喝过才懂:昆明茶厂90年代绿印熟沱,这参香与甘润,还有那通透的体感!
2025-07-08 01:43:01   作者:艾老师选茶   来源:爱普茶网    浏览:

这款90年代的绿印熟沱,其适口性确在同厂名品9016熟沱之上。它的卓然气质,凝结于四点:甘甜顺滑,入口即融;参香为骨,层次丰富;仓储干净,汤净味醇;生津体感,余韵悠长。

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这款90年代的绿印熟沱,其适口性确在同厂名品9016熟沱之上。它的卓然气质,凝结于四点:甘甜顺滑,入口即融;参香为骨,层次丰富;仓储干净,汤净味醇;生津体感,余韵悠长。

图为90年代绿印沱熟沱

图为90年代绿印沱熟沱

干茶入手,身披白霜,陈香显著,仓味偏重;撬开一沱,观之,金花显著。2025年7月6日开样,未及醒茶,取8克投入150毫升柴烧壶中。奇妙的是,干茶时那抹仓味在温热的壶壁间悄然隐退,只留下沉稳的陈香与温和的参香。

图为90年代绿印沱熟沱

图为90年代绿印沱熟沱

一、涤尘焕彩:两道洗茶,唤醒沉睡滋味

初洗:沸水注入,金黄透亮的茶汤倾出。细嗅茶底,参香、木质香、坚果香与陈香交织,一丝微妙的酵母气息浮动其间。捧起公杯,陈香、坚果香、木质香与糖香层次分明。

再润:第二道洗茶水呈现出更深的橘红色泽,明亮通透。此时茶底释放的参香已变得浓郁纯粹,仓味彻底消失。杯香,也简化为陈香与糖香的主调,纯净而温暖。

图为90年代绿印沱熟沱

二、九巡茶汤:参香为引,甘润入心

品鉴头道茶汤:一入口,甘甜便温柔地包裹舌尖。参香与糖香清晰可辨,汤体顺滑厚实,无仓味干扰。饮罢片刻,口腔中泛起清晰回甘。

图为90年代绿印沱熟沱

品鉴第二道茶汤:甘甜依旧,参香愈发浓郁,成为绝对主角。茶汤的甜润感显著提升,饱满厚实的汤汁在口中流淌,滑过喉咙。饮后口腔一片清爽开阔,舌底开始生津。

品鉴第三道茶汤:入口甘甜,汤感顺滑如凝脂,带着独特的“米汤感”。面粉的甜香崭露头角,滋味饱满厚实,稳稳地落在舌面。

图为90年代绿印沱熟沱

品鉴第四道茶汤:甘甜持续,面粉香、坚果香与参香和谐共舞。厚实顺滑的汤体带着令人舒适的重量感滑落,饮后口腔里回荡着香气与甘甜。

品鉴第五道茶汤:甘甜在这一道尤为突出,糖香显著。茶汤依旧厚实饱满,甜润感充盈整个口腔,满足感油然而生。

图为90年代绿印沱熟沱

品鉴第六道茶汤:甘甜中,参香与坚果香再度相伴。茶汤下咽,舌下与两颊生津汩汩,喉间泛起舒适的韵感,身体开始感知茶气带来的温热与通畅。

品鉴第七道茶汤:甘甜持续在线,面粉香与参香清晰可辨。生津感持续加强,甜润度依旧饱满。厚实顺滑的汤体承载着丰富的滋味,饮后生津不止。

图为90年代绿印沱熟沱

品鉴第八道茶汤:入口甘甜,参香、坚果香、面粉香交织呈现。汤体依然保持着顺滑厚实的质感,甜润感在尾段展现得更加充足。

品鉴第九道茶汤(闷泡6分钟):汤体已化作深邃的宝石红,油亮润泽,光彩夺目。入口甘甜,凝聚的汤香浓郁扑鼻,滋味厚实饱满。生津感明显,喉韵深沉,体感温暖,茶气运行周身,气韵充沛。

图为90年代绿印沱熟沱

三、精华荟萃:九道茶汤融合之味

将头道至九道茶汤混合均匀,小啜一口。融合后的茶汤甘甜度有增无减,整体滋味更显醇厚协调。甜润感攀至顶峰,生津反应也更为活跃持久,仿佛将这场茶事的所有高光时刻浓缩于一杯之中。

图为90年代绿印沱熟沱

四、绿印熟沱:岁月沉淀的温润力量

这款90年代绿印熟沱,确如资深茶友所言,较之同厂著名的9016熟沱更显温润易饮。其独特魅力可归结为四点:

1、甘甜顺滑,入口即融:贯穿始终的甘甜是基底,茶汤顺滑厚实如丝缎,毫无粗砺之感,极易被味蕾接纳。

2、参香为骨,层次丰富:浓郁显著的参香是灵魂主线,其间又巧妙融入糖香、坚果香、面粉香、木质香、陈香,如交响乐章般层层铺展。

3、仓储干净,汤净味醇:虽干茶稍带仓味,但一经热水唤醒,茶汤中仓味尽消,纯净度极高,尽显良好仓储之功。

4、生津体感,余韵悠长:饮后生津汩汩,口腔清爽开阔;数道之后,喉韵渐显,体感温暖,气韵通达,非一般熟茶所能及。

图为90年代绿印沱熟沱

五、结语:一壶老茶,九巡滋味

这绿印熟沱,是时间窖藏的礼物。

每一次注水,都是与二十余载光阴的对话——参香沉稳如智者低语,甘甜纯粹若初心未改。

当茶气在体内游走生暖,喉间回甘生津不止,才懂得老茶之美,在于历经沉淀后那份不迫的从容。

所谓岁月知味,大抵如此:初尝是舌尖的温润,再品已是心灵的熨帖。

本文系爱普茶网艾老师选茶栏目撰写发布。

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