甜过初恋！2003年易昌号极品：入口即化，汤感甜柔，喝到满口生津
2025-07-16 23:33:31   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

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在普洱茶圈，“易昌号”是个响当当的名字，特别是“99易昌号”，早已跻身公认的“90年代十大标杆茶”。作为昌泰茶行1999年推出的首批易武纯料茶，它一问世便备受瞩目，赢得了茶友们的高度认可。

“99易昌号”主要分篆体版和宋体版，又按原料等级细分为“极品、精品、正品”三级。有意思的是，在众多“99易昌号”中，市场热度最高、当年在广州芳村“一炮而红”的，并非等级最高的极品批次，反而是含梗量更大的宋体正品。如今，“99易昌号”系列身价已高。

若想体验易昌号易武茶的魅力，2003年的易昌号系列是个相对实惠的选择。龑王家「艾老师选茶」栏目今日（7月14日）品鉴的，便是其中一款：2003年易昌号极品400克大饼。

干茶：条索肥壮，乌黑油亮，芽毫显露。陈香扑鼻，仓储干净，无杂味。

冲泡准备

投茶量：9.4克

器具：200毫升柴烧壶

温壶后投茶闻之，陈香、木质香明显。

洗茶（两道）

头道洗茶：汤体金黄透亮。茶底带陈香，略有仓味。杯香丰富：陈香、兰香、蜜香、梅子香清晰可辨。

第二道洗茶：汤体金黄透亮，带油润感。茶底陈香为主，夹杂一丝草木味。杯香延续，陈香主导，兰、蜜、梅子香渐次浮现。

正式品饮

品鉴头道茶汤：入口即生津，甜润度很高，梅子香突出，略带一丝轻微的烟韵。汤感甜柔，清凉感瞬间涌现。

品鉴第二道茶汤：入口即甜。茶汤顺滑、饱满、厚实，甜柔特质显著，汤中香气怡人。体感气韵强烈。饮后口腔开阔，陈香充盈。

品鉴第三道茶汤：入口甜润，隐约有轻咖香。汤体饱满厚实，生津回甘迅速且持久。体感气韵依然强劲。

品鉴第四道茶汤：甜润顺滑，滋味厚实饱满，汤感甜柔带胶质感。气韵体感强烈。饮罢，唇齿留香生津。

品鉴第五道茶汤：入口甜润，梅子韵清晰。汤体饱满厚实，有粘稠感。气韵体感足，喉韵显现。

品鉴第六道茶汤：越喝越甜润。糖甜感与糖香显著，陈香犹存，唇齿生香。饮后满口留香。

品鉴第七道茶汤：入口甜润，糖香糖甜突出。滋味厚实饱满，汤甜水柔带胶质感。气韵体感持续。

品鉴第八道茶汤：甜润依旧，糖香糖甜明显。汤感甜柔润滑，滋味厚实，生津迅速，回甘回韵持久。

品鉴第九道茶汤：入口即甜，生津快，糖甜感十足。气韵体感不减。

品鉴第十道茶汤（闷泡3分钟）：入口甜润，有轻咖香和坚果香。生津迅猛，回甘持久。滋味变得厚实浓酽，气韵体感强烈。易武茶“汤甜水柔”的本色尽显。

品饮总结

1、仓储优异：之前接触过不少昌泰老茶，常带明显的“昌泰味”（仓味）。但这款2003年易昌号极品仓储极好，全程几乎感受不到仓味，干净纯粹，是难得的好底子。

2、高级体验：这款茶给我最深的印象是“高级感”。入口即甜，生津立现，贯穿始终。汤感甜润度极高，厚实饱满，水路柔滑。气韵体感强烈，饮后回甘生津满口，开阔舒畅。在易武茶中，能给我如此强烈高级感的，此前仅有2003年易武私家茶。而就整体体验而言，这款2003年易昌号极品甚至更胜一筹。

3、核心特质鲜明：它将易武茶“汤甜水柔”的核心特点展现得淋漓尽致，同时具备了优秀陈年老茶应有的厚度、陈香与活力。梅子韵、糖香、胶质感、喉韵等细节丰富，层次感好，耐泡度高。

总而言之，这款2003年易昌号极品400克大饼，以其卓越的仓储、甜润饱满的汤感、强劲的气韵和丰富愉悦的品饮体验，充分诠释了易武老茶的魅力，是一款品质出众、极具品饮价值的高端陈年普洱。它不仅是“99易昌号”的优秀平替，更是易武茶爱好者不容错过的精品。

本文系爱普茶网艾老师选茶栏目撰写发布。

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