-
一场不一样的茶会,放下自己,安住在这里,去接纳,去感知
不一样的茶汤,今天的茶品是英子精心挑选的,不同茶类,不同风格的茶,可三位老师泡出了统一的感觉,温和,温暖,包容的。
-
日常习茶:泡岩茶及白茶被忽略的内容「一如茶香专栏」
“老枞小种”与岩茶、散装白茶相比,比较碎;后期茶汤浸润慢的话,即使翻动也没有多大的意义。
-
日常习茶:所谓“笃定”,以及茯砖冲泡的补充「一如茶香专栏」
当越来越明理之后,好像学习的进度就加快了些。思想指导行动,思想和行动统一之后,速度真的就快起来了。今天反复提到了“笃定”,也就是底气。叶老师有教茶的底气,我们学茶也得有“
-
「一如茶香专栏」内训总结:好的果,来自因上的计较
三天的全部时间,收获的不仅仅是以己之力,全茶之味的技能,还有温柔的力量,专注的力量,学习的力量,勇气的力量,以及可爱的人们。喜欢在这里的清晰、笃定、明确的感觉。
-
「一如茶香专栏」用学到的技能为自己的生活添彩,为自己的专业加分
通过三天的学习使我对茶文化、茶专业、茶艺有了新的认识和思考,主要有以下四个方面:
-
「一如茶香专栏」泡出越来越美味的茶,收获越来越美好的自己
约是在2年多前,在五道营胡同的一家小馆,第一次认识叶老师,第一次参加茶会,还很幸运的,被叶老师叫到茶桌上泡茶,当时大家全都盯着,而我是第一次很正式的泡茶,印象很深刻,虽有
-
味觉帮你认识你自己,让自己更清明「一如茶香专栏」
茶人真是美好啊。虽然我们只是受了三天内训,很难称得上茶人,但当我们每个人都沉浸在泡好茶这一件美好的事中时,有条不紊,沉静祥和,明月的光辉便从我们每个人的身上透出来,淡淡的
-
我想要,一心一意的泡出一杯好喝的茶汤「一如茶香专栏」
文:香香,内训课第19期学员记得在上内训课之前,叶老师总是时不时的透露出内训课上会有很多颠覆认知的内容,我为此充满了好奇,于是想在内
-
从茗粥到泡茶,一杯茶走了多远「一如茶香专栏」
从时光之海撷取茶的碎片。从茗粥到泡茶,茶在告诉我们什么?
-
日常习茶:泡茶的道道儿「一如茶香专栏」
洗茶,用力地翻动茶叶、让杂质,碎末,乃至于异味、陈味等等都能充分地浸入水中,被水带走。重点是有力,而且是一定要动起来。
-
日常习茶:要学会泡,也要学会喝「一如茶香专栏」
狮峰、纯手工、群体种的荒野龙井——虽然是2020年的旧茶,然只此一袋。没有秤,我按照最近在家喝绿茶的经验,取了适量。然后……泡出了“陈味”……
-
「一如茶香茶会」祁红,银针与黑茶,3场茶会
精制加工后的祁红茶,外形条索紧结细小如眉,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”。周五晚,6款祁红,等你来品,来细
-
「一如茶香茶会」周日黑茶茶会
早期跟着叶老师学茶,喝的最多的就是黑茶,其中青砖更是日常茶,同时茯砖六堡也是经常学习的,其中个人最喜欢的还有黑茶里的六安。
-
「一如茶香茶会」周六/工艺与区别:白茶与普洱的散茶与饼茶
同样是一片茶山的茶树,同样是这些茶树上的叶子,被采摘下来,被制成了普洱生茶(散茶),又有一部分散茶被压成了饼。它们的口味有变化吗?它们的香气有变化吗?更好喝,或者难喝?更
-
观影茶会:影响世界的中国植物「一如茶香专栏」
在叶羽晴川老师的课堂,内训班和精修班,也都会要求看关于茶的电影,引发思考,关于茶,关于态度,关于习气,关于风土人情之间的关联勾结。
-
一如茶香茶会:周五、周日六堡茶会;周六观影,普洱茶会
新工艺&传统工艺六堡工艺对决!滋味对决!香气对决!喝了一辈子六堡,有可能张嘴就是个笑话。你喝过传统六堡吗?
-
武夷山茶游学纪实「一如茶香专栏」
五月是美好的,它是夏天的开始,有灿烂的阳光和雨后空气的清新,有茶人在工作间忙碌的制茶和爱茶人细细品尝2021的初制茶香。
-
普洱茶茶会:“一片茶叶的成长史”「一如茶香专栏」
这是一场推迟了两年多的茶会:从2018年底,如茶第一次组织云南游学开始,就要看、要尝的纯野生古茶树,终于在这一次见到真容,并拿到了这款古茶树制成的茶叶,所以茶会得以举办。
-
如茶工作室2021龙井茶全面体验茶会
龙井茶,对很多人而言其实是一个似是而非的概念(一些概念、内容,如果在你的脑海里都有印象,但都是似是而非的,这就是不清晰的反应),感觉有好多的绿茶都叫龙井啊?
-
5月12日,武夷山、桐木关游学「一如茶香专栏」
茶是味觉的审美,入口,讲究的是——味道。5月12日-16日,叶羽晴川老师带你,武夷山游学。