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如何才能挑选陈皮不踩坑?
陈皮是结合地域优势、良好仓储等因素产生的,品质好、年份长的的陈皮量少难求,茶友购买陈皮时也要学会辨别好坏和真伪,到信誉度高的商家进行购买
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喝普洱茶的时候,到底能不能喝出树龄?
先喝了一款树龄大约在200年的景迈古树生茶,才品了1杯,就肃然说:这茶肯定是小树茶,而且涩极重,树龄也就23年。
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存茶可以使用塑封袋吗?
存茶的容器和空间是决定茶叶转化的直接因素,所以,掌握好存茶的基础知识,灵活调整存茶方式,才是不辜负一饼好茶的开始。
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老茶友口中的茶气到底是什么?
实际上,对于茶气,早在唐代、清代,就有茶仙卢仝,以及爱茶诗人许廷勋等人描述过:“休休两腋自生风,何用团来三百月。”
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普洱杂志:为什么熟茶里找不到你想要的高香?
坐在办公室里,屋外阵阵凉风刮过,门前的树上叶子纷纷飘扬,像是在和冬天打招呼。为了让身体暖起来,便从茶柜里摸出一盒茶。一瞧,是《道法自然》。
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普洱杂志:从叶底能知道茶的哪些秘密?
叶底,是干茶经开水冲泡后所展开的叶片,它蕴含了茶叶众多信息。通过叶底,我们究竟能知道些什么?
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南茗佳人:如何做一个知行合一的长期主义者?
以南茗佳人为例,它2015年开始创办,一直都是一个产品驱动型的品牌,换言之,它的核心竞争力永远是产品,而非营销。运用各种工具,让更多人了解到、体验到我们的产品,这就是我们运用
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每天饮茶量多少最合适?
经研究发现,茶叶中含有600多种化学成分,它们对茶叶的色、香、味以及营养起到了重要的作用。不过,喝茶虽好,但每天饮茶还需适时适量,否则反而不利于身体健康。
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20年的老生茶,到底有哪些价值?
冬天到了天气愈加寒冷,吃过饭的午后虽然艳阳高照,空气却依旧的冷冽,闲来无事便与几个朋友约着一起喝茶,席间有朋友表示自己带了20年的勐海老生茶来分享。
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普洱杂志:不懂布朗山,何以谈爱茶?!
普洱茶界也流传着这样一句话:“不懂布朗山就不懂普洱茶”,很多刚入门的茶友很可能就要心生疑问了:为什么说不懂布朗山就不懂普洱茶呢?我们这就为茶友详细解析其中原因所在。
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普洱杂志:煮茶和烹茶有什么区别?
茶叶出现之初,那时的古人可不是将其作为饮料,而是药物。所以最原始的茶叶食用方式是采摘新鲜的茶叶,然后直接咀嚼生吃。经过一段时间的发展之后,茶叶慢慢由药物变成了一种羹汤
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普洱杂志:这些茶界奇葩行为你干过吗?
身在普洱茶圈,难免跟很多人打交道,时间长了,总能听到或看到很多趣事儿。当然,有的是趣事儿,有的则是奇葩行为,令人啼笑皆非。
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普洱杂志:为什么云南是公认的“天然大干仓”?
“为什么普洱茶会越陈越香?”“什么是普洱茶的自然陈化?”“为什么云南会被认为是普洱茶天然的干仓存储环境?”什么是普洱茶的自然陈化?
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仅靠叶片区分真假古树茶靠谱吗?
市井流传着很多种说法,其中关于真假古树春茶,通过叶片就能区分的说法,不知道靠不靠谱?为了给各位茶友答疑解惑,本期就带大家看看这种方法是不是真的有效。
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普洱杂志:为什么要少喝绿茶,多喝红茶?
饮茶本是一件用来静心,思考的愉快事情;但是有时候会因为不知道所饮之茶和自己的身体情况不符合,而导致身体不舒服。而这样的情况是可以在了解了众多茶品的茶性后,很好的避免掉。
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普洱杂志:你连试茶都不会,何以判断一款茶的好坏?
“茶,是一杯有理想的水。当你亲自品饮时,才是理想与现实的完美碰触。不试茶,不品茶,单以品貌评论优劣,此乃鉴定茶之大忌,也是半桶水茶人之表现。”
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“三年药、七年宝”是假的?被质疑的云南白茶,药香究竟怎么来的?
近几年,云南依靠丰富的茶树资源,拓展了茶叶品类,其中云南白茶从崛起到成长为热门茶类,用时短,如今在市场上受欢迎程度日渐增加。
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为什么别人都说好喝的茶,你一泡就难喝?
茶从一片叶子到清茶一杯,抛去复杂的制作工序,要变成茶汤,即需水的参与,而水的恰当选择,能给茶的滋味锦上添花。陆羽在《茶经》中提到“其水,用山水上,江水中,井水下。”
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从8年茶山行经验得出:普通茶真的比不上国有林古树!
什么是国有林普洱茶和非国有林普洱茶呢?国有林,顾名思义指的是山林权属国家所有的森林。利用国有林中古树茶菁制作而成的茶品被称为国有林普洱茶。
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新生茶喝多了胃疼?教你1招,包你喝茶不伤身!
伴随着夏天的到来茶友们是不是都拿出了春茶季就已经买好的春茶,准备就着夏天的炎热,一品新生茶的清凉甜润呢?