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普洱杂志:泡茶的经验和技巧,哪个更重要?
从吃茶到喝茶,从物质层面到精神层面,是茶从一味药,到一种食物,再到一种饮品的演变,这一演变的历史长达2000多年。
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勐库戎氏茶业:“闷”茶喝,幸福可以很简单
对于爱喝茶的人来说,宁可食无肉,不可没有茶。办公、旅行、钓鱼、自驾、露营等,没有比能够随时随地喝上一杯热茶更幸福的事了,保温杯、保温壶这些器具便成了户外出行、办公室饮茶的
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巅茶茶业「玖天揽月」:9x9x9cm那么厚茶玺,撬茶和冲泡有什么技巧?
2021「玖天揽月」借鉴了古代宫廷金瓜贡茶的分层压制和分层烘干的制作方法,不但解决了厚砖型的技术壁垒,而且控制烘干温度在40度以下,水分在8%以内,制作出来的茶砖也适应家庭存茶环境
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巅茶茶业「玖天揽月」:9x9x9cm那么厚茶玺,撬茶和冲泡有什么技巧?
2021「玖天揽月」借鉴了古代宫廷金瓜贡茶的分层压制和分层烘干的制作方法,不但解决了厚砖型的技术壁垒,而且控制烘干温度在40度以下,水分在8%以内,制作出来的茶砖也适应家庭存茶环境
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茶叶冲泡方法与技巧:泡茶过程开不开盖这个细节,你注意过吗?
泡茶是一门技术活,就像做菜一样,各种技法要娴熟使用,才能让茶释放出美妙的香气和滋味。你是否也留意过茶艺师在泡茶间隙,时而开盖,时而紧闭,这其中是什么原理呢?
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「泡茶小技巧」虾眼、蟹眼、鱼眼…说的却是泡茶的水?
爱茶人对于泡茶用水的探索,从来没有停止过。除了水的取源之外,在茶圈里,在煮水时偶尔还会听到“虾眼”“蟹眼”“鱼目”“涌泉”等词。
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「泡茶小技巧」虾眼、蟹眼、鱼眼…说的却是泡茶的水?
爱茶人对于泡茶用水的探索,从来没有停止过。除了水的取源之外,在茶圈里,在煮水时偶尔还会听到“虾眼”“蟹眼”“鱼目”“涌泉”等词。
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普洱杂志:泡普洱,经验比技巧更重要
绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶等,泡法都不再复杂,而且越来越程序化。就普洱茶来说,现在市场上出现的龙珠、迷你沱、手撕饼等,都让泡茶的过程变得更简单
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泡茶者灵魂之问:你真的想把茶泡好喝吗?「一如茶香专栏」
感谢你打开这篇文章。你打开这篇文章,就说明你是一个想把茶泡好的人,是一个想把泡好茶当成一件很重要的事情来对待的人。
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泡茶四要素:茶、水、器、人
一杯普洱放在我们面前,它不单单是一杯普洱,它是茶、水、器、人等多方面因素共同作用下呈现出来的一杯饮料,一杯变化多端的饮料。文雅地说,我们泡出来的每一杯茶,都是一个作品。
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掌握这几招,让你泡茶更好喝「茶叶知识」
“细节决定口感,用心成就好茶”,茶友们只要在日常冲泡中多注意这些要点,反复积累经验,一定可以泡出自己满意的滋味的。
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科研工作者泡茶,和我们泡的茶有何不同?
甜是最容易被接受的味蕾,人的舌尖部位对甜味较为敏感。普洱茶的甜味不同于水果或食品,它对味觉无浓烈的刺激,而是涓细而绵长,让人感觉丝丝的甜意而不腻。