2002年班章散块老茶,真老、真净、真好喝 2026-06-12 03:28:39 作者:艾老师选茶 来源:爱普茶网 浏览:
好喝才是硬道理:二十余年班章散块(2002年),且喝且珍惜
2002年班章散块,真老、真净、真好喝
前些天整理旧文档,翻出几篇写好后一直没来得及发的品鉴记录。其中有一篇,是今年3月喝一款2002年班章散块时随手记下的,今天把它整理出来,和茶友们做个分享。
先简单说一下这款茶的来历。这款班章散块,是龑王家从茶山一线收回来的老茶。原来的收藏者是位对布朗山一带茶叶特别偏爱的资深茶友,后来因为一些个人原因,无法再继续保管这批茶,由家人代为处理。我第一次喝到的时候,印象就很深,茶汤入口直接,甘冽有力,带着很清晰的班章老茶韵味。据他的家人讲,这款茶原来有完整的包装,并非现在这样的散块状态。因为某些特殊缘故,才被撬散,装进一个很大的茶缸里,缸子像老式的大酒缸,内壁上贴着一张字条,写着“02班章”。我先细细试了几泡样品,心里大概有数,后来经过多次沟通,才把这一整缸60多公斤的散块全部收了下来。
当时决定收下这批茶,原因主要有三个。其一,价格合适,跟现在班章新茶动辄高企的行情比起来,老茶的价位要实在得多。其二,品质过硬,这些年班章茶区采摘强度太大,很多新茶的内质已经很难和这批老料相提并论。其三,我本人偏爱喝老茶,一直觉得只有老茶才出真味,那股由时间带来的醇和感,是新茶替代不了的。
这款班章散块在龑王家【艾老师选茶】栏目推出以后,热度一直很高,复购和茶友的反馈都相当不错。它也是龑王家近一年来销量最高的一个单品。回过头来看,热度之所以这么高,说到底还是茶本身站得住。底子是真正的班章好料,年份又到了二十余年陈,再加上在班章茶里很有性价比,很多茶友喝过一次之后,就一再回头。
茶的具体品质究竟如何,当时的品鉴记录是这样的。
干茶闻起来,陈香、兰香、烟香、甜香彼此交融,仓储非常干净,没有一点杂味。投茶量7.61克,选了一把160毫升的柴烧壶。温杯洁具后把茶投进去,热嗅时烟香与兰香尤其清晰,底子很正。
洗茶两道
头道洗茶,汤体明黄透亮。叶底透着烟香、陈香和清爽的草木清香。杯香里能分辨出陈香、兰香、甜香和淡淡的果香。
第二道洗茶,汤体金黄透亮。叶底的陈香、兰香和草木清香更加明显,杯香以烟香、兰香和陈香为主,冷杯后泛出甜甜的果香。
小啜一口洗茶水,入口甜润,烟韵非常清晰,生津回甘来得很快。
正式品饮
前段三道,汤感甜润,烟香与兰香交织在一起,滋味厚实又饱满。茶汤咽下去以后,生津和回甘都很强烈,整个口腔里留韵很久。从第二道开始,体感和气韵就慢慢上来了,后背微微发热,身体有很明显的通透感。
中段几道,陈韵和糖甜感渐渐占据主导。茶汤依然浓酽厚实,但滋味变得更甜醇,烟香、陈香协调地融在汤里,喝起来平衡感很好,没有刺激,也没有让人不适的苦底。每喝一杯,通体都觉得很舒畅,喉韵温润深沉,几杯下肚,全身暖意十足,手心、后背都有微微发汗的感觉,老茶的体感在这一段表现得特别充分。
后段一直泡到第九道,并且刻意闷泡了三分钟。尾水阶段的甜润感非常突出,烟韵和陈香丝毫没有掉下去,生津回甘照样迅速而持久。闷泡之后的茶汤,浓酽感又回来了,原叶香、陈香和糖香融在一起,喝完后满口都是甜润的,气韵和体感依旧分明。从头到尾,班章那种带有山野气息的底子一直贯穿始终,二十余年老茶的醇厚和通透,喝得很明白。
总体来看,这款2002年班章散块,有几个非常实在的品饮价值。
其一,年份真实,仓储干净。二十多年陈化,在昆明仓存放,没有任何杂味,品质纯正,喝起来很安心。
其二,甜润度高,香气馥郁。茶汤从入口就能感受到甜与润,烟香、陈香、兰香、蜜韵层次丰富,而且班章茶特有的山野气息从一而终,不飘不散。
其三,滋味厚重,又相当平衡。汤质浓酽饱满,苦、甜、香、韵之间的协调感做得很好,喝起来没有压力,很适合日常品饮。
其四,喉韵深远,体感通透。饮后喉韵温润开阔,气韵强劲,体感明确而舒服,老茶该有的深厚底蕴,它一样不少。
其五,性价比突出。能用亲民的价格,喝到一款干干净净的二十余年班章老茶,无论是拿来当作日常口粮,还是少量收藏存着慢慢转化,都是很好的选择。
一款老茶,说到底还是要回到茶桌上来反复品味的。翻出三月这篇记录,也是在提醒自己,碰到这样干净、真实又价格实在的老茶,且喝且珍惜。
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