-
首届“中茶美好生活节”亮相第六届云南省外重点高校羽毛球团体联赛
首届“中茶美好生活节”是为庆祝中粮集团中国茶叶公司成立70年,在11月23日-30日在中茶公司各大门店和电商平台举办。
-
普洱茶“越陈越香”的说法是谁最早提出的?「刀哥说茶」
普洱茶公认最核心的价值便是所谓的“越陈越香”,此处暂且不讨论这一概念的准确性,我们感兴趣的是,普洱茶这种以陈为贵的特点是什么时候被发现,又是什么人最早提出来的呢?
-
当茶博会成为一种习惯
习惯并不是乏味的,平淡中自有真味。习惯里有坚守与期盼,在平常中孕育希望,在不变中期待变化,在确定中留有猜想空间,这就是我对本届茶博会的一点肤浅印象。
-
如何避免普洱茶香“不辞而别”?
普洱茶储存环境①温湿适宜;②避光透气;③无异味和污染源;④离地存放;⑤使用储茶罐;⑥适时品鉴,检查茶叶香气是否流失,调整存放方式。
-
普洱茶生态十年(二)
随着竞争的升级,对产品的品质提出了越来越高的要求,而产品的品质受制于原料,优质原料的取得有赖于茶园。
-
普洱茶生态十年(一)
云南由于开发得比较晚,相较国内其他茶区,拥有得天独厚的古茶园以及野生茶树群落。这是云南茶产业的最大一笔宝贵财富,而且随着时间的推移,生态、健康的观念越来越深入人心
-
金容纹:在韩国卖普洱要向咖啡学习
但就有人说:“喝茶一时提神一时爽,可到晚上就开始失眠”。同时也有人,睡觉前还要喝上两盏茶,才安然睡去。可见,喝茶失眠不能一概而论,那是什么原因造成这样的两极分化呢?
-
普洱茶生态十年(四)「茶届白马非马专栏」
广州茶博会今大福将特别推出一款孔雀,一款大白菜两款新品——即2019年班章大白菜·特制白金圆茶与班章孔雀五星青饼给大家现场品鉴。喜欢普洱茶的茶友们可以到今大福展位14 2C2002一品芳华
-
普洱新茶的无味之味「刀哥说茶」
“普洱茶很神秘,很难喝懂,很难喝到好的。”这是普洱茶爱好者们普遍有的感慨。其实,喝普洱茶的过程,是一个不断学习、总结、反思和纠错的过程。
-
怎样绕开那些“垃圾茶”?
温度、湿度、异味、强光等因素都会影响普洱茶的转化,甚至直接对普洱茶造成毁灭性杀伤,例如吸入异味导致变质,过高的湿度导致霉变,而水浸则会直接结束普洱茶的生命。
-
普洱茶生态十年(三)「茶届白马非马专栏」
通过分析以上四种整合茶园的模式,我们可以看出其最核心问题乃在于利益之博弈,正如本节开头所说将短期博弈转为长期博弈,这才是未来的希望所在。
-
普洱茶生态十年(二)「茶届白马非马专栏」
随着竞争的升级,对产品的品质提出了越来越高的要求,而产品的品质受制于原料,优质原料的取得有赖于茶园。
-
普洱茶生态十年(一)「茶届白马非马专栏」
云南由于开发得比较晚,相较国内其他茶区,拥有得天独厚的古茶园以及野生茶树群落。这是云南茶产业的最大一笔宝贵财富,而且随着时间的推移,生态、健康的观念越来越深入人心。
-
有诗茶更香,《拾指》诗集五首预品
时隔一年,随着津乔“左右?拾指”即将推出,“茶墨津选”板块再度归来。周末正是读书时,一起来预先品读《拾指》中的茶诗五首。
-
旅居上海的茶艺老师孔德俭:“什么样的茶才算是好茶?”
在一期又一期的品鉴课中,我们结识了许多优秀的茶行业精英,也认识了各地拥有丰富寻茶经验的老茶客,还带领很多新茶友从完全不懂茶,到跨越了普洱茶品鉴的门槛。
-
生茶,熟茶里的东方哲学
既然普洱茶至今仍旧缺乏生熟之间的明确界定,可为何生普、熟普之说依旧势不可挡,在茶客之间广泛流行,变成谈普洱,喝普洱时的口头禅呢?这只能归因于一种茶客们的集体无意识。
-
「国企担当,经典配方」云南农垦旗下中期普洱茶受市场热捧
2019年10月29日,一场名为《茶香天成今胜往昔》为主题的八角亭中期茶(昆明仓)专家评鉴会在云南农业大学普洱茶学院隆重举行。
-
从云南“十大名茶”看一款好茶应具备的五个优秀基因
“十大名茶”中,既有几十元一个的下关沱,又有上千元一片的老班章,相比数万元的山头茶古树茶,它们并不是品质差,而是凸显出另一个优势——性价比。
-
六大茶山娜拉普洱茶(煮茶)品鉴会
六大茶山娜拉普洱茶(煮茶)品鉴会,饼面周正,松紧适度,色泽褐红;香气古朴,是老派熟茶的醇厚木香;红宝石般的茶汤,秋冬寒冷一扫而光;口感的顺滑与绵软像是冬日森林里的一团火,
-
801布朗青砖:珍藏深山布朗味,静享优质潜力股
润元昌801布朗青砖载誉上市,选用布朗山3年陈料新压,内质丰厚、布朗茶韵浓强饱满,后期转化潜力无穷,可谓一只中老期茶优质股。