什么样的易武茶，能让老茶客说“买过多种，只认这款”？福海小金瓜品鉴
2025-09-04 22:42:04   作者：艾老师选茶   来源：爱普茶网    浏览：

——【龑王牌】喝有温度的茶，做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有94年

茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

在普洱茶的世界里，类似福海易武正山小金瓜的茶品版本繁多，不同品牌、不同批次层出不穷。龑王家「艾老师选茶」栏目在推荐这款福海2003年头批易武正山小金瓜之前，也曾品鉴过多款包装相似的茶品，但若论及核心的品饮感受，最终还是认定福海的这个头批作品，其口感表现尤为出众。

它的市场地位早已奠定。早在2021年之前，这款金瓜的同行调货价就已高达千元每个（200克），折算下来每公斤价格达到五千元，是其卓越品质和稀缺性的直接证明。

就品饮体验而言，这款茶无疑是一款品质上乘的老易武代表作，属于高端茶品范畴。它既有足堪玩味的20余年陈期，更有令人愉悦的醇厚口感。若说有何“不足”，那便是其紧压程度异常坚实，撬茶时需费些功夫，需耐心对待。

此前，一位台湾茶友朱姐在购茶时，龑王家曾随赠一个同她分享，她后来反馈笑道：“这金瓜实在太结实了，无从下口。”这虽是小插曲，却也成了这款茶的一个独特印记。

市场的反馈最为真实。这款福海03年头批易武正山小金瓜茶深受资深老茶客的追捧，龑王家的许多老朋友早年就已品鉴过它。不止一位老友反馈，同样包装的茶买过几种，细细对比下来，还是福海这个头批的品质最好，口感最为纯正。

一、品鉴详情

干茶印象：瓜形小巧紧实，色泽褐润。细嗅干茶，清雅的兰花香、甜香与蜜香，纯正而显著，仓储干净。

器具准备：称取8.01克干茶，使用160毫升柴烧壶冲泡，以更好地激发其蜜韵茶质。用水选用珍茗山泉水。

温杯投茶：温热壶身后，投入干茶，加盖利用余热轻摇。开盖闻香，沉稳的陈香与甜美的蜜香交织溢出，香气纯净，仓储之佳可见一斑。

二、醒润茶汤（洗茶两道）

头道洗茶：汤体明黄透亮。茶底散发出清晰的陈香与蜜香。公道杯底挂香馥郁，兰花香与蜜香交融，冷后更显幽雅。

第二道洗茶：汤体明黄透亮。茶底香气更为融合。杯香层次丰富，甜香、兰香、蜜香复合呈现，令人愉悦。

小试一口洗茶水，入口即甜，蜜甜感明显，生津感已迅速泛起。

三、正式品饮

头道茶汤：入口，直接的蜜甜感便充盈口腔，蜜香显著，生津迅速，回甘持久，开局便展现了典型的高品质易武茶特征。

第二道茶汤：入口甜润，蜜香与花香在口中馥郁绽放，生津回甘显著。饮后，身体开始微微发热，体感初现，喉韵舒适，唇齿留香。

第三道茶汤：入口甜润度更佳，蜜香蜜甜感达到一个小高峰，滋味厚实饱满，生津感变得迅猛，回甘持久。饮后，体感与气韵的感受更加明确。

第四至六道茶汤：茶汤进入稳定而高光的阶段。入口始终甜润，蜜甜感十足，原叶香渐渐显露，滋味持续厚实饱满，生津回甘迅速且持久。每一道饮下，都能感受到温暖而通达的体感与气韵，表现极为稳定。

第七道茶汤：入口甜润，蜜甜感依然足，滋味饱满度未减，生津回甘持久。饮后，体感气韵依旧，喉韵愈发温润舒适。

第八至九道茶汤：茶汤强度渐入平稳期，入口即甜，蜜甜感贯穿始终，滋味适中，生津回甘依然持续不断，体感温润，喉韵显著。

第十道茶汤（闷泡3分钟）：入口甜润，蜜香、原叶香、甜香层次分明，滋味竟依然浓酽厚实，生津回甘未断，体感明显，其耐泡度与底蕴之丰厚令人赞叹。

四、品饮总结

这款福海2003年头批易武正山小金瓜的品饮特点非常突出：

1、蜜韵突出，风格典型：从始至终，充沛的“蜜甜感”贯穿全线，这是优质陈年易武茶最迷人的特质，它在这款茶上得到了淋漓尽致的展现。

2、体感强劲，回味悠长：茶汤生津迅速，回甘持久深远。几杯之后，身体便能感受到温暖而舒畅的体感与气韵，喉韵温润，饮后畅快。

3、仓储干净，陈化优异：20余年的陈化，仓储极为纯净，带来了纯正沉稳的陈香与活跃的滋味口感，适宜当下品饮，也具备继续陈化的潜力。

它或许需要撬茶时的一点耐心，但换来的是一整晚的醇厚享受。综合其年份、口感与市场地位，它当真称得上是一款“好喝，不贵”、人人都能品味得起的高品质易武老茶，是体验经典易武陈韵的绝佳窗口。

本文系艾老师选茶栏目原创，首发爱普茶网。

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