老熟茶也能喝出生津回甘?勐海茶厂2004年玫瑰大益金丝带熟茶的惊喜 2026-04-25 23:50:36 作者:艾老师选茶 来源:爱普茶网 浏览:

——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人
【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有93年
茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。
近期,这款勐海茶厂2004年出品的玫瑰大益金丝带熟茶很受老茶爱好者的追捧与青睐。究其原因,一是价格回归,相当实惠;二是品牌发布新品的缘故,市场热度很高;三是这款老熟茶的品质确实高,越喝越让人偏爱。

龑王家此前多次推荐过90年代的玫瑰熟砖,一款是中茶标的,一款是大益标的。而2004年的玫瑰大益金丝带熟茶,一直还没来得及推荐。近期趁这个热度,加之同行老友撬开了一饼样品,我也就蹭了一泡,细细品饮。

一、品鉴实录
干茶观感:条索黝黑有润感,陈香显著,仓储干净。二十余年的陈化,品相良好。
投茶量:12.58克
器具:210毫升柴烧壶


温杯洁具后投茶,热气激发,烟香、陈香显著,仓储干净。
洗茶两道
头道洗茶:汤体橘黄透亮。叶底陈香、菌香、面粉香显著。杯底陈香、糖香清晰,仓储干净。
第二道洗茶:汤体橘红透亮。叶底陈香、药香、菌香、面粉香、谷物香交织。杯底沉香陈味,糖香显著。

小试一口洗茶水:入口甜润顺滑,滋味厚实饱满,饮后有生津回甘,有清凉感。
品茗环节
头道:入口甜润顺滑,谷物香显著,糖甜感十足,略带轻微苦韵。饮后有气韵、体感初显。

第二道:入口甜润清爽,谷物香、参香清晰,汤感滑糯。带有轻微苦韵,滋味醇厚饱满,有生津,有喉韵。
第三道:入口就是一口浓郁的糖醇感,滋味厚实饱满,汤感醇厚,有米汤感。饮之,气韵、体感渐强。

第四道:入口甜润顺滑,坚果香(杏仁香)显著,陈韵清晰。饮之韵味十足,气韵体感明显。
第五道:入口甜润,陈韵、糖韵显著,滋味厚实饱满。有生津,有气韵,体感持续。

第六道:入口甜润,带有苦韵,滋味厚实饱满。陈韵糖韵清晰,饮之气韵、体感显著,有温润感。
第七道:入口糖甜感显著,滋味饱满厚实,谷物香依旧。饮后气韵、体感明显。

第八道:入口甜润,滋味厚实饱满,汤感顺滑。饮后气韵、体感持续。
第九道(闷泡3分钟):入口甜润,蜜甜感显著,滋味醇厚饱满。饮之有生津回韵,气韵、体感显著。

二、品饮心得
就体验感受来讲,个人觉得这款2004年的玫瑰大益金丝带熟茶,口感滋味相当巴适,很顶,是一款值得反复推荐的老茶作品。其品质特点可以归纳为以下几点:
其一,香气丰富,纯净度相当高。陈香、药香、菌香、面粉香、谷物香层层递进,香气融于汤中,不飘不散。尤其是那股谷物香和面粉香,沉稳而温暖,是老熟茶特有的韵味。
其二,滋味醇厚饱满,陈韵糖韵显著。从头道至闷泡,茶汤始终保持着醇厚饱满的质感。糖醇感、糖甜感贯穿全程,饮之如饮米汤,温润舒爽。
其三,饮后有生津回甘。熟茶有生津感并不常见,但这款做到了。饮后口腔润泽,回甘明显,清爽不腻。
其四,气韵、体感显著,有温润感。饮后全身温热,通体舒畅,气韵通达。这种温润的体感,让人越喝越舒服,越喝越偏爱。
三、冲泡建议
此茶投茶量12.58克配合210毫升壶,比例合适。建议选用柴烧壶或紫砂壶冲泡,能更好保留其香气与厚度。前几道快进快出,感受其丰富的香气层次;中后段可适当闷泡,体会其醇厚与韵味的延续。用水建议选用矿物质含量较高的山泉水。

四、结语
2004年的玫瑰大益金丝带熟茶,近期热度很高。但热度背后,是实打实的品质支撑——香气丰富,滋味醇厚,体感温润,越喝越让人偏爱。
价格回归后的它,显得更加亲民。对于喜欢老熟茶的茶友来说,这是一款值得入手、值得反复品饮的好茶。申时一壶,慢慢泡,慢慢喝,那份温润与甜醇,足以让人心生欢喜。
本文系龑王茶业艾老师选茶栏目原创,首发爱普茶网。
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