-
长安老碗喝普洱:润元昌2301瑰夏·红票普洱茶品质特点怎么样?
最近三个月老碗也陆续在试老碗大长安仓的2014-2017年这个区间各档位润熟,今年还都符合预期,不少小有惊喜,手上有这个区间的茶友可以拿出来品饮尝试了。
-
【津品茶话】熟茶这件事儿,其实没那么复杂
今年全新推出的古树陈料配方“熟叶”,茶品以专业视角,以醇糯口感和便捷包装,带你轻松品味好熟茶。我们希望通过这款茶,能让每一位茶友都能打消对熟茶的顾虑
-
普洱杂志:难喝的熟茶是什么味?
谁喝到好茶不想分享一下,喝到好的熟茶更是难得。好的熟茶其实很有活性,极具收藏价值。那么,喝到好喝的和不好喝的熟茶各是什么体验呢?
-
普洱杂志:熟茶常见的养生调饮
熟茶性温,且口感滋味更显温和醇厚,加之经过发酵后,有着丰富的微生物和内含物质,同时又具备着特有的深沉内敛的熟茶之香,越来越多人选择以熟茶为基底,加入其他常见的养生食材
-
普洱杂志:“茶曲”的使用,提升熟茶发酵技术
“酵种”是特指一类对特定发酵食品进行发酵有益微生物类群,存在于特定的原料和环境中,当条件适宜,能迅速繁殖并抑制住其他杂菌生长,促进发酵,向预定的方向进行。
-
经典再启|中茶老茶头三年陈普洱茶(熟茶)散茶
中茶老茶头三年陈普洱茶(熟茶)散茶,甄选铁罐,厚重内敛,布朗产区精益发酵,三年陈化,颗颗精选,乃成茶中珍品。甜香糯香交融,茶汤醇厚纯净,入口即甜,焖煮相宜。
-
普洱茶熟茶为什么要分级销售?细糠和粗粮的差距
从大小、形状、外观、品种、成熟度、口感等等方面,都是需要进行一定的把控。这样的农产品到到了消费市场才能卖到一个好价格。
-
普洱茶熟茶这么简单的茶为什么在市场会这么复杂?
说普洱茶熟茶简单,是因为它在品饮口感上很简单——“香甜醇厚顺滑”已经足矣说明它多简单。而在生产端,大多数普洱茶散熟茶料子每公斤是在100元以下。从特级、1、3、5、7、9级。
-
郑少烘董事长受邀出席纪念熟茶诞生50周年广州论坛
好熟茶,必备“香、浓”二字丨郑少烘董事长受邀出席纪念熟茶诞生50周年广州论坛
-
普洱茶熟茶,不需要玩什么茶样,也玩不出什么花样
普洱茶熟茶,是普洱茶中占比量非常大的一类茶。不管是生产量还是消耗量。从十年前开始,一些有想法的茶企就把熟茶定为发展目标。
-
“纪念熟茶诞生50周年广州论坛暨米其林熟茶之夜”活动在广州举办
此次活动以普洱熟茶大品牌为核心,首次将普洱熟茶与米其林餐饮品牌合作演绎,为业界协会跨地域合作起了良好示范,也首创了茶企与米其林品牌合作的新模式。
-
普洱杂志:熟茶存放多久更好喝?
在仓储过程合理的前提下,选取一款仓储6~13年的普洱熟茶,通过专家专业审评发现,其品质稳定向好,但是,汤色的清透方面则在8~10年这个阶段最为突出,汤色红浓明亮,犹如纯净的红宝石。
-
三款好喝不贵,送礼必备的熟茶来啦~
勐库戎氏:三款好喝不贵,送礼必备的熟茶来啦~
-
艾老师选茶:什么样的熟茶才算好熟茶?
当年推出后,红版【2020天雨粟】班章熟砖反响不错,在茶饮圈内评价甚高,有说喝出了某品牌的“乌金”味道。
-
答疑解惑:什么样的熟茶,才算好熟茶?
当年推出后,红版【2020天雨粟】班章熟砖反响不错,在茶饮圈内评价甚高,有说喝出了某品牌的“乌金”味道。
-
谢付亮专栏:三种“伪茶道”,你熟悉几种?
什么是“道”?这个问题同样有一万种答案,《周易》《道德经》《论语》《中庸》里有“道”,《旧约》《新约》里有“道”,《金刚经》《六祖坛经》里有“道”,这里不作回答,留给您自
-
茶叶进化论让我相信熟茶丨41期学员专访(下)
因为春茶季的茶山行,又紧接着“闭关”发酵老班章等“重量级”熟茶,我们的第42期课程开课时间终于确定了。
-
邓时海:品老茶、喝青熟、藏生茶
他说:“‘品老茶、喝熟茶、藏生茶’,到现在这个时候,已经功成身退了。面对现在普洱茶多元的市场状况,普洱茶已经有了更多的发展方向。我现在提出:‘品老茶、喝青熟、藏生茶’”。
-
在陈化的过程中,熟茶到底经历了什么?
茶有新陈,味有厚薄,而陈化,是普洱熟茶必然的结局,是时间赋予了普洱熟茶越陈越香的特性。普洱熟茶在经过人工渥堆发酵之后,会产生多种复合聚合物质,
-
普洱熟茶也有“一山一味”?一文了解,熟茶的风味!
在普洱茶的世界里,“一山一味”的概念,如同大自然赋予每一片叶子的指纹,独特且不可复制,这不仅是对云南各茶区风土最生动的诠释,也是普洱茶爱好者追求的至高境界。

备案号: