今日喝了杯“奢侈品”｜聊聊龑王家私藏红印2016年的薄荷塘古树茶
2025-12-22 02:13:10   作者：龑王茶业   来源：爱普茶网    浏览：

——【龑王牌】喝有温度的茶，做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有93年

茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

冬至日，天气清冷，恰是静心品茶的好时节。今日（12月21日）取出龑王家私藏红印2016年薄荷塘古树青饼样品开汤细品，干茶条索清晰，色泽乌润，已有几分岁月的温润感。这是龑王家品牌创始人艾文华老师在2016年春亲赴易武薄荷塘收制的茶，如今存量仅余四饼，更显珍贵。

图为私藏红版2016年薄荷塘古树茶内棉包装

说起这款茶的来历，总不免想起当时的情景。2016年春天，艾老师首次走进易武薄荷塘——在帕扎河茶农李总的带领下，前往那片如今名声在外的薄荷塘古茶林。那时候，这片茶园还不像今天这样广为茶客所知，当地不少茶农仍习惯称它为“草果地”——只因早年周家曾在这片茶地旁种植草果。后来，因茶地边水塘周围野生薄荷丛生，才有了“薄荷塘”这个清新又贴切的名字。茶园中的古树，据说是数百年前居住于此的先民栽种，从遗留的痕迹仍可窥见往日人烟。

图为私藏红版2016年薄荷塘古树茶外棉包装

当年收茶，多少带着些缘分的意味。因初次接触，仅谨慎收了几公斤干茶，却不料这些年过去，这批茶料已成为许多老茶客心中的“奢侈品”。时光流逝，茶却静静沉淀，今日取出品饮，亦是对那段往事的一次温故。

一、品鉴记录

时间：12月21日，冬至

茶品：2016年薄荷塘古树青饼

投茶：5.99克

器皿：120毫升白瓷盖碗

用水：珍茗山泉水

干茶：条索匀整，兰香、甜香与蜜香交织，气息干净纯正，仓储良好。

温杯后：热气激活茶香，兰香、花香、蜜香、糖香徐徐释放，闻之口舌生津。

洗茶一道：茶汤明黄透亮。叶底初闻略带青味，旋即转为幽兰香与甜香。杯底留香持久，花香浓郁。

正式品饮

头道：注水时盖香泛起独特的菌香，茶汤金黄清澈。入口如蜜水般甜润，生津迅速，兰香、原叶香与糖香在口中漾开，喉韵清甜，微带清凉。

第二道：汤感愈发饱满，入口即甜，原叶香与兰香交融。茶汤细腻柔和，滋味厚实，野韵初显，饮后口腔持续生津，清凉感徐徐浮现。

第三道：甜度依旧突出，似糖水般甘醇。回甘生津持久，喉韵深远，口中留香明显，清凉感伴随开阔的体感，身心舒朗。

第四道：香气稳实，蜜甜中带一丝微弱涩感，很快化为甘润。茶汤厚度依然，细腻绵滑，喉韵与清凉感交织，回味绵长。

第五道：清甜为主调，涩感轻微，茶汤饱满度仍佳。生津回甘持续，山野气息渐渐明朗，体感通透，喉韵深沉。

第六道：香气转为清雅香甜，滋味依然醇厚，入口甘爽。茶气徐徐下行，口腔甜润持久，余韵未减。

第七道：蜜甜感依旧清晰，汤质柔和饱满。清凉感在喉头回荡，喉韵温润舒畅，身心渐入宁静。

第八道：茶味渐淡，但甜润犹存，原叶香清晰。口感干净柔和，留存感好，犹如山泉细细流过喉间。

第九道（闷泡3分钟）：茶汤转为浓酽，苦涩显现但迅速化开，原叶香突出，山野气韵强烈，体感明显，喉韵深远。

二、品鉴小结

品至此处，茶味渐尽，而余韵未绝。这款2016年的薄荷塘古树青饼，虽在普洱中生茶中尚属“青年”，却已展现出难得的醇和与层次。今日细细品味，其特点可归为以下几处：

一是典型易武风格——汤柔水甜，香气幽深，茶性温和却底气十足；

二是原叶香突出，从始至终贯穿兰香、蜜香与野韵，纯净自然；

三是滋味饱满厚实，生津回甘迅速持久，口感丰富协调；

四是山野气韵显著，清凉感、体感与喉韵层层递进，饮后身心通透，余韵绵长。

说实话，平日我很少轻易泡饮此茶。不仅因其存量稀少，也因它正处于转化途中，每一次开汤都像翻开一页时光。今天静心品完，愈觉得这款茶正如薄荷塘的名字一样，纯净中有深邃，清甜中藏劲道。它不只是口感的享受，更是一段茶山记忆的载体，是易武风土与时间共同雕琢的作品。

冬至一阳生，茶中亦有生机。这款私藏红印薄荷塘古树青饼，在九年沉淀后，甜柔中见筋骨，清雅中显气韵。或许再过几年，它还会有新的面貌。但今日喝到的，已然是一款值得慢品、细忆的好茶。

茶尽，杯底仍存余香。窗外寒浓，口中甘润未散，心里却一片温静。好茶如故人，久别重逢，依旧坦然真切。而这饼茶所承载的，又何止是薄荷塘的一山一味呢。

本文系爱普茶网撰写发布。

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