何尝不是品茶一道
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新年喜气洋洋,熟茶研究所茶香不断
新春过节热热闹闹,「熟茶研究所」社区也是“茶香不断”。经过激烈的角逐,我们优中选优,选出了几位幸运的茶友获得润元昌牛气冲天一饼。
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茶中的精进:找寻自己「一如茶香专栏」
今天是如茶第八期精修的第五天,是学员们“运罐子”及“基本功检测”的一个小完结,又叫我赶上了,真是有缘。
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云南:那些充满了神秘色彩的小神猫……
呈贡瓦猫像天真的孩子,玉溪、文山一带的瓦猫较为相似,整个坯质是用黄泥手工捏制而成。瓦猫顺着瓦片站立着,胸前有一块凸凹的八卦图,且成菱形状直立于瓦猫的前胸。
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手把手教你闷出高级香味的茶汤
闷泡茶是一种特别适合冬天的懒人喝茶法,闷一壶就可以喝一整天,可以满足全家人的喝茶需求,如果是外出也方便携带,不在室内也可以喝到暖暖的茶汤。闷泡茶你学会了吗?新年的第一杯闷
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普洱茶:热存熟、冷存香
早前,《普洱》杂志推出过怎样收藏和保存普洱茶的“普适版”和针对家庭存茶的“家庭版”,眼下寒流来袭,北方进入寒冬,而南方如广东相对温暖
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「普洱茶三部曲」传承人文历史,品味茶香底蕴
普洱茶三部曲,传承千年的普洱茶历史,打造书茶一味系列精品之作,每一本佳作配以优质普洱茶产区原料,一山一味、一书一茶,将云南普洱茶的多元文化与丰富滋味一一展现。
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章月娥:茶界商业实战要从“茶二代”抓起「茶界白马非马专栏」
中国茶产业要跟主流商业价值接轨,自是需要茶人发挥文化的软实力的作用,但在商战的攻城略地中,更需要从业者具备商业实战基因。
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人生下半段能遇上茶,真是何其幸运!深深感恩「一如茶香专栏」
作为最早一批听叶老师“茶——味觉的审美”课的老学员之一,与工作室的感情是在点滴中加深的、丰富的、立体的。
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喝熟茶,避不开的熟茶香气问题
春茶是一年中最好的茶,内质最为厚实,春茶发酵的熟茶具有“春香明显、甜润浓稠”的精致化味觉体验。润元昌熟茶产品均采用春茶润活发酵而成,口感较普通熟茶更香,更甜,更润,更
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如茶人生,雅是你的事,俗也是你的事「一如茶香专栏」
除草,浇水,泡茶,累也罢,欢喜也好。其实,我从每一个萌动的新芽里,都能听到你来的时候,忍不住的惊呼和赞叹。哪怕只是短短的,轻轻的,短到你都没有注意到,轻到只有屏住呼吸才能
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泡茶时的关键理念「一如茶香专栏」
品茶的部位舌尖、舌面、两腮、喉部、舌根,上颚。我们以前都是零散的说的这些,今天是把它归了个总。我们经常说在外面喝茶的时候喝不出什么。
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为什么不是“茶艺”,不是“茶道”,而是味觉的审美?「一如茶香」
品茶,味觉的审美。这种提法在我之前是没有人意识到的,大家把所有的注意力都放在茶道的解释,茶艺的诠释上,也包括关于茶修的一些东西,都是形而上的,大家可能默认的就是,我把这个
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八角亭「岁月纯真」品鉴:茶香纯正,我心纯真
茶,相随相伴;岁月,流逝了昨日的光阴;纯真如远山的风景,可望而不可及,纯真留在了年幼时归家的路上,纯真留在了遍布星辰的追梦路上,纯真也成就了一款经得起岁月考验的经典普洱—
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为什么不是“茶艺”,不是“茶道”,而是味觉的审美?「一如茶香」
品茶,味觉的审美。这种提法在我之前是没有人意识到的,大家把所有的注意力都放在茶道的解释,茶艺的诠释上,也包括关于茶修的一些东西,都是形而上的,大家可能默认的就是,我把这个
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酌一盏香茗,品一味芬芳!金秋十月,茶香萦怀
陈皮白茶是祥源茶的第一款调味茶,凭借三年陈皮与五年陈白茶的创新组合、陈醇甘香的独特滋味,热销三年,已成为祥源茶当之无愧的断货王。时值秋冬流感高发季,专家建议养肺宜喝陈皮白
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三晋大地,龙园茶香:2020龙园号全国巡回展第二站太原茶博会盛大启幕
10月15日,第7届中国(山西)国际茶产业博览会(以下简称“茶博会”)在太原煤炭交易中心(长风桥西)盛大启幕!
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马哲峰:品味历史上普洱茶香气之美
令人愉悦的气味谓之香气,香气乃是普洱茶美学的核心和灵魂之一,闻香识普洱,藉由香气的引领,我们步入茶世界的桃花源,自此不闻他茶,唯爱普洱。